假千金太娇气?种田经商卷起来!+番外(75)
“因而,周家作坊的酒这些年也小有名气,往县城出货多,听说车马费另算。”
“这可都是他们大半辈子的人脉和经验,才打听出来的酒价,很细致了。”
“而我们的酒在酿酒技术上有了更好的工序,出酒率也会高一些,他们原是打算就按周家作坊的标准来。”
“你大哥告诉他们,中秋节前认识一个来县学访友的府城秀才,家里有酒庄和酒楼。”
“咱们作坊出酒想必就那么多,以后就供给府城那朋友家,一百文的价,府城自己来车来人拖货。”
“到时就由他往府城去信通知有多少货可出就行,另外酒坛子得由我们这边出,酒的质量要保证。”
“村长他们一听这个价,顿时激动得胡子都翘起来了,呵呵。”
“果然如君逸说的,这个价,别说什么村子镇子,就是县城里来要进货,怕也进不走。”
“除非人家也按一百文的价自己来拖货,不然村里怎么会犯蠢,低价给货?”
说到昨天柳君逸来家里说的办法,顾岳祥便直乐呵。
不愧是大户人家的孩子,用一个价钱就打败未来可能存在的竞争隐患。
若也按行价出货,出给谁不是出?
到时候他们顾家还在村子里,应该能保住自家的货不会被别人买走。
以后顾家离开了枫林村甚至离开了安远县呢?
且,柳君逸用高价独家收购,也免了与其他家的竞争。
县城里商家不会打枫林村这边的主意,周家作坊那边不会觉得自己的利益被分走。
没有竞争就少了许多争端。
只不过,顾岳祥见村里这些个老头们激动,也适时提醒了他们。
这么好的价钱,有顾北亭说自家酿酒的品质保证,也有读书人的人脉关系在。
最重要的还是酒好,这手艺可不能随便乱传出去,被人学了去,难保不乱了价。
别人可以上别家作坊去拖货,咱们枫林村又有何优势保住这订单?
周家作坊小有名气的酒,在县城也只出到了五十文。
枫林村的酒,府城派专人来拖货,在自家作坊点货、收钱,一百文。
这么好的酒价,若自家不思维护,将来出了什么乱子,顾家也无能为力了。
那些个精明老头自然会打算盘,当下很是慎重商量应对之策,也给自己介入作坊提供了一个更合理的理由。
按一个月出一千斤酒来算,就是一百两银子。
听说一百斤玉米,出度数低些的酒能出到六十斤,出度数高些的酒能出到四十斤。
他们往各村去收老玉米能收到五文。
这个价比粮行还高一些,还是自己去拖,村里人家肯定愿意出货给他们。
按出酒五十斤来算,一千斤酒得要两千斤玉米,也就是十两银子。
再加上作坊里各项成本和投入的分摊,对半赚是很容易的。
现在也不好算出具体成本,但是对半赚,一个月五十两的作坊红利,与顾家平分,也还能分到二十五两。
眼下八月,离过年还有四个月,到时手握百两银子的公帐,可以多买几头猪,给村里每户人家都分上几块肉,再分几只鸡,过一个丰盛年。
当然这是按一个月出一千斤来算的,若出了两千斤呢?
顾北亭说,人家府城铺子做大生意的,一个月能出三千斤才够。
这是柳君逸做的预设。
他这次回去,要先开一家酒楼、一家糕点铺子,糕点铺子记在顾丰氏名下,酒楼记在顾佳琪名下。
他们要赶新年生意,一个月只出一千酒显然不够。
纯酒也要囤,囤得更清悠香醇绵长、口感更佳,到时桂花酒和梅花酒也需要时间。
因而,从枫林村作坊出货到他们在府城卖货,可不是一两个月的事儿。
一百文的价,囤两万斤酒,收货成本就是两千两,这个是必须提前投入的。
好在作坊出货也要等下个月底甚至是十月中旬了。
柳君逸有开酒楼经验,动作起来很快,下个月就能投入经营。
有顾佳琪给他的十个食方,加上招请的厨子自己的手艺,能先积攒囤酒的本钱。
糕点铺子不需要大,顾佳琪也写了十个糕点方子,下个月也能经营起来。
这两铺都是最容易操作且资金流动快、折现快的生意。
等桂花酒和梅花酒能卖时。
自家酒楼,柳君逸这三年陆续在外悄悄开的酒楼甚至还有柳家的酒庄,都可以供货。
他们不愁酒卖不出去,现在只需要村里作坊能稳定出酒。
一百文,于村子里是大利。于他们,是拿得出的本钱。
入冬之前两万斤纯酒,就是他们村里作坊接下来的奋斗目标了。