——我们不要因为是女性，就丧失独立思考的能力和追求精神世界的自由。

去尝试，去体验，尽可能去做每一件女性可以做或者不被看好的事，努力让自己闪闪发光。

——当一个人真正实现了经济独立，才能拥有选择权，而不是被迫谋生。

——女生靠自己也许不会更轻松，但是会更自由。

——我不用取悦任何男人。

看完书她的内心久久不能平静。

这本书看的她热血沸腾，太庆幸自己在人生的前半段能看到这本书。

当你不依附谁而活，才能活出自己，这个世界没有任何人能拯救自己。

谋人先谋生，爱人先爱己。

她好像真的读懂了江雪说的自爱是什么意思了。

“对了江雪，这次聚到一起是什么事情？”于娟询问。

“关于卤味生意的。我突然有了新的想法。”江雪说完两个人都认真的看着她。

“最开始于娟你的意思是希望你师父做的这个卤味能够线上售卖，卖给全国各地更多的人。但是靠一家网店售卖，等工厂真正开始运转开来，一个网店的产量是远远不够的。”江雪说。

刘青霖在旁边点头，认同妹妹的话。

“是的，所以我还开了门店，除了做个人卤味品牌，也可以像绝味那样做自己的门店，自产自销，和刘大包一样。”

“这也是一种可行的办法，但是，我有更快速让工厂订单动起来的想法。”

“什么？”

“说说看。”

两人都很好奇。

“昨天在你摊位那边等着的时候我看有好多人大概率觉得你生意好，东西口味也不错，所以上前询问是否能卖配方或者他们交钱学习。”

于娟听江雪的话点点头：“我卖鸭脖的那个夜市有不少和我卖同品类的，我家口味确实不错，抢了很多同行的生意，还有一些卤菜店的老板也有过来打听。”

“我们其实不一定要自己开店。”江雪又说。

“可以考虑做供应商，把我们的卤味卖给有需求的人群。”

“卤菜店，或者摆摊的这些人吗？”刘青霖疑惑的问。

江雪点点头，“不止。”

第318章 程果她好像觉得我有点拿不出手

“传统的速冻食品更多的是，汤圆，各种各样的火锅丸子等，其实头部餐饮连锁很多用的都是预制菜。”

“像你说的绝味，吉野家，或者刘大包，其实都算是。”

“预制菜一是可以统一出品保证产品口味和品质。二是门店可以保证出餐速度，三是统一采购可以改变成本结构。”

两人均赞同的点点头。

“所以我们在做自己的品牌店铺之前，可以考虑先服务目前市面上很多需求者，如餐饮连锁，凉菜档口，或者摆摊的老板们，各种酒楼酒店饭店商超等，很多人群。”

“这个市场很大，完全可以先吃下这部分市场，然后让工厂运转开来，形成良性循环，到时候我们再做自己的品牌。”

“我觉得可行！就像刘大包，开店成本太高了，另外因为资金有限，工厂产能运输的原因，加盟的话目前也只开放了京都附近周边的一些城市。想要做大限制还挺多的，至少以目前我们自己现有的规模来说还挺难的。”刘青霖也说出了自己的想法。

刘大包的开店速度还是挺快的，他的工厂目前负责十几家自营店，和十几家家加盟店的需求。

各店生意都还不错，但是如果想要往全国发展，无论是资金还是配套物流，供应链建设都是跟不上的。

管理难度和成本也限制了店铺的继续成长，刘青霖说着刘大包目前遇到的问题。

江雪“这次找你们过来聊天也有刘大包的相关问题的解决想法。”

“我打算让刘大包开始融资。”江雪说出了自己的想法。

“这么快吗？”刘青霖问。

“融资是最快扩张规模，抢占市场的方式。你不融资你对手就融资扩张，就有茶来说，市面上最近冒出了很多奶茶品牌。因为我们布局比较早，他们的出现对我们影响不大。”

“听你的你来控制大方向吧。”刘青霖拍板。

“我这些不太懂，我听你们俩的。”于娟也跟着说道。

“那哥，我回头让杨文刚联系你，你最近整理下一些数据，比如单店多久能回本，翻台率，客单价，不同大小的店数据差异，包括得多少员工在岗等你提前把这些数据盘完，然后配合杨文刚写专业的计划书。后续就交给专业的人来做了。”

“嗯嗯。”

全部谈完，三个人才叫服务员上菜，三个人吃了顿晚饭。

饭后于娟先行离开，她还要去摆摊。

于娟走后，江雪又和刘青霖说了自己报上了聚划算活动销量的事情。