主持人一听魏白安这句话就乐了，他就是问了一下魏白安是否对这个初赛有信心，结果对方却和他表示，对这一次比赛的冠军都势在必得。

这也太狂妄了吧，就算在场厨艺高超的老前辈厨师也没有人敢如此嚣张的说对这一次大赛的冠军势在必得。

现场的观众更是唏嘘的一声，都不由开始讨论起来，不知道这个年轻女厨师到底是哪来的勇气，能够觉得自己可以在这么多位厨师之中脱颖而出。

果然是年轻人，初生牛犊不怕虎，在这么多的老前辈面前还敢大言不惭的说自己可以夺冠。

台上的一众男厨师望着魏白安的目光中都带着一些轻视。

而魏白安的直播间中，众粉丝看到魏白安如此霸气的扔下那些话，立刻就热血沸腾，十分的激动了。

——妈呀，被安安帅的一脸血，我们安安崽怎么可以这么霸气，美食大赛冠军就是我们安安，不容反驳。

——啊啊啊，快要比赛了是不是，有点儿激动啊，主播加油，我们永远支持你。

——还是第一次在直播平台上看到美食比赛这种滚动，哭笑，真的好有意思，安安加油，我们永远爱你。

——不知道为什么，突然就觉得有点儿热舞沸腾怎么回事，我太激动了，好想跑去现场为安安加油啊。

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台下剩余的还没有上场的厨师，三三两两的聚集在一起，讨论着台上那个不知天高地厚的女孩子，然后就发现一个老熟人姗姗来迟。

有一个人不由打趣着来人说道：“老徐你怎么现在才来啊，这是年纪太大了走不动路了吗？待会儿比赛的时候，可别手都的连锅都颠不动了。”

“呸，你才老的走不动道了呢，你可比我还要大两岁呢，你手抖我也不会手都。这不才到第三轮吗，我去报名的迟，领到的号码牌也在最后面，现在这个点来，怎么也不会迟了。”

迟来的人是一个五六十岁的男人，若是魏白安朝着这边看一眼，一定可以认出来这个说话的人原来就是她住的那家酒店的厨师。

“嘿嘿，不过你来的刚巧，这一轮可有意思了，有一个年纪轻轻的小女娃子，刚才大言不惭的说对这一次的夺冠很有信心，似乎就是冲着美食比赛的冠军来的，真是太有意思了。”

老友中的一人说道。

“哼，年轻人，最多的就是自信，这就是没见过世面，不知道山外有山，人外有人。”

其中一个厨师冷哼一声。

“刚刚人家丫头可是说了自信源于本身的实力，看来是对自己的实力很有信心啊，你们有什么看法。”

听几个老友这么一说，老厨师愣了愣，没来由想起了今天在厨房看到的那个女孩，他想到这里，抬头朝着台上望去，果然就看到了魏白安的身影。

果然是她。

看厨师沉默了一下，然后苦笑着对几个老友说道：“说出来你们可能不信，我觉得这丫头刚才说的都是真话，她可能真的会拿下这一次美食大赛的冠军。”

几个老友一愣，脸色都变了变。

“咳咳，老徐你在说什么胡话？”

“你傻了吧，这么一个二十几岁的丫头怎么可能会夺冠？”

“我觉得你是老糊涂了。”

老厨师见几个人不信，叹了一口气道：“你们先看这场初赛，看完了，你们就知道了。”

而台上，此时比赛已经正式开始了。

魏白安面前的一个水盆之中有一只已经削了皮的土豆，一旁的盘子中有两个青椒，一节葱，这些她在比赛开始之前，就已经看过了。

一旁的计时器开始跳动之后。魏白安不慌不忙，她伸手将土豆从水中取出来，按在菜板上，右手同时拿过一旁的菜刀，准备先切土豆丝。

卡卡卡卡，魏白安手中的菜刀快速的抬起下落，敲击着菜板，主持人让人将拍摄的机位拉进，也根本就看不到魏白安的手，只能见到一抹虚影，还有切好的一片片土豆片。

魏白安将已经切片的土豆片，重新推倒，用刀全部切成细丝，刀速依旧非常的快，快到所有人都看不清楚她的动作。

土豆丝切好了以后，魏白安毫不犹豫的菜刀一推，直接将土豆丝推到了一旁的清水之中，过完凉水后立刻捞出，放在漏勺之中。

直接就开了火，倒油。

在油热的空隙间，魏白安将葱段切成葱花，青椒利用独特的手法，快速去掉辣椒籽后切成丝，一切结束不过才用了几十秒的时间，而锅中的油温度也刚好热了。

时机刚好。

魏白安将葱花扔进去爆香，然后下入土豆丝，青椒，一手颠锅，勺子上下翻滚，大火快速爆炒，最后加盐调味出锅，装盘。