人群顿时炸开了锅。

“还能包月？”

“赵老爷可真会享受！”

周林安闻声下楼，拱手笑道：“多谢赵老爷抬爱，等招齐人手培训好正式上岗后我们会与贵府对接，包月的还会额外有优惠，到时候再详细商议。”

二楼雅间里，几位常客正在品茶。

“明月楼这主意妙啊！”一个白胡子老者捋须笑道，“老朽腿脚不便，以后想吃明月楼的翡翠饺，就差人来说一声便是。”

旁边一位夫人摇着团扇：“可不是嘛！这大热天的，出门一趟妆容都花了，若能送到府上，我天天都要订他家的玫瑰酥！”

最里间的桌上，几个商人模样的男子已经在盘算：“咱们要不要也雇几个这样的‘外卖员’？给客户送货上门，岂不方便？”

“不急，还是再观察观察，谁知道这买卖做不做得起来呢。”

中午的时候顾笙便回到了明月楼，刚好赶上了面试。

正当面试要开始时，一个穿着补丁衣裳的瘦弱少年怯生生地站在队伍末尾。

“你也是来应聘的？”阿福问道。

少年低着头：“我、我跑得快......就是......”他声音越来越小，“我不识字......”

排在前面的几个大汉发出嗤笑。

顾笙却走过来，温声问道：“你叫什么？多大了？”

“我叫小豆子，十四了。”少年紧张地攥着衣角，“我在码头帮工，每天要跑十几趟货......”

顾笙若有所思：“送外卖确实要熟悉路线，不过......”关于识字问题，他上午在食味坊也遇到了。

现在这个世界，不是人人都能有机会识字的。

“如果你能记住所有种类的食物，确保客户下单的物品准确无误，那也是可以的。”

“我......我、可以的，我记东西很快。”

“好！那可以先试试看，做不到的话就不能录用了。”顾笙说道。

少年激动得满脸通红，连连鞠躬。

两家店铺的外卖业务就这样紧锣密鼓地筹备起来。

三天后，第一批印有“食味坊外送”“明月楼外送”字样的双层食盒制作完成。

次日，顾笙召集两家店铺的所有人开会。

“记住，见到客人要礼貌问好，确认菜品无误后再离开。”他叮嘱道，“遇到问题及时回来汇报。”

随后，他特意让厨房准备了几份样品，由外卖员试送。

随着改进措施的实施，外卖业务逐渐步入正轨。

张文不愧是城南‘快腿张’，用了两天的时间便成了业绩最好的外卖员。

他熟悉街巷的优势得到了充分发挥，他甚至说服了一位从未去过食味坊的富商尝试他们的新品冰酪。

“那老爷尝了一口，直说比宫里的还好吃！”张文兴奋地汇报，“他当场又订了十份，说要宴请宾客呢！”

两天后，顾笙查账时惊喜地发现，外卖业务竟带来了近三成的额外收入。

更令人欣喜的是，通过外卖员的宣传，两家店铺的名声传播得更远了。

第49章 寒门也配谈风月！

次日, 晨雾还未散尽，十几个靛青身影已在明月楼后院列队。

张文帮小豆子正了正歪斜的领口，少年手中紧握着一张写满菜名的皱纸片, 他最近正在学习识字, 字迹显得有些歪斜。

“翡翠饺、玫瑰酥、八宝鸭......”

小豆子嘴唇不停蠕动，突然卡壳了，“张大哥, 那个新出的......那个......”

“雪梨炖官燕。”张文接过话头，“别急, 当初我认全菜也用了好些时间。”

川州府的夏日很是炎热, 日头便毒辣得能把人晒脱一层皮。

正午时分，街上行人稀少，唯有几个身着统一靛青色短打的年轻人穿梭于大街小巷, 他们背后“明月楼外送”五个白色大字格外醒目。

“张大哥, 今日又送了几单了？”

街边茶摊的小伙计熟稔地招呼着正疾步走过的张文, 顺手递上一碗凉茶。

张文停下脚步，抹了把额头的汗, 咧嘴一笑：“第十二单了！”

他仰头灌下凉茶，从腰间挂着的布袋里掏出三枚铜钱放在桌上，“放桌上了哈。”

“哎哟, 您这业绩，月底奖金怕是要比月钱还多哩！”小伙计羡慕地收起铜钱，指了指他腰间鼓鼓的布袋。

“这钱袋都快装不下了吧？”

张文拍了拍钱袋, 发出清脆的铜钱碰撞声, 眼中满是自豪：“这不是、多劳多得嘛！”

他看了眼日头，“不说了，还得赶着把这份翡翠饺和凉拌河粉送到柳巷去, 迟了口感就差了。”

与此，两个戴“醉仙楼”巾帽的小厮骑着毛驴经过，驴背上食盒东倒西歪，汤汁正从缝里渗出来。

“作孽哟！”一旁喝茶的陈大娘见状直摇头。