买了个电动三轮车，整个人风风火火像个陀螺一样不停的忙碌起来。

她基本上凌晨三点就要起床，和请的两个阿姨一起，揉面，醒面，调馅，包包子。

一直忙到包子蒸好，五六点钟，开始陆续的有人购买，不停的售卖。

八点一过，两个阿姨留下清理店铺，她就开始开着三轮车，去菜市场选择新鲜的菜和肉，回来得尽快把所有食材都给清理出来。

上午要处理的都是素菜，她是提前把大荤的菜头一天晚上做好，卤的鸡腿鸭腿，大排，大肉这些，第二天再加热就行。

素菜炒好，头一天晚上做的荤菜加热，十一点之前，她得做好所有的准备工作。

这时阿姨们已经把前一天订好的饭装好，装她做好的菜，她炒完菜，堂食留个两个阿姨来售卖，她得骑着三轮车把定出的盒饭送到已经谈好的工地，和一些不包吃的小工厂小公司里。

送完赶回店里，店里会有一部分堂食的人，她也随便吃点饭。

一直到下午到近一点钟，人减少，阿姨们把碗筷洗好离开，她距离起床已经十个多小时。

这个时候她会上楼睡一会，睡两三个小时醒来随便吃点晚饭，把第二天需要用的荤菜给做出来。全部忙完，清理干净厨房，九点十点了，她继续睡觉，睡四五个小时，第二天早上三点钟醒来，周而复始。

怎么能不累呢，她很累，但是睁开眼后想到今天店铺要给出去的房租，想到能赚到的钱，她就不累了。

江雪安慰道：“不用那么着急。”

“无法做到不着急，没赚到钱之前我不觉得，赚到钱之后我感觉我如果停下来，就是损失。”

江雪其实很能理解她，她上辈子刚开始工作的时候何尝不是。

增加的存款像是收集癖一样有瘾。对于一个一直没有钱的人来说，能赚到钱，银行卡在涨的数字，就是所有的动力。

“当一个老板很忙的时候，这个店或者公司并不会得到太大的发展。你现在店铺是几个人在帮忙？”江雪问。

“请了三个阿姨，加我四个。早上包包子的一个阿姨受不了我这边工作的强度，哪怕多给工资都不愿意，只做早上到上午八点半。另外一位阿姨和中午十点过来一个兼职的阿姨做到两点下班。”于娟回答。

“我看你现在餐是自己送，路边有很多跑摩托车的，做散工的，你可以物色一个合适的，把送餐业务包给他。”于娟点头，因为就中午送餐，她想过请一个人，但价格不划算，江雪说的对，可以包一个有工作，对方工作时间比较灵活的人，这笔钱对他来说就是一笔额外的收入，就不会介意给不了太高的费用了。

“你店也客源稳定了，店里的荤菜都是提前做，有一定难度，可能暂时没法假手于人，但是素菜的话你们面向的人群饭量大，口味家常就行，你可以考虑请个会做饭的阿姨，让她来炒。”于娟边听边点头，觉得江雪说的是，她所有重要的事情都是自己做，觉得自己做的要好吃些，不敢放手，所以才会造成自己累到不行。

“经常合作的菜摊，肉摊你用量比较大，其实可以让他们每天把新鲜的菜和肉给你送过来。”

“不自己去挑选会不会不新鲜。。”听到这里，于娟有点犹豫的说。

“差不到哪去的，想要长期稳固的和你合作，对方不会给你送不新鲜的菜过来，因为不新鲜你可以换一家合作。”

“适当偷懒，可以思考一下接下来要如何改变。”江雪说完，于娟满眼崇拜的点头，她无论是之前卖盒饭，还是和陈华卖饭团，都是凡事自己亲力亲为。

现在开店，有早餐包子，和午餐盒饭，比之前做的两样生意都要忙碌，也请了员工，但是她没有改掉凡事自己做的习惯，所以才会把自己搞的那么累。

而江雪只过来这么一会，就能轻易看出她存在的问题。

她真的好厉害，怎么这么聪明！

“江雪，我真的不知道该怎么感谢你，你总是能几句话，点醒我。我上辈子肯定是个大好人，这辈子让我认识你，你真的就是我的贵人！”

“我几句话起到的作用其实并不大，你能赚到钱，源于你的勤奋，继续加油。”

“你也是，我们都加油！！对了你哥说你买了房，我要努力赚钱，把房子买在你旁边，和你做邻居！”

“可以呀，别回老家买了，就在S市买，S市买房需要缴纳社保，你之前的社保停了吧，你不是办理的有营业执照吗，可以缴纳下，这样以后真打算买房，才有资格。”

于娟之前在电子厂，工厂是有给她缴纳社保的，她辞职后就断了。