美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症+番外(482)
“这样等过段时间见到你爸爸了,我也能有点拿得出手的东西。”
听到骷髅兵的话小梦噗嗤一乐,伸手摸了摸对方的脑袋。
“你别这么紧张啊,其实就展现你最真实的一面就好啦,真诚才是必杀技嘛。”
陈启良跟林国栋两人胳膊肘撑着吧台,远远看着两个人谈情说爱。
“师父,来点瓜子儿不,奶油味的。”
林国栋低头看到陈启良张开的双手,捏了几个。
“你说这个世界真是神奇哈,什么怪事儿都能发生。”
“诶,这算啥,咱俩都能穿越,还有啥不能接受的。”
“你说的也对,还是你看得透彻,你把后面那瓶饮料给我拿一下。”
“师父,你不是从来不喝可乐么,说这东西喝多了容易骨质疏松。”
林国栋笑了笑。
“啥松不松的,这瓜百年难得一遇,必须整点饮料零食。”
“师父你说得对,这家伙比喜剧电影有趣多了,诶我想想骷髅兵见岳父的场面就想笑。”
两人正一脸媚笑的看着,突然骷髅兵转过头来。
“喂,你俩无聊不无聊啊,两个大男人没看过谈恋爱啊。”
二人一听连忙别过头去。
“诶师父我后厨好像火没关。”
“哎呀可要注意安全,我跟你一起去看看。”
两人一上一下透过后厨门缝偷偷观察,直到小梦离开才赶紧起身假装忙活起来。
骷髅兵推开后厨门走了进来。
“爷爷,我打听了一下,小梦她爸爸喜欢吃辣,你教我做两道菜呗。”
林国栋想了一会拿出鸡蛋和青椒。
“行,爷爷教你做一道好吃又下饭的菜。”
“你跟着我的步骤一步一步来。”
“首先打两个鸡蛋。”
骷髅兵看着手里的鸡蛋,又看了看桌上的碗,又看了看林国栋的脑壳。
“往哪打?”
林国栋一把抓住准备准备砸向自己脑壳的鸡蛋。
“往你头上打!打鸡蛋你都不会?”
“先在碗边磕一下,然后手掰开。”
骷髅兵点了点头,轻轻在碗边磕了一下。
然后双手使劲一掰,吧唧一声。
“嗯?”
看到蛋壳掉在了碗里,鸡蛋不见了。
“咦?爷爷,这蛋是坏蛋,没东西!”
林国栋上去就是一个大鼻窦。
“你从哪学的蛋清分离手法这么牛?”
“蛋壳在碗里,蛋清在地上,蛋黄在你衣服上!”
“你磕的时候磕出一条裂缝啊,你当你徒手掰西瓜啊那么大劲儿!”
骷髅兵哦了一声重新拿了个鸡蛋在碗边磕了一下。
“爷爷...你一般用手捞鸡蛋壳还是用筷子捞。”
林国栋拿起一颗鸡蛋。
“看好了,帅气的王者单手打鸡蛋,把鸡蛋放在手心,用食指和中指捏住鸡蛋的顶端,再用大拇指握住鸡蛋的尾巴。”
“就是鸡爪一样懂不懂,然后在碗边磕出一条缝隙,三个指头向两边用力一扒,这样就能单手打蛋了!”
“如果这样还学不会就说明实在有点笨!”
第332章 骷髅兵学做菜
费了半天劲终于把鸡蛋打好了。
“你现在用筷子把鸡蛋在碗里打散。”
骷髅兵拿着筷子看着碗里的鸡蛋,戳戳戳。
林国栋递过来一把菜刀。
“来你用这个。”
骷髅兵一脸疑惑的接过菜刀。
“爷爷,不是打鸡蛋吗?”
“你也知道是打鸡蛋!你不停戳它干嘛,要是真有仇你一刀戳死它行不行啊!”
终于打好了鸡蛋,林国栋在锅里倒油。
“你记着,炒鸡蛋的关键,油不能少,而且油温不能低。”
“否则鸡蛋发不起来,那炒出来就不好看。”
“我一般习惯用手感受油的温度,如果你不熟悉也可以看油表面冒烟了就代表温度差不多了。”
骷髅兵抬起手看了看,又看了看锅里的热油。
“爷爷,炒个鸡蛋这么费手吗...”
说完就准备把手插到油锅里。
“你有毛病啊!我说把手放在油上面感受温度!不是他娘的把手插进油锅里。”
“照你这样我一辈子只能炒一次鸡蛋?!”
“行了行了,你先别着急上手了,先看我的步骤吧。”
“油温升高后把打好的鸡蛋液倒进去。”
骷髅兵听到一阵噼啪作响吓得连忙拿起锅盖挡在面前。
“爷爷,这怎么崩的这么厉害,你也拿个锅盖吧小心崩到身上。”
林国栋看着骷髅兵一阵无语。
“因为鸡蛋里有水分,遇到热油崩有什么奇怪的,又崩不死你。”
“蛋液倒进去之后先不要动,等到鸡蛋像是披萨饼一样,一圈都膨胀起来。”
“简单翻炒几下,因为一会还要跟青椒一起炒,太碎就没法吃了。”