兽世之民以食为天(29)
“我记得!你说过!”青他们很早之前就听陆衍提起过辣椒这种植物了。
中午吃藕尖的时候还听陆衍说过要是有辣椒的话做成酸辣藕尖会很好吃!
没想到回家的时候就找到了辣椒!实在令人惊喜!
陆衍开心之余也不忘提醒:“你们摘了辣椒千万别随便摸脸,会刺痛!摘完就老老实实先洗手,知道吗?”
“晚了……”海有些欲哭无泪,哭丧着脸,他刚才摸了脸,好辣!
云赶紧问道:“那有什么办法?!”
陆衍哭笑不得地说道:“别急,只会辣一会,待会就没事了,所以你们千万别再摸了辣椒再摸脸,也别碰皮肤。”
你看海的样子,几人也不敢不听话,拿着竹筐小心的采摘辣椒。
辣椒还是需要种植的,虽然陆衍不太能吃辣,但是辣椒做菜确实很好吃。
只可惜这里的紫天椒很少,但是有几棵辣椒幼苗,全挖了带走就是,陆衍他们还一人摘了一小框辣椒。
带着满满的收获回家!
回家第一件事,陆衍就拿着紫苏、薄荷还有辣椒的幼苗奔向了自家菜园子!
紫苏和薄荷就种在围栏边上,辣椒他单独种在了一席空地里,今晚他就切几个辣椒留辣椒籽做种子,过些天就种在这席地里。
今晚就试试用这个辣椒做菜吧,酸辣土豆丝是肯定要做的。
紫苏拿来炒豆角吧,清炒豆角或者肉片炒豆角,最后放点紫苏下去炒挺好吃的。
水煮鱼也可以做了,家里有什么蔬菜就做什么配菜,水煮牛肉也可以来一份!
煎鱼排,最后加点紫苏和葱头一起清蒸会很好吃,葱头要用那种晒干的葱头。
先做这些吧,还得做莲藕汤、藕夹还有炒藕片。
泡椒藕尖目前还做不了。
说起莲藕,差点把挖回来那两棵荷花给忘了,却看见阿离已经下了鱼塘种上了。
一家人吃过晚饭就在院子里剥莲蓬,要全部剥开,把莲子取出来放在竹筛里,明天再拿出去晒干。
辣椒陆衍打算用三分之一出来晒干,三分之一做成泡椒,三分之一用酱油泡了腌制,还放了几头蒜在里面,这种腌制方法是他最爱的口味。
不过这个紫天椒真的太辣了,他只留了几个用来做菜,等自家辣椒种成功再搞点辣椒酱吃吧,不过晒干的辣椒除了做菜到时候用一部分来磨成辣椒粉洒在烤肉上吃是很不错的呢。
第二天,陆衍把昨天挖的藕都洗干净,今天要制作藕粉,其实跟土豆粉的工序一样。
忙活了半天,终于把莲藕都给收拾了,中午饭就简单地做个蒜苗蒸排骨,用芋头放在排骨下面蒸,芋头吸满了汤汁,粉粉糯糯的特别好吃!
昨天的苋菜今天拿来做苋菜蛋花汤,芋头饱肚,陆衍吃这两个也够饱了,阿离还得烤一些肉来吃才够饱,兽人的食量比较大,阿爹和阿爸中午是跟着狩猎队一起吃的。
夏天是狩猎的好时机,这段时间翎和白都会跟着狩猎队狩猎,就为了秋季兽世各个部族秋巡交流会。
秋巡,在兽世是每年都会举办一次的,各大部族都会拿出一些看家本领,像白虎族以制陶手艺出名,蛟蛇族独有的蛇皮,黑熊族养蜂,山猫族擅长织布等等。
陆衍夏天身上穿的薄衣就是来自山猫族,山猫族喜欢用大型兽肉来换,毕竟他们不管是身型还是狩猎能力都很难捕捉到大型猎物,一头大的猎物能让他们吃很久了。
除了用猎物来换,还可以是一些兽皮,或者是看做买卖的需求。
第24章 发现石螺
除了想再换一些薄布做夏日的衣衫,翎还想着能猎到一些雾猪身上的皮毛,是毛茸茸十分柔软的兽皮,半兽人比较怕冷,他得为自家半兽人幼崽作考虑。
所以白和翎这段时间都比较忙,而菜园子陆衍一个人就能搞定了,再说了,不是还有离嘛!
说到阿离,中午带回来了许多香蕉还带了几颗香蕉的花回来。
可惜香蕉还比较生,需要捂几天才能吃,陆衍有些好奇阿离是在哪里找到的,安全区他没看见有香蕉树。
阿离:“我看见一只猴子在吃这个吃得很香,就跟着他走,然后就发现了。”
“好吧。”这个答案让陆衍有些意外又哭笑不得。
香蕉花倒是让阿离想起了一到难得的小菜,以前陆衍妈妈喜欢把香蕉花中间的黄色花芯摘下来,再用盐揉出水份,这个步骤一定不能漏,因为这些黄色的香蕉花是很涩的,用盐揉出涩水,再下蒜片和豆豉,切几个酱油泡的紫天椒一起炒,特别美味下饭!
虽然没有豆豉,蒜片和辣椒足矣!
这是属于妈妈味道的一道小菜,也让陆衍想起了另一道小菜,叶子根茎都长得很嫩,叶子很小,但是根茎有许多小刺,洗这种菜的时候也会觉着扎手,其实吃进嘴里也扎嘴,但是不会觉得难受,可以用来煮菜汤或者用酸菜炒着来吃!