江茉拿出手机，那人没跟她发消息了。

看来只有等，或靠自己想起来。

突然身边小江宁靠过来，有些睁不开眼，“妈妈，困困~”

江茉让他趴在自己腿上睡会儿。

又是个明媚的天气，唤醒江茉的是楼下飘来的早餐香气。

好香！

吃完早饭，带小江宁去面馆。江茉下楼，遇到出门扔垃圾的林春华。

她调侃，“林姐，早上吃什么？香味都飘到我楼上来了。”

“就简单的肉蛋粉”，林春华虽然谦虚道，但眼里满是笑意。

今天早上一向没胃口的雅雅吃了两碗肉蛋粉，才去学校。他们高三生，周末要补课。

牵着小红宁来菜市场，菜市场里有不少摊位，一眼扫过去，还算干净。

猪肉摊上，江茉挑了几块猪肉。看到新鲜的筒子骨，她鬼使神差拿起根，“老板，筒子骨我要几根！”

筒子骨用来炖汤，下汤粉不错。早上如林春华说的肉蛋粉，如果汤底是筒骨汤，味道会更鲜美。

买完猪肉往前走，菜篓里是绿油油的豌豆尖，鲜嫩得很，江茉挑选了几斤，豌豆尖下面条，吃起来清爽。

又买了几个白萝卜，中午做菜吃。

小江宁在身边远没有第一次那么好奇，但眼睛还是写满兴奋。

不像在学校里学习的日子，而菜市场人来人往，形形色色的人，烟火气十足。

江茉一直觉得菜市场是很治愈的地方，上辈子每当她心情不好或压力大，总喜欢来菜市场走走，见到各种各样的人，可能为小营小利而争吵，争得面红耳赤。

真实的感觉刺激她的眼球，整个人得到了治愈。

因为小江宁在，江茉不可能骑共享单车回学校，上次试过一次，后面她回想觉得太危险了。

还是坐出租车吧回A大。

面馆窗口前，一个身影蹲在那。

江茉定睛一看，那不是张大姐吗？

“小江老板，带宁宁来啊”，张大姐站起身，打招呼道。

想起昨天江茉没来，不少学生在忙，她和林语池都要忙疯了！

一看张大姐表情，江茉猜到了几分。总得要让她们学下厨艺，如果她没来，她们要挑起面馆大担。

依旧把面馆清扫再拖一遍，即使是冬天，后厨味道重垃圾多的地方，也会有虫蚊。

江茉去扔了厨房垃圾，回来看到有个老奶奶满是笑容看着小江宁。

“你好，可以看下吃些什么？”

第46章

刘奶奶有些老花眼,看不太清小黑板上的字。

看着江茉，她指着牙道，“我年纪大了牙口不好,要不老板你看着上面,然后我付钱？”

“也行,奶奶”，江茉提高了声音，方便刘奶奶听清楚。

然后刘奶奶等待起来，也不去坐着,在前台逗小江宁玩。

小江宁脸皮薄，没一会儿红了脸。

时间急,还没来得及炖上筒骨汤。

江茉在冰柜里找到昨天剩下的高汤，煮热试了下味，味道没变可以喝。

于是江茉切洗净的猪肉剁碎成肉沫,放食用油、料酒、生抽和老抽搅拌腌制。接着往油锅里打入两个鸡蛋,用铲子将鸡蛋翻炒碎,倒入腌制好的肉沫,迅速翻炒炒至变色，加入蒜末和小米辣继续翻炒,再加入勺生抽和辣椒粉。

此时阵阵香味飘出去,刘奶奶被香得看向后厨,心里很是期待。

江茉往锅里倒入清水,然后起汤锅煮米粉,已经泡好的米粉烫个几十秒便熟了。

最后将肉沫蛋汤淋在米粉上，撒上葱花。

端到刘奶奶面前，是一碗香喷喷、热腾腾的肉蛋粉。

刘奶奶冲江茉笑，笑得不见牙,“姑娘谢谢你了！”

“不客气，慢用哈”，江茉笑着回面馆。

小江宁靠在桌子边，看向这边。

“宁宝想吃肉蛋粉吗？”江茉在他面前蹲下，问他。

“想吃”，然后小江宁摸着鼓鼓的肚子，“可宁宝吃饱了，不能再吃了。”

早上在家吃了饭，江茉在菜市场还给小江宁买了零嘴。

小孩子很容易饱，也知道吃多了对肚肚不好。

刘奶奶没吃早餐，她家就在学校附近，早上散步然后到了学校里，正好在学校食堂解决早餐咯。

唤醒她胃口的是一碗肉蛋粉，有蛋有肉沫，还有米粉，清汤鲜亮，葱花撒在上面，勾起人的食欲。

刘奶奶先呼几口气，品尝米粉得性子不急，耐心等待半分钟左右，待米粉不那么烫，吃起来爽滑。

香！刘奶奶大口大口吃着米粉，米粉不需要怎么用牙，爽韧十足，有着淡淡的米香。她和一群小姐妹就喜欢早上来一碗米粉，开胃又舒服。

肉沫颗粒分明，吃起来有股酱香味，很入味。鸡蛋碎飘在汤里，与肉沫交缠，味道好极了！