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汴京市井发家日常(38)

作者:岑清宴 阅读记录

粽子的香味或许不如包子那样张扬热烈,经过箬叶的裹缠,江米、咸蛋黄与卤肉的味道变得沉稳,只在方圆几十步以内撩拨人们肚里的馋虫。

早上才吃了那么点,现下又走了这么多路,阿盼肚子早饿了,才坐下,便剥开一个板栗肉粽吃起来。

头一天蒸了好几时辰,剥开的时候,那外头包裹着的箬叶好容易与江米分离,都拉出细丝了。

路人瞧了,闻见味儿,顿时也想起来,哦,今日是该吃几个粽子,去去毒。

见虞蘅这儿花样选择多,一郎君买了好几样,并绿豆甘草薄荷饮子解渴。

结果饭食,先将竹筒里饮子一饮而尽,擦汗道:“好痛快!再来一筒!”

这会子冰还没化完,喝完后肺腑都通透了,吸气时带着薄荷的凉意,简直是炎炎暑日里的救星。

因为重,外加冰存不了多久,虞蘅并没有准备太多饮子,结果最先卖光。

剩下吃了粽子黏嘴口渴的,只好去别的摊位上买水买茶。

卖得最好还是甜粽,赤豆粉烂粉酥,蜜枣蒸出汁水,甜味渗入江米里,原本雪白的江米被浸染成微润的淡黄色,加热后,吃起来整个粽子都带了淡淡的馨甜。

咸粽子卖得也不差,最经典的蛋黄肉粽,到中午时就几乎卖空了,选择板栗肉粽的人也很多,经典适口,老少咸宜。

里头的卤肉是虞蘅特地挑过的,肥瘦参半,吃起来不至于肥腻,又不会完全瘦肉般塞牙缝。

原本准备了一天的量大半,下午时就卖得七七八八,只剩零星几个。

不过到了下午,龙舟已经赛完了,游园的人渐少,中午又都吃了东西,遂没几个光顾生意。

就在虞蘅也意兴阑珊、昏昏欲睡,准备跟阿盼打道回府的时候,一个有些眼熟的客人来了。

第20章 脆皮炙肉

“小娘子,可有炙豕肉?与我来一份吧。”老者笑眯眯的,显然也认出她了。

只是相比起那日窘迫,今日的老者一身绸子衣裳,花白的头发梳得一丝不苟,精神焕发,叫虞蘅都不敢认。

若非他身上文彬彬的气质与唇下一颗肉痣太过好认,又站在她摊前只看不买许久,虞蘅还真没将眼前之人与那日摔倒在自家巷口蓬头垢面的老人联系起来。

虞蘅笑道:“老丈这是散心来了?可惜儿这只有些角黍,不如与了老丈打打牙祭。”

蔡良本意只是逗逗这帮了自己大忙的小娘子,并非真要吃那炙豕肉,也不肯占她便宜,一定要按市价付了钱,这才肯收下角黍。

换虞蘅拿着钱有些尴尬:“这……”倒像她挟恩图报似的,将卖剩下对角黍一股脑塞给人家,好不要脸。

蔡良只是略出来散散,还得回太后身边伺候呢,便不与她多说了:“今日碰得仓促,待改日必定备厚礼,登小娘子门道谢。”

虞蘅不知他身份,觉得这老丈忒客气,或许是官宦人家,生得面白细皮,一看就有人伺候的,且身上又有文官气,文官就喜欢穷讲究。

对方刚走,阿盼恰好回来,看见蔡良背影,觉得奇怪。

“小娘子,那客人买走了我们的角黍?”

她看蔡良身上穿着绸缎做的衣裳,富贵之气尽显,奇怪这样的人家也会来路边买角黍么?

时下汴京风气如此,富贵人家出行都会带上自家仆从,包括用饭点心之类,动辄几辆马车,就是怕在外吃坏了肚子,或被有心人钻空子利用。

虞蘅与她解释:“这是那天我们收留吃饭的蔡姓老丈,恰巧碰上了。”

阿盼很是吃惊,左看右看,光看背影,怎么也不敢认。

“竟是那老丈?那老丈这般阔气?”

怎么会被市井泼皮给欺负了?

像这样的老太爷出门,身边不都会跟一串的小厮仆从么?

这是话本子看多了,还一串,虞蘅忍不住发笑。

但阿盼的奇怪也不无道理,前几日,她们从食铺打烊回来,才到家门口,就看见远远的,拐角处地上貌似趴了个人影,缩成一团,把她们吓一跳,走近一看,就发现是个年逾六旬的老丈,头发散乱,外衣都被人扒去了,钱袋子更是扯落掉在地上,里头已经被洗劫一空,形容好不狼狈!

她们当下扶着老丈靠墙坐好,拨开乱发,露出来半边的脸都肿了,说话也说不清。虞蘅和阿盼只好亲自去周围问了一圈,邻居都说不是自家长辈。

虞蘅见他身上衣着单薄,虽然是夏夜,可一会到来后半夜温度降下来,还是有点冷的。

见老丈无处可去,虞蘅圣母心再次泛滥,就托邻居帮忙报官去。

等报官回来总不能一直在巷弄里坐着,更何况对方口中一直喊饿。

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