外室女养家日常(美食)(176)
说着看向有人都点懵的乔檀, “糊了就交给你了,你们既已平安到家,我和王晖也不多做打扰了,就此别过。”
乔檀怔怔看他,“糊了?”
见亓目光下移,看向她怀里的小兔子。
乔檀一下子反应了过来。
“糊了?”她低头瞧了瞧怀里乖乖的小兔子,哑然失笑,“很好听,糊了一定很喜欢。”
亓宴看着她,嘴角微不可察地扬起,“保重。”
乔檀欠了欠身,“亓将军王副将慢走。”
亓宴点点头,慢慢退出人群,消失在众人的视线中。
一场意外来的快去的也快。
此事带来的好处是,霍大娘和徐婶再也没给她张罗过相亲的事,坏处事,关于她和亓将军之间的绯闻甚嚣尘上,已经有人猜测她和对方私定终身了。
联想到亓将军曾三番两次到她家中做客,以及她外室女的出身,种种传闻越传越真,越传越离谱。最终还是高村正忍无可忍,警告大家再敢胡言乱语,来年的葡萄不用养殖了。
此事关乎生计,大家避重就轻,自然选择闭紧嘴巴。而处在舆论中心的乔檀身正不怕影斜,清者自清,和霍大娘与徐婶解释清楚后该干什么干什么,一点都没被流言蜚语影响到。
眨眼间,日子来到正月十五。
正月十五闹花灯,是喜气洋洋的元宵节。
一大早,乔檀便拉着乔樱乔松两个做元宵。馅料昨天晚上就做好冻着了,一样黑芝麻馅,一样山楂馅,一样豆沙馅,一样芋泥馅,一样花生馅。再准备上干桂花,酒糟和红枣,黄豆粉,便可以开始滚元宵啦。
她找来一个干净的瓷盆,放上水磨糯米粉,取一块馅料放在糯米粉里滚一滚,再放进水里浸一下,接着再放在糯米粉里滚一滚,如此反复,直到看不见馅料就行。一连做了四五个找到了手感后,她加快制作速度,一下子往糯米粉里放好几块馅料,和乔樱乔松配合着,不一会儿便做出了上百颗元宵。
“姐,咱们要做这么多元宵啊?吃得完吗?”负责往水里浸元宵的乔松道。
开年便要考童生了,乔松这阵子只要得空就去看书,若觉得家里吵,静不下心,便自己揣着干粮往山里去,不到太阳落山不回来,谁也找不到。乔檀深觉得他辛苦,想着正是过年,让他休息休息,玩一玩,但毕竟考童生要紧,便由着他去了,只是给他多添了衣物,又做好每日三餐。
“元宵好吃,咱们多做些,放在院子里冻着便是,想吃了一煮便是。”乔檀嘴上这么说,心里却打着另一番主意,“况且姐姐想给亓将军送一些,不多包点怎么行。”
乔松一听,立刻什么都不说了,“行,咱们多做些。亓将军帮了咱们,咱们要感激他。”
乔檀点头笑笑,“是这么个道理。”
“元宵好香啊。”一颗心全在即将能吃到嘴巴里的元宵身上的乔樱托起一颗圆滚滚的元宵道,“我听小甜姐姐说,把元宵炸一炸也很好吃。”
“没错,炸元宵好吃着呐。”说到吃,乔檀立刻来了兴致,她看向准备好的酒糟等物,如数家珍地道,“除了炸元宵,咱们还能做酒糟红枣元宵、豆乳元宵,桂花赤豆元宵,保证你们都喜欢!”
“这么多样式啊?”乔樱越听越欢喜,“我要每一样都尝尝,我最喜欢吃元宵了!”
“好!滚好了元宵,咱们立刻煮着吃。”
“嗯!”
烧开一锅热气腾腾的水,将元宵煮了进去。
蒸腾的热气笼罩着姊妹三人,不多时便在他们的脸上,额上布出一层细密的汗珠。乔檀用汤勺将煮熟的元宵捞出来,先吃几个原味的,再制作花样,拿去和徐婶一家一块吃。
泡好的红豆加水煮糯,按压出沙,加上冰糖,再倒入糯米粉和清水,放入元宵,撒上干桂花,便是红豆桂花元宵。
红枣、鲜桂圆去核,放入开水中焖煮片刻,加入酒糟、枸杞,酒糟元宵就做好了。
元宵在热油里滚一遭,香喷喷的干炸元宵即可出锅。煮好的元宵放在外面冻一下,再拿回来裹上黄豆粉,口感丰富,像在吃糯米糍一样的豆乳元宵就能上桌了。
徐婶家里照样摆着一圈鸡鸭鱼肉,还有被小甜嫌了又嫌的饺子,但用徐婶的话来说,今天是十五嘛,不吃饺子怎么能行?
所以大家伙还是很给面子的一人吃了一个饺子,毕竟,过了十五,就不用再吃饺子,年也算过完了。
吃了饺子,元宵也晾得差不多了,乔檀几个一人端起一小碗,嘻嘻哈哈地吃起来。
乔檀吃的是酒糟元宵,酒糟味不浓不淡,微香扑鼻,刚刚好。那仅有的一点点酒味融合了红枣和桂圆的甜,变得醇厚馥郁,一口下去,胃里别提多熨帖了。