回到1970开局要分家(212)
“你家乔迁新房跟结婚一样,胸口还别着红花?”
“也是,咋结婚跑餐馆来了?”
“这还不明显,包席了呗。”
过来吃饭的人议论纷纷。
他们都是预定的,不知道自己预定了晚饭,又赶上这里包席还能不能有座位了。
现在的人可不敢吵闹,都是由着餐馆安排。
只要能吃上自己定的菜就行。
涂同志跟着一名年纪差不多的中年妇女在餐馆里面招待,餐馆里有一桌他们定的桌,旁边木屋里面有四桌,他们家十桌酒席,分两轮摆。
而其他桌子不影响中午订餐的客户。
看见酒席桌上面的红烧肉,红烧泥鳅,炖猪肚,清蒸鱼,凉拌猪皮,以及一份白菜汤,众人都有些羡慕,这样的酒席档次可不低。
这边酒席的菜可是张静跟着赵毅两人今天清晨就开始准备的,下午刚下班就开始做。
没有麻烦张祥这边还得另做准备。
涂同志自己请了几名帮忙端菜的朋友,在赵毅家小院往那边端茶。
过来吃席的众人都忍不住竖起大拇指,不是这菜有多好吃,而是这样的婚宴几乎难遇到,都是硬菜过年过节才舍得这样吃。
“陈同志你们这里还可以包酒席?”
一名妇人笑呵呵的来到陈芬的面前问道。
“可以的,得提前十天,不然没法准备。”
陈芬笑道。
现在的菜不是说买就能买到,得提前做准备,赵老五他们赶在当天清晨送过来,这样菜还比较新鲜。
“我定五桌今天这样的行不行,我家大孙子满月。”
中年妇人笑道。
“可以的,价钱是一样的没法打折。”
陈芬点了点头。
“是现在交定金还是?”
中年妇人也不是第一次过来了,跟着工友来过两次。
虽然味道跟自己在家做的一样,可这里的这些肉不要票,现在摆酒席桌上能出现一道肉菜,那别人都得竖起大拇指。
她也不是宴请外人,满月酒都是自己家的亲朋好友。
“现在交定金,剩下的摆完酒席再算。”
陈芬点头道。
“一桌菜是5块5,你交一半,十三块七毛五就行。”
陈芬拨弄几下算盘说道。
跟着张静她已经学会了算盘,现在算账也比较快。
“诶好。”
中年妇人开心的说道。
涂同志看着过来吃席的亲朋好友都是高兴而来满意而归,心里也是开心不已,走的时候众人都是夸他有本事,儿子的婚宴全是硬菜。
涂同志也是开心的走到柜台前把剩下的二十七块五给付了。
今天这些菜比较麻烦的就是红烧肉与炖猪肚,赵毅中午就把红烧肉给做好了,下午上班的时候看着抽空回来把猪肚给炖时。
至于鱼倒是简单,反正是清蒸,到时候把鱼全放进蒸笼蒸上就行。
一点没耽误张祥给其他顾客做菜。
第161章 收入
餐馆的生意走上了正轨,也没有影响到对面国营饭店的生意。
一天的收入都是在八十到九十块块左右,但利润只有一半四十块这个样子。
从开业到今天已经有了一个月的时间。
张静在家里开始拨弄算盘。
“一千二百一十块的纯利润,除去我二哥二嫂四十块的工资,在除去陈娇,陈敏三十块。还剩下一千一百四十块,再减去每个月八块五的房租,三块钱的电费。”
张静开始自言自语的算起了总账。
“生意还是这样一如既往的好,那就跟他们涨点工资,咱们少赚一些,我二哥二嫂的工资涨五块钱,陈娇她们两姐妹涨两块钱一个月。
当家的你看怎么样。”
张静看向赵毅问道。
“你看着安排就行。”
赵毅点了点头,此时正看着大眼瞪小眼的两兄妹。
“你俩写个作业大眼瞪小眼的,脸上有答案还是怎么的。”
赵毅看着两人有些好笑。
“爸爸哥哥不教我。”
赵萱萱把自己的作业递到了赵毅的面前,随后赵毅开始教赵萱萱做题。
这两人一会闹,一会好的,赵毅都不知道他们这些小家伙想的是什么。
没多久就把两人都教了一遍,写完作业两人洗漱完就去睡觉了。
现在张静假脖领也不做了,餐馆这边有事根本忙活不过来,这活也就给了王芳,王芳得到这活特别的开心,她如今就是靠着缝纫机手艺挣钱给家里开支。
虽然自己公公卖鸡蛋也挣钱,可家里还有其他弟弟妹妹,不能紧着李保国一个人来。
自己夫妻俩都能挣钱是最好的。
清晨。
张静把钱递给了赵毅,这次催促两个小家伙起床吃早饭上学,两人喝了一杯麦乳精啃着手里的鸡蛋跟着张静朝外走。