美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症+番外(2)
片刻后一台白色小巧的电冰箱安静的摆放在此,仿佛一直存在。
“系统,我穷的连菜都买不起,你送我个冰箱是让用来冷静自己吗?”
“还是你觉得我一把年纪,喜欢COS海尔兄弟啊!”
【叮,系统提示。】
【宿主请不要生气,你现在的身体患有高血压,小心太激动梗了或者嘎了。】
【冰箱会提供你每日所需食材,其品质绝对新鲜优良。】
【凭宿主前世的顶级厨艺,一定能用美食治愈全世界。】
【你摆摊既没房租也没食材成本,纯纯薅社会主义羊毛。】
此时刚过八点,布满褶皱的眼皮不听使唤上下打架。
以前听说老一辈人八九点就睡了,他还不信,这下...
还没多想安静的房间里传来一阵鼾声。
.....
次日一早,林国栋被系统提示吵醒。
【发放今日食材。】
【鸡蛋、西红柿、大米、泉水、葱姜蒜、以及调味品。】
【PS1:为保证新鲜,当天用不完自动消失,第二天重新刷新。】
【今日菜品售价20元一份,宿主不得乱价,否则系统爆炸。】
林国栋咆哮道。
“你等等吧,这不就是西红柿炒鸡蛋盖浇饭吗?”
“你让我治愈厌食症,怎么也给点高级货吧?”
【叮,系统提示。】
【请宿主使用系统匹配食材烹饪,可获得意想不到的额外奖励。】
林国栋听到额外奖励继续向系统发问,可没有得到任何回复。
无奈的盘坐在地上打开海尔电冰箱。
“还品质优良的高端食材,西红柿鸡蛋能有多高端?”
突然随着冰箱门一点点打开,一股强烈香气扑面而来仿佛置身一望无际蔬菜农场。
“这清香味道...”
林国栋随手拿出几个西红柿,各个颜色火红透亮。
表面白色斑点是熟成度极好的表现。
情不自禁咬下一口,浓郁的番茄汁在林国栋嘴里爆开。
酸甜可口,美味清爽令他舌尖颤动。
三两口吃光手中的番茄,又拿出一颗鸡蛋在碗边一磕。
“这是...”
蛋黄在碗里如凤凰羽翼的火红色,蛋清透亮清澈却极为粘稠。
林国栋洗净双手,伸出两指插进蛋清缓缓提起。
整个蛋黄直接被两指抬起丝毫不散。
剩下的大米、葱姜蒜,调味品。
无一例外是他即便前世身为国宴大厨,也从未见过的超高品质。
取出食材,西红柿看着干净无比。
可出于职业习惯,林国栋还是打开水龙头仔细清洗起来。
鸡蛋打散放盐调味,西红柿去蒂切块,林国栋前世不愧是天才厨师。
完美的刀工和下刀角度,切过西红柿的案板上。
居然只有几滴红色汁液,汁水精华全部保留在西红柿里。
葱椒蒜切沫起锅烧油,林国栋双眼紧闭。
伸出皮包骨头的右手,放在油上空感受着温度。
心中默念,100度,150度,180度。
双眼猛睁,将蛋液倒在油锅之中。
完美的油温将蛋液中的水分蒸发为气态。
边缘如隆起的披萨饼快速膨胀,连续颠勺后将鸡蛋盛出。
锅烧底油,西红柿入锅一阵滋啦声传来,白烟升起满是浓郁番茄香气。
待西红柿炒制出沙香味被彻底激发,倒入鸡蛋加入配料。
吸收了番茄汤汁,金黄的鸡蛋内部隐约蕴含着丝丝琥珀色。
出锅前一把灵魂蒜末点缀,林国栋将菜做好后才用勺子品尝。
这是他前世的习惯,别人品尝是为了感受味道是否有所不足。
他单纯为了吃,因为他从来不会在调味上出错。
“这味道...”
“一口咽下满满鸡蛋和番茄的浓香。”
“仔细品味其中还有一丝鲜甜,可我为了体现食材本味根本没放糖。”
“这是高品质番茄本身的甜度,咽下后番茄的微酸会从舌头返回口腔。”
“刺激着食欲,还想再吃一口...”
回头打开蒸锅,竹香扑面而来。
透过雾气看到绿色的竹筒上挂着晶莹水珠。
蒸好的米饭晶莹剔透颗颗仿佛羊脂白玉。
米香浓烈但不粘腻,透着一丝清甜飘来,刺激着林国栋的食欲。
这是他前世最喜欢的蒸饭方式,竹子的清香完美融入米饭之中。
跟电饭锅蒸出的米饭根本不是一种东西。
“这浓郁的汤汁要是拌上竹香米饭...”
想到这林国栋的肚子发出一阵咕噜噜的声响。
盛出一盘米饭,将琥珀色的西红柿炒鸡蛋浇在上面。
高温让两种食材瞬间融为一体,一口下肚。
林国栋苍老的脸上露出一丝笑容。
“果然厨艺可以决定厨师的下限,但食材才能决定厨师的上限。”