叶招瑞看见隔壁寒川军校五人吃的大多是家常炒菜，寻求他们的意见：“这里的家常炒菜好吃吗？有没有推荐的？”

虽然他不理解，为什么火锅店还有家常炒菜，就因为它是综合型火锅店吗？

彦初鱼：“都好吃，建议你全点一份，吃不完我们不介意帮你们解决。”

叶招瑞瞪着他：“去去去。”

系远舟开口：“红烧肉，清炒虾仁，干锅菜花，你们可以试试。”

冬全夏听劝地加了这三道菜，提交订单，没多久，火锅汤底端上来，一并带上来的还有处理好的生肉片和蔬菜。

道安看着服务员端上来调味酱有酱油、辣椒酱、醋、番茄酱。她问：“没有麻酱吗？”

服务员疑惑得看着她：“麻酱是什么？”

道安解释：“就是芝麻酱和花生酱，再加上香油、腐乳汁、韭菜花、蒜泥、香菜、葱花等。”

服务员没听说过这种酱，摇摇头：“不好意思，我们这边没有这种酱。”

叶招瑞等人也没听说过这种调味酱，他问道安：“芝麻酱和花生酱，这两个配在一起能好吃吗？”

道安认真：“好吃。”她可喜欢了，可惜这里没有。

服务员点火后就退了下去。

大家开始动筷子，将生肉片放置在各自喜欢的锅底。

道安放的麻辣锅底，当肉烫熟后，端起自己的小碗接住，轻轻吹了一下，感觉温度差不多，就咬下一口，肉质鲜美，还不错，但是差了点感觉。

蘸上麻酱会更好吃。

等到炒菜端上来，道安夹了一块红烧肉，再夹一筷子虾仁，再再尝试干锅菜花。她放下筷子。

身边的余笙玲问：“怎么啦？”

“这里的店可以自己炒菜吗？”道安问。

“不清楚诶，问问服务员？”

服务员上来，听了他们的诉求后，微笑：“我们这几天店里搞活动，客人是可以自己炒菜的，不过是直播进行，您要报名吗？”

与其他店门不同，综合火锅店别出心裁地推出了“自己动手炒菜”的特色服务，为顾客带来全新的用餐体验。客人们可以选择点火锅或是厨师做的家常炒菜，也可以自己报名参加活动，自己动手炒菜，直播会同时播放在大厅的大屏幕上，而套间的屏幕则是客人们自己选择播放内容。

道安他们进来时最后一位报名的客人已经下来，所以屏幕里是店内厨师自己炒菜的画面，他们也不知道这个活动，如今知道这个消息，道安点头。

然后大厅里的大屏幕上，终于转换画面，客人们一看，诶，又是谁上去丢人现眼了？

之前几位报名的客人把厨房弄得乱七八糟，炒出来的菜都是糊状，顾客们看的就是一个搞笑的乐趣。还有甚者，差点把厨房炸了。所以现在以防万一，为了客人们的安全着想，又会特定的厨师在一旁看着你操作，但不会给予任何指导。

现在，大厅正用餐的人们抬头一看，短发女生利索地卷起袖子，从冰箱里拿出自己想要的食材，一一摆放在桌面上，拿出刀板和菜刀，清洗刀具，看上去还有模有样地在做准备工作，不像前几位把菜清洗了就直接下锅。

道安看着身边的厨师，略微看明白了这些锅具是如何操作的后，觉得这和寺庙里的柴火大锅也差不了多少。

这家店很贴心，考虑到天气寒冷，不仅店内开了暖气，就连水龙头流出的都是温水。

道安将鸡胸肉在水龙头下冲洗干净，拿起菜刀，对准肉，咔咔咔将其切成了一点五厘米的方丁，刀法了得，再将菜板上的肉顺至碗里。

加入一汤匙料酒、一汤匙生抽、二分之一汤匙淀粉，搅拌均匀，腌制半个小时。在这半个小时，道安开始处理辅料。只见她往锅中加油，放入花生米，小火炒香，炒至金黄色，再盛至碗里。

干辣椒剪成小段，去籽。

大葱切成小段，姜切成末，蒜切成末。

刀法顺畅自然，不拖泥带水，看得一旁的厨师目瞪口呆，要不是身边女生年轻，他还以为是哪家店的厨师上门砸场子。

大厅的人们看着，直夸厉害。有一名客人见屏幕里的女生很眼熟，打开光脑，打开最近热点，对比图中的塞渊纳尔军校主力队顶替队员云道安，哇塞，简直长得一模一样，这不就是本人吗！

客人激动，把消息告诉身边的朋友，朋友一听，眼睛发亮：“我就说这女生怎么给我一种特别熟悉的感觉，原来是她。”

两个人眼冒星光地看着屏幕里的道安。

原来云同学不仅打架有一手，炒菜的技能也很是熟练啊！

“我想等会向云同学要签名。”朋友靠近女生的耳边说道。