“那就劳烦窦掌柜了！”段玲对他们还是挺尊重的，毕竟自己还小时，这些人就在段家做事。

而窦掌柜他们也是知恩图报，并未因为段龄年纪小便起轻视。

现场就只剩下三人，面对桌上满满一箱子钱，冉青玄直接将其推到段玲面前。

“冉妹妹，你这是何意？”

冉青玄两手一摊，无奈道。

“说不定我夫君一回来，我们就得离开，今日店内的运作方式你也看到了，去往别处开店就按照今日这样来。”

“只不过需要稍加完善的地方还得靠你，我恐怕年前后才能找你。”

段玲也知道冉青玄能不能留下不是她说了算，心情低落的同时对未来也带着期待。

她相信冉青玄能做到的，她也能做到！

“好，其他周边地方开火锅店的事就交给我，你放一百个个心就是！”

“交给你我自然放心。”说着，冉青玄伸手进随身携带的布袋里，取出一个巴掌大的小盒子。

“这盒子里面有一千两银票，是我离开京城前外公给的。

既然说好了我出钱，你出人力，那我自然不会失信。”

一千两对以前的段家来说的确不算什么，分分钟也就拿出来了。

但今非昔比，段家如今要想立即拿出一千两，也得花上一两日功夫，毕竟得考虑到周转问题。

段玲干脆的收下一千两，与冉青玄默契的点头。

只一日功夫火锅店便大获成功，冉青玄从空间买了不少相同的肉和菜，犒劳今日辛苦了一天的所有人。

厨子吃的同时还有一些疑惑，他记得食材应该都卖光了才对…

想想这或许是人家单独留下专门犒赏他们的，便也没多想。

结果还没吃上几口，顾言尘便急匆匆赶回来。

冉青玄与他去到楼梯下，看他的表情就知道队伍已经来了。

“官差带着队伍已经进了银月城，今晚会留宿在城内，咱们现在就要前去与他们汇合。”

听到要立刻去，冉青玄扫视了一眼店内。

“我和段玲他们交代几句。”

火锅店开往其他地方的重任就要交到段玲手里，冉青玄事无巨细的交代着。

将能考虑到的任何情况都一一告知。

“离开前我会先同齐家说明情况，两日后我夫君的人会送来大量底料。”

“这些东西比较关键，一定不能出差池。”

就这么来来回回运送底料也不是一件易事，可去往孜西得花上二十多天，根本无法及时教厨子如何熬制。

第474章 顺利汇合

将自己的顾虑说出后，段玲也考虑到来回运输不方便。

思来想去，冉青玄给出一个解决方案。

“暂时先按照一天300桌的量供应，我会准备好足够二十到三十家新店一个月用的底料。”

“齐家运输药材时会帮着一起运到要开店的城镇，你这边只需要找好可靠的人手跟过去即可。”

冉青玄顿了顿继续道：“今日来了六位厨子和八名跑堂店小二。”

“这两日抓紧让他们熟悉，如果你觉着可以，可将跑堂店小二外派至新店带领新人熟悉流程。”

段玲听的连连称奇，没想到还还有这样的做法。

“至于厨子。先让他们去比较近的城镇后厨配料，半个月后让他们出发到孜西，我会将熬制底料的手艺教给他们。”

“只是…”但冉青玄豫只有这么几个厨子，如果段玲短时间内真有能力将店开起来，这么点人根本不够。

哪怕是距离较近的地方，一个厨子来回跑也够呛。

段玲见她犹豫，还以为她是怕制作手艺被外泄，询问过后，却并不是她想的那样。

“人手这点你大可放心，我娘一直负责其他城镇的生意，手底下有不少人才可用。”

“尤其是酒楼后厨的厨子，大都是段家本家人，断不会干出有损自身利益的事。”

冉青玄没想将话说的太死，反正一切都交由她来办。

几名小二跑堂的，在得知自己有机会去往其他城镇当个小管事后，顿时激动不已。

这不单单是对他们的提拔，也是对他们的信任。

“等你们将所有店面的小二跑堂教会教透了，便可遵循个人意愿。”

“想留的留，想回来的都可回来，月银也不会比现在差。”

“还有这样的好事？”

“东家这是真的吗？”

小二和跑堂的，没想到天上竟然掉了这么大一张馅饼，点头哈腰的不断道谢，就差没给跪下磕一个了。

时间到这儿也差不多了，冉青玄是不得不离开此地。

段逸亲自将他二人待到。队伍休息的地方。

一别几日，卜围见到他们的时候还有些没反应过来。