王铁锹熟练且隐晦的带上一个无线耳机，心中大喊。

大家好，我要开始装逼了！

“俺这个人做生意喜欢货真价实，这家餐厅主要做海鲜。”

“俺要求食材都是国外打捞直接眠冻，第一时间运回来。”

“在合适水温里解冻恢复生命力后再烹饪，大家品尝一下。”

王铁锹的话引起众人的好奇，从来没听过冷冻的鱼还能复活？

看到众人疑惑的眼神，继续解释道。

“其实就是用零下196°的液氮冷冻活鱼，就像冬眠一样所以命名为眠冻。”

“这种方法形成的冰晶很小，鱼的机体组织不会受到致命破坏。”

“口感跟味道都能保持的比较好。”

“当然了这种方法成本很高，但是俺的第二人生格言就是，只买贵的，不买对的。”

王铁锹跟复读机一样，一口气说完累的满头大汗。

看着众人嘴巴张成O型。

尤其是在王生生面前显摆，令他自尊心得到极大满足。

此时电话另一头的经理，对着百度百科不停擦着脖颈留下的冷汗...

“这班儿上的我心脏病都快犯了...”

刚准备挂电话，电话那头王生生的惊呼声传来。

“啊！”

“我是不是眼花了，这鱿鱼怎么刚动了一下？！”

众人顺着王生生的视线看去。

一个黑底长方形盘子上，摆放着半透明状的灰白色鱿鱼刺身。

下面白绿相间的细竹和芦苇叶将整体颜色搭配的十分好看。

慧姐盯着被切成段的鱿鱼触角看了一会，仿佛感受到具有威胁的目光。

鱿鱼须居然卷曲了一下，上面的小吸盘伴随着来回收缩。

“我去！”

“真动了！”

三人面露疑惑，脸色铁青的看向王铁锹。

虽然他根本不懂鱿鱼为啥会动。

但问题不大，他有智囊团怕什么，轻咳两声对着耳机说道。

“是啊，这个鱿鱼上桌后，为什么会动捏？”

电话那头的经理听到王铁锹发问，撒腿就往后厨跑。

“打荷的快一点，看不到客人催菜了吗？”

“小华，我有没有说过扇贝不能煎超过15秒，你当你煎鞋垫子呢？”

经理来到厨房，越过一位位正在烹饪的厨师。

跑过去拍了拍身穿黑色厨师服正在咆哮的厨师长。

“秦师傅，快，老板让你接电话！”

秦师傅一听又是老板开始装逼了，眼珠子都快翻出来了。

“老板问为啥你做的鱿鱼刺身，上桌之后还会动！”

但他对这个事情也属于轻车熟路了，心里暗骂一句

“这老板特么智障吧，这个问题都解释过好多次了是一点记不住啊。”

但毕竟是打工的，无奈的对着耳机说了起来。

王铁锹听着耳机里传来的指示，在包间里对众人侃侃道来。

......

第140章 俺可爱读书了，天天看水许传

“鱿鱼的神经系统比较发达，死后触手上的神经元也不会完全丧失功能，在受到触碰后会自行收缩抽动。”

“所以各位不用害怕，这是新鲜的最好证明！”

王铁锹说完骄傲的仰起45°角看着王生生。

“当然，一定要选用鲜活强壮的鱿鱼，在很多国家都有吃鱿鱼刺身的习惯，吃在嘴里带有韧性的嚼劲，以及其他生物不具备的跳动口感十分有趣。”

包间众人听的十分震惊，陈导和慧姐一副“哦！原来如此！”的样子。

而王生生疯狂脑补鱿鱼须在嘴里跳动的画面。

瞬间脸色铁青胃里一阵翻涌，赶紧拿起茶水喝了一口才算忍住了。

王铁锹嘚瑟完满意的点了点头，在摘下耳机前轻声说了句。

“俺给你们涨工资...”

同时拿起筷子示意众人。

“大家别客气，这些海鲜是我店里的招牌菜。”

包间内众人纷纷动筷，对桌上的鱼虾鲍鱼螃蟹都赞不绝口。

王生生用筷子夹起一块生腌龙虾放进嘴里。

肉质也确实如王铁锹所说，十分Q弹紧实，酱汁中有酸甜咸鲜各种滋味。

但她本身胃就不好，吃了两口就觉得胃里难受，因为这东西太过生冷。

即便是在夏天吃，就像冰淇淋一样，吃的时候嘴巴过瘾。

吃完肚子一阵闹腾，何况这还是生肉！

慧姐看王生生吃的心不在焉，用胳膊肘不停戳她。

“快吃啊生生，这鱼肉Q弹，但是一点腥味也没有。”

“多吃点保持一个好状态等新戏开拍。”

王铁锹见状也是关切的问道。

“生生，这些菜都很新鲜，你放心吃，有啥不懂的就问我。”

王生生其实刚才已经看出王铁锹摘下耳机的动作。

心里清楚这人就是不懂装懂，于是嘴角露出一个邪恶的微笑说道。