这世界无法对应她熟悉的历史背景，但这世界里红薯早已普遍种植，这季节已进入红薯丰收时节。

红薯丰收不过是穷家人的粗粮，城中百姓会用来蒸了吃，街头也有烤红薯卖。

这已是红薯最常见的吃法了，除此便是易种、产量高且能久储存的价值，而大量种植下来。

若她做成干红薯粉，不是提高了经济价值？

顾北亭过来看妹妹时，见她在窗前伏案画图，不由惊讶，便靠在窗侧朝里看着。

顾佳琪抬头，见是大哥便笑着将手中的图纸递了过去。

乖宝宝交课卷一般，逗笑了顾北亭。

在看过图纸之后，顾北亭脸上的笑容便郑重了几分。

“琪琪，这是？”

“做红薯粉的工具，用这个可以将红薯做成干货，成本低，价值高，吃起来更方便还好吃。”

顾佳琪大略说了一下红薯粉的制作过程，以及她对吃法的“构想”。

顾北亭听得欣喜期待不已，笑道：“这比面条还好呀。”

“街头的面摊都可以增加红薯粉买卖，中用局限在阳春面还是肉丝面、鸡汤面了。”

顾佳琪笑着点头，接着说起做这个作坊的难处。

难处不在成本，而是人手。

只要涉及到人就会有很多麻烦事儿。

作坊是工厂但又不是工厂，因为管理上还难以实现科学化。

人心不足就容易生出事端，而目前她还没有能力实现管理流程。

原本，最好的办法就是在村子里推行，与村里合作，有村长和耆老帮忙管理是最省事儿的做法。

村里人也多个赚头，自家借力赚钱。

但——

家里借驴车去县城卖糕点，原本也是小本买卖，可是村里人却多数都吵着要加租金。

她可不信，别人家借驴车用时会出到三十文，但是村长在顾家第一次借驴车时，就从二十文的行价直接提到了三十文。

一个村子正劳力一天的工钱行价，不过二十文。

租一天驴车直接涨到了三十文。

也行，顾家毕竟是借去做生意，不同于寻常使用，没什么好说的。

但在几次之后村里人又闹着要涨到五十文，反倒是村长做了个中间人情，折中到四十文。

这就叫人心不足无底洞了。

买一头小驴子一两银足够，买一头成年驴也就二两，加上打车架不过两百文。

一天租钱想要五十文，租多少次就够买一头驴了？

村里人家这种见不得别人好的风气，让顾佳琪心里一直信任不起来。

毕竟她穿越之前，也是在小镇上长大的，有些同学还是农村的。

没有大城市里的忙碌和距离感。

小镇上许多人家也是经常鸡飞狗跳、为一条巷子一块砖的界线都能打起来，为一个停车位也能各种斗法……

这种事儿时常发生，更别说她自己就有不少亲身经历的那种当面笑、背后刀的事例。

见不得别人好的各种唆使、阴阳怪气、坑人的行为，更是从农村的鸡毛蒜皮到城市的职场，她见多了。

如今她生活在这样的村子里，心里难免要戒备一些。

赚钱是小，不能招事儿，更不能招祸。

可她也明白，若自己事事谨小慎微，又如何实现发家致富的目标？

光靠自家这几个人日夜忙碌，作坊产量是高不起来的。

想要赚钱就要提高产量，就离不开人手。

顾佳琪迟疑着，将自己心底的疑惑说与大哥听。

顾北亭一脸认真地听着妹妹的想法，末了伸手摸摸她的头。

“你有这些想法并没有错，做大事是可以不拘小节，但若行事不够细至周全，是很容易出错的。”

“在村子里能出的错是有限的，问题是不大。”

“但若以后去到外面，如你所说发家致富以后，要面对、要处理的事情就要大得多了。”

“再出错可就不是我们能够承担得起后果的。”

“现在认真、谨慎思考这些问题，说明你的理智和目光长远，是好事。”

“但就眼前人手和囤货的问题，是可以解决的。”

顾北亭将枫林村的情况与顾佳琪细细说来。

也让她明白，见不得别人好是人之通病，可以善用而不必惧之。

许以小利、长远稳定的利益，足以改变大家的态度，因为涉及到自身利益，自然有人会维护起来。

之后，就是手艺的保护了。

食方可以卖，对自己的影响不大，但其他制作方法能不能卖？

装备被人看见后，会不会被人偷学了手艺另起炉灶？

如何解决这样的问题？

兄妹都是读书人，商量起来也很认真。

到中午吃饭时，一家人坐在桌前也是边吃边商量一些细节上的解决办法。