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神厨大掌柜(重生)+番外(87)

作者:魔法芙芙 阅读记录

这自助餐听着便是一份钱吃好几份的菜,若是还允许打包,怕是亏本买卖。

这些事情,杨溶月同样考虑过。于是她耐心解释道:“这便是靠着食客自觉,以及我们提前说好规矩。吃多久多少都可以,只是出去便不再进来,以及不允许打包带走,若是发现便要罚钱。这些规矩到时候张贴在进门口,第一次熟读的食客再额外送一份点心。”

两人缓缓点头,尽量让自己快速理解这些规矩。见状,杨溶月便示意梅兰取出两份册子,都是她挑灯手写的皎月楼经营制度。

“先前便听说两位其实是认识一些字的,如今这册子你们拿去看便是,若是不懂的便来寻我。”日后酒楼账本虽多是她过目,但是前期还是需要张桂萍帮着记账,不然她是忙不过来的。

杨溶月内心悄悄松了一口气,全都说出去后,她也好安心做美食。瞧着对面两人安静地翻看册子,杨溶月不由得示意梅兰为自己倒茶,三人聊了许久,她确实是太渴了。

张桂萍仔细翻看了那小册子,越看越是佩服自家掌柜的。对于这皎月楼,她也愈发有信心。

当即自信抬头:“杨掌柜,这些我们都能理解,给些时日我再交与我那三个姐妹,定然能将这皎月楼安排得妥妥的。”

“好!就是需要桂萍姐你这样的勇气。”杨溶月一拍桌子,很是满意。

第45章

栽赃

◎赌徒险恶用心,溶月巧妙解围◎

由于忙着整理皎月楼开业的事务,杨溶月连着两天都没有去杨家酒楼。最多便是让梅兰将李富贵送来的账本翻看一二,确认酒楼一切正常便没有多问。

第三日,杨溶月最后检查了一遍皎月楼三层楼的情况。二楼与三楼包厢中按照梅兰竹菊与春夏秋冬做了区分,各色装饰极为雅致,不会出现冒犯食客的东西。

楼下为了方便后厨伙计放置提前炒好的菜式,那些桌面的木箱与可拆卸的竹筒都做了备份,甚至担心新做的木质家具不好用,杨溶月特意全都装了一遍试吃。

确认所有刚需设施无误后,已经是下午了,杨溶月这才离开了皎月楼。半道上,还是转头去了杨家酒楼。

梅兰怀里抱着一些多余的材料,低声问:“小姐,你都忙活了好几日,今日早早结束何不回家歇着?”

杨溶月此时却瞧不出疲惫之色,双目之中亮得惊人,盖因后日皎月楼便要正式对外营业。

“我不累,现在想到皎月楼要开了,我就高兴。”杨溶月声音轻快。

梅兰无奈地笑了,却也替自家小姐高兴。小姐这些日子的辛劳她都看在眼里,盛京再找不出第二个如自家小姐一般劳心劳力的掌柜了。

两人朝着杨家酒楼*走去,只是还未进去,便瞧见酒楼门前聚集了好些人,隐约间还能听见李富贵说话的声音。

见状,杨溶月隐约有些不安。快步上前,推开挤在一起的人群。那些围观的人瞧见杨溶月挤了进来,多数都是认识她的,立马便让开了一条道。

此时,李富贵正在对一名身穿商部侍郎服饰的官员说话,态度谦卑恭敬。

“大人,我们酒楼从来都这么好生意,怎么会出现投机取巧的事情呢?”李富贵很是纳闷,但是碍于人家都找上门来便只得好声好气地解释。

本着民不与官斗的原则,杨溶月客气地上前行礼:“这位大人,我是这酒楼的大掌柜的,不知您今日过来是有什么要事?”

那人一身官服穿在身上却极为瘦削,原本背着手在一旁听着李富贵说话,身前是那位一头雾水却不敢抬头的投票箱监察员。

听见杨溶月说话后,李富贵先松了口气,这才凑近了杨溶月道:“掌柜的,今日这位大人过来,是有人举报我们投票作假,收买了很多食客才有这么多票数。”

投票作假这事情在酒楼评比中可是大罪,严重破坏了规则。杨溶月心中隐隐有了个想法,却还是朝着转过身来的商部侍郎拱手。

“大人,我们这酒楼每一张票都是食客真心的选择,且我们从未作假过,这投票箱可一直在这位监察员眼皮子底下,我们如何能造假?”

闻言,陈施琅这才转眼看向杨溶月。从鼻腔中发出一声冷哼。双手背在身后,下巴抬起。

“这投票箱确实有人看着,但是若是你们收买了食客?让食客自己投票去了,那该如何?”陈施琅说话极为尖锐。

听到这话,周围围观的人群纷纷点头,是这个道理。

“这位大人说得对哇,要知道每个人可是都有十票机会,要是随便进去吃点就给投票,监察员大人哪里看顾得过来?”一位站得最近的路人道。

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