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青松书院小厨娘(111)

作者:九节离 阅读记录

姜溯霜十分模糊的笑了一声,“对了,我险些忘了,你下去吧。”

竹溪却没动,道:“小姐,奴婢就睡在外间矮塌上。”

姜溯霜没有拒绝,听到竹溪铺被子的声音,自己翻了身不一会儿睡着了。

——

可能那玉观音真的有用,姜溯霜一夜无梦,睡得很沉,第二天醒来的时候和正在叠被子的竹溪撞了个正着。

“小姐起这么早?”

“嗯!”姜溯霜神清气爽,昨日的那些事好似都没发生过,“今早我打算自己做顿早饭。”

“热水备好了,小姐先梳洗吧。”

“好!”

姜溯霜匆匆洗漱完,走到梳妆镜前面坐下,“所以你快点帮我梳头,趁着厨房的厨子还没动手,我先去!”

“好。”

“我今天要做饭,你给我少戴些首饰!”姜溯霜嘱咐道。

“知道了,小姐。”

过了一会儿,姜溯霜看着镜子里只戴了简单簪花的自己露出一个满意的笑容,“好了,我去了!”

“小姐,我一会儿去帮忙!”竹溪在她身后喊。

姜溯霜留给她一个潇洒的背影,“不用了!”

到了府里的大厨房,几个厨娘正打着哈欠坐在门口洗菜,见她来了,连忙起身,“小姐。”

“嗯,今早爹娘那里的饭我来做,王厨子今日可在?”

“在的,就在里面。”

“好。”

姜溯霜走进厨房里,十几个厨子正在做准备工作。王厨子从她之前备下的泡菜坛子里捞了半根酸豇豆,放进嘴里,被酸的一激灵,却还是赞道:“香!”

王厨子在公主府做了几十年的掌勺,擅长京城菜色,手艺好,也喜欢跟姜溯霜探讨厨艺,因此姜溯霜每次来大厨房都找他。

“这么香?让我尝尝。”姜溯霜带着笑意的声音传来,王厨子手里的筷子险些掉到地上。

王厨子见是她,喜道:“小姐今日怎么有兴致来了?早听说小姐回府,一直无缘见得,今日可算见到了!”

其他厨子也跟着王厨子给她打招呼,然后被王厨子指着去做事了,自己凑到姜溯霜身边,笑道:“今日小姐打算做什么好吃的?”

姜溯霜看他一眼,“馋了?那待会儿给我打下手。今日不做新菜。”

姜溯霜在大厨房里走了一圈儿,王厨子跟在她身后,听到姜溯霜说今日不做新菜还有些失望,但好在还有姜溯霜的手艺可以尝,他也心满意足了。

“小姐,这边备了新切好的红白萝卜,黄瓜,青菜。那边正打算和面,还切了牛腩肉,备了鸡翅。其他的小姐还要什么?我现在就叫人准备去。”

“今日做简单些,下午还有事。”姜溯霜挽起袖子,把和面的盆端过来,打算先做个鸡蛋饼,余光却瞥见窗台上有一抹熟悉的黄色。

她放下袖子,快步走过去,把窗边的篮子拿起来,取出一个一看,又放到鼻间轻嗅了一下,果然是柠檬!

跟来的王厨子不明所以,还是给她解释道:“这果子是采买送来的,说是从异国商人那里得来的。我昨日切开一个尝了一口,酸得很,实在是不知道怎么吃!”

姜溯霜看着篮子里十几个十分喜人的柠檬,拍板道:“今早就用这个炸鸡翅!”

王厨子见又是没有听说过的吃法,眼睛一亮,跟在姜溯霜后面转移到案板前。

姜溯霜一边给鸡翅划花刀,一边道:“这东西叫柠檬,直接吃很酸,用来做饮品或者用来做菜最合适了,你再让采买去找找那个商人,问他能不能下次来的时候带些树苗来,咱们自己种。”

“哎!我待会儿便去找采买!小姐,这柠檬和鸡翅……我实在是想不到怎么吃。”王大厨一手拿一个柠檬,胖乎乎的脸上写满了疑惑。

“就跟平时咱们炸鸡翅一样,只是在腌制的时候把柠檬汁放进去一些。”

这下不用姜溯霜说,王厨子也知道该怎么做,他先是把柠檬切了片,然后捣出汁水。

姜溯霜用勺子舀了一点,尝过后,道:“放两个柠檬的量就可以了。”

“知道了小姐!”

后头炸鸡翅的步骤王大厨简直信手拈来,姜溯霜看了一会儿便和面去了。

跟大厨合作就是好,姜溯霜一说他就能明白意思。

姜溯霜这边鸡蛋时蔬饼刚上锅,那边王厨子的第一盘炸鸡翅出锅了。

姜溯霜走过去尝了一口,外表酥脆还很烫,均匀的面衣牢牢锁住鸡翅的汁水,再加上淡淡的柠檬清香,早饭吃这个完全不会腻。

“很好吃!”姜溯霜尝过一个后,将盘子推过去,示意厨房里的厨子们都来尝尝。

“不愧是小姐,这柠檬放进去,竟有一股淡淡的香味!”王厨子迫不及待塞了一整个到嘴巴里,被烫的龇牙咧嘴,却还是细细品尝着。

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