好记甜品(9)
猪油在锅里化开,好安利落的把咸肉丁和葱姜倒入锅里,都还没开始炒香气就冒了出来。
不说这一年,就她来的这几天,天天吃素。空气中的肉香不仅让她肚子咕咕直叫,还让她两眼发绿。
好安翻炒几下,把咸肉煸出油脂就放入豇豆,这下不止咸肉,连豇豆都变得亮晶晶的。
浓郁的菜香传出窗户,隔壁同样正在做饭的刘三嫂嗅了嗅鼻子:“谁家做饭这么香?”说完,又不舍的多吸了几口。
刘三嫂的小儿子也闻到了这个味道,哒哒跑到厨房,抱着她娘的的小腿哼唧道:“娘,有肉味。我也想吃肉。”
“今天没肉吃。。”刘三嫂毫不留情的打断小儿子的撒娇。
“不嘛——”刘三嫂小儿子见吃不到肉便开始在地上打滚。
好安这边还不知道因为她的咸肉菜饭,一顿男女混合双打即将上演。
她拿出今早出门时提前泡好的米,沥干水倒进锅里和咸肉豇豆多炒了一会,见炒得差不多了加开水煮。
这个时候就可以尝咸淡了,好安调好味道等水煮得半干便盖上盖子把火调成最小。
她算了算时间,等好昕回来,就差不多就能吃饭了。
于是好安又回到院子和竹子死磕。
她原本计划先搭个棚子,然后在棚子里放个梯子一样的架子,这样鸡就可以一层一层的落在上面,能省不少的空间。
可现在看来她能把棚子搭起来就谢天谢地了。
好安找来家里最小巧的刀具,把刀锋的一个尖尖抵在竹子上转呀转。结果转了半天竹子就破了个皮。
不可能一定有其他办法。
好昕还没到家就闻见浓浓的饭香,米饭的清香中带着肉的咸香。
不知道是谁家做的饭,好昕摸了摸自己瘪瘪的小肚子,突然有点羡慕能吃到这个饭的人,但随即又想了想,姐姐自从病好了以后整个人都精神了很多,饭什么的好像也不是那么令人羡慕了。
好昕一进院子便看见姐姐蹲在院子里,拿着一个竹椅翻来覆去地看,边看还边念叨,“这是怎么凿出来的啊。”
“姐姐是准备做什么吗?”好昕满心欢喜地跑过去,看看自己能不能帮上什么忙。
“好昕回来了呀。”好安把椅子放下,站起身。
“嘶——”久蹲让人眼前发黑,好安双手支着膝盖说道:“准备搭个鸡棚养鸡。这样我们就有鸡蛋吃啦。”
“我要帮姐姐搭鸡棚!”好昕放下背包就准备干活。
“先吃饭。”好安拉过好昕的手放在盆里洗了洗:“饭前便后要洗手,记住了吗?”
“记住了。”
好昕走进厨房才发现原来路上的饭香是从自家飘出来的。
“哇。”惊叹的小嘴能塞下一整个鸡蛋。
“尝一尝姐姐的手艺。”好安盛了一碗咸肉菜饭,还撬下一块金黄的锅巴盖在饭上。
“好吃。”好昕还没吃就给出了一个肯定的答复。
有这么捧场的弟弟,好安忍不住笑道:“好吃就多吃点。”
第5章 鸡崽不论是哪种情况她都有优势。……
好安没有把好昕说要帮他搭鸡棚的事情放在心上。
于是吃完饭,她一个人搬了个板凳继续坐在院子里研究。但好昕却记得此事,主动把碗洗干净后凑到姐姐身边。
”
姐姐想搭什么样的鸡棚?”
好安没嫌好昕打断她的思路,拿起一根树枝在地上画了个四四方方的棚子说道:“就和我们的房子差不多,两面靠着院墙,两面用竹子围住,然后在里面撘一个斜着的梯架。”
好安最开始是设计把鸡棚搭成蔬菜大棚的模样,但是家里没有足够多的草席盖在四周,便最终选择了一个用草席最少得方案。
可这样还是遇到了问题,没有钻子钉子要怎么把两根竹子固定住?
她绑的绳子总是不紧,晃动几下就散开。模仿榫卯结构她又凿不出合适的洞。
愁得她头大。
“我知道。”好昕看着竹子上松松散散的麻绳,一眼就知道姐姐遇到什么困难。
他拿起斧头把竹子从中间劈开。
裂开的的竹子明显好凿很多,他换了吧小一点的刀,在需要固定的地方凿出豁口,豁口不需要刚刚好,只要能固定住竹子不滚动就行。接下来再用绳子打个十字结便稳当了。
“昕昕好厉害!”好昕干脆果断的操作,把好安看呆了,就算稍有停顿也是因为年纪小,力气不够。
在好昕的指点下,好安没一会便把鸡棚搭好了,里面的梯架底部戳进土里,上面直接靠在墙上。四周不是有墙就是有竹子围起来栅栏,鸡插翅难逃。
“明天姐姐要去县里买小鸡崽,昕昕有什么想吃的吗?姐姐买回来。”