在大学开面馆养崽[美食](193)
她盛情邀请,好朋友不好拒绝,尝了块牛腩和土豆后,神情从漫不经心变得惊喜,真的好吃,土豆的软糯可口,牛肉的鲜美入味,让她眼前一亮。
好可惜啊,早知道不为了所谓的颜面,再夹块了。
前面点土豆炖牛腩面就好了。
不过刚才点的素汤面,加了点小菜,筷子搅拌捣鼓几下,尝了下好像也不错。
别看清汤寡水,实则味道悠长适口。
土豆炖牛腩原本汤汁不少,因此江茉只加了勺高汤。
唐珍珍吃到面条的爽滑,有股浓郁的汤汁味,一筷接一筷,不带停的。
最后她摸着微鼓的肚子,“还想吃,可惜胃不允许。”
不过前面打的冬瓜肉沫汤只喝了点点,她低头喝了口汤,浅绿色的冬瓜切成薄片,入嘴的滑嫩可口,吃起来清清爽爽。
肉沫铺在漂亮的冬瓜上,唐珍珍有些舍不得吃了。最终还是狠下心来,谁叫冬瓜吃起来爽口,而肉沫入味,而且颗粒分明,使得味道更加丰富。
喝完一碗,唐珍珍又去窗边打了碗冬瓜肉沫汤,还没过多久,汤就少了大半,尤其是冬瓜和肉沫所剩无几,凭借在食堂学到的打汤功底,她将所剩无几的冬瓜和肉沫倒入碗里,再来两三勺汤就完美。
好朋友看到打汤回来的唐珍珍:“……”
毫不犹豫地起身,她也要去打汤,冬瓜肉沫汤太好喝了。
排队中的学生们直勾勾看着那锅冬瓜汤,拜托排到他,冬瓜汤一定要有啊!
第62章
晚上回到家后,先去看了小家伙,正睡得香甜,江茉将买的小猫屋放下,然后抱起窝在旧衣服搭成睡窝的小猫,把它小心放进猫屋里。
中途小猫睁开了眼睛醒来,看到是她,察觉到没有恶意,慢慢闭上眼休息。
洗漱完,江茉将以有的存款整理了番,一看时间快十点了。
饿意恰好如潮水般袭上来,将她包围。
江茉打开冰箱,哦豁面条没了,米粉也没了,冰柜里放了排鸡蛋,她取出两个鸡蛋,加上一根火腿。
想到上次买的方便面还没动,撕开包装袋取出一块面饼,食材俱全,开始干活!
将鸡蛋用筷子搅拌成鸡蛋液,火腿切成片状,面饼用热水泡发好,开火烧锅。
先一勺猪油下锅,然后倒入鸡蛋液,差不多放泡发的方便面与火腿,开的大火,迅速颠勺翻搅,接着倒提前调好的酱汁,里面有生抽、酱油等,待鸡蛋嫩黄,方便面条每根沾上浓郁的酱汁,加勺盐,再次颠勺,江茉向来吃得不太重口,辣椒只放了点点,香气很快激发出来。
等到将方便面出锅,江茉关了油烟机,锅子和铲子再清洗一遍,去掉上面的油渍和食物残渣。
端着方便面往外走,看到小江宁穿着睡衣,站在厨房门口,俨然是被香气吸引过来。
刚出锅的火腿炒方便面热腾腾,很香喷喷,诱人的香味直往小江宁鼻子钻,他看饿了,真的好香!
怕炒菜吵到睡觉的小江宁,江茉把厨房的玻璃门关上。
她推开玻璃门,摸了下小家伙的脑袋,问:“饿不饿,妈妈刚做的火腿炒方便面想吃吗?”
“想~”小江宁咽了下口水。
将火腿炒方便面一分为二,江茉把碗和筷子递过去。
“快吃吧,宁宝。”
这种天气食物冷得快,食物还是一出锅就吃最好。
“嗯嗯。”
江茉是真的饿了,夹起大一口吃起来。浓郁的酱汁裹着方便面条,加的不过是简单的火腿、鸡蛋配菜,却让方便面吃起来不寡淡无味,不管味道如何,她只想填饱肚子!
小江宁倒是小口吃着,他吃得不快,晚餐吃的饭菜没有完全消化,但他又想尝尝妈妈做的炒方便面。
幼儿园时,小江宁吃过太多次方便面,因为那时候妈妈告诉她没时间做饭菜,有方便面吃不错了,如果他不想吃,就别吃了!
不能浪费食物,想到老师说的,连续吃了好几天方便面的小江宁还是吃着方便面,没有表现出腻味,最后没浪费一点方便面。
现在再吃方便面,小江宁真的觉得好吃,方便面吃着没调料味,但入味爽滑,鸡蛋鲜嫩,火腿微咸可口,好好吃啊。
这碗炒方便面,跟妈妈泡的方便面好不同,小江宁心满意足吃着,脸上不自觉露出笑容。
这时,江茉中途停下来,看了眼小江宁,原身那时待小家伙很不负责,每次总用她没时间做饭的借口敷衍小家伙,小家伙在幼儿园时可是连续吃了半个月的泡面,最后吃得脸色苍白,营养不良起来。
原身看到后不过是将吃的泡面,换成另外的速食品。
想到她刚穿过来时,小江宁瘦巴巴的样子,脸上没什么血色