关灯
护眼
字体:

在古代当县令的日子+番外(55)

作者:为六 阅读记录

把最必要的两种材料采买完,还有小贝壳,许行知在街上绕了一个大圈给没找到,拉了好几个卖小东西的商家问,南新县这边不临河海,一般也没人买这种没用的玩意,自然不会出现在摊子上。

问题不大,许行知想了想,用石灰石进行代替也行,反正煅烧后的生石灰也能和水发生反应。

厨房里有两口锅,一口崭新搬进来之后没多久买的,还有一口是原府主人倾情赠送,当然要不是锅底有点开裂用太久了,人家也不会留下。

先把草木灰丢旧锅里面,慢慢的烧制出来,没找到其他过滤的,只能把墙上挂着的用来筛豆腐的纱布将就着用,把豆腐布放在大碗上,拎起锅的两端倒进碗里边。

许行知熟练的把肥猪肉洗净切块,放进锅中,直接用猪肉熬制成的猪油一般叫肉油,但实际上,猪油取板油炼制会更好一点,也就是猪内脏外面呈块状的油脂,熬制出来的猪油那是又香又好吃。

不过许行知去的时候,已经很晚了,板油是肯定没有的,就连那块大肥肉,也是人家屠夫认出了许行知是县太爷,豪爽的卖的。

现在可不像现代,人们爱吃不爱肥肉爱瘦肉,在古代,大肥肉能熬油能滋补长肉,可比瘦肉受欢迎多了。

书白和书画不知道自家的少爷又不知道在捣鼓什么东西,好奇的往里面看:“少爷,你是在做饭吗?我闻到了猪油的香味,想吃什么吩咐我来做就好了。”

“没事,随便瞎搞点东西。”许行知应道,将生石灰倒进过滤好的碱水里面用力搅合均匀。

两人见桌子上各种混杂着的东西,地上还有蘸着泥巴的野草,以及两个脏乱的锅,默契的对视一眼。

“那少爷您先忙,有什么事随时吩咐我们去做。”

“对,如果您玩好了,我们就进来收拾。” :=

许行知哭笑不得,这个玩字用的就很灵性,也懒得解释,点点头:“知道了知道了。”

碱液和猪油脂慢慢的反应,锅里面产生了甘油,继续加热加热,等到里面的油脂完全消失,把粗盐给放进去。

锅里面的液态一点点的凝固,变成了一种黏糊的膏状,许行知做的心血来潮,也没特意去找定型的摸具,依葫芦画瓢倒进碗里,等它沉淀变干之后,先看看效果再说。

【作者有话说】

换了个新工作ing,跑上海去了,希望一切顺利!给大家发红包

24

第24章

预想总是过于美好的,但在实际上真正制作的过程中,调配比例的不确定性,亦或者是皂化过程混合中不均匀,反正做出来的肥皂,一半是硬的,另外一半是软的。

但你要说不成功吧,无视那稀烂无比的外貌,和现有街面上的皂角对比来看,清洁效果还是很能打的,不管是脏还是油,用那皂一洗,确实是干净清爽。

在许行知配齐设备,调配各种比例实验肥皂时,县衙的人明显能感觉到,自家的县令近来好像更顾家了。

几个大男人没点屁事在那边叽叽咕咕:“之前县太爷都爱上街去溜达,到处找好吃的好玩的,周围百姓都人得了,但最近怎么一下值就回家去了。”

“你们说,县太爷家里不会是有人了吧。”众人挤眉弄眼,一切都在不言中。

听完他们瞎想的前因后果之后,书白都乐了:“还真没,不*怕告诉你们,虽然我们家少爷在京城,都是名声赫赫的大纨绔,但他还真连女人的手都没牵过。”

哦吼!说到这个,大家眼睛都亮了,一排脑袋齐刷刷的望过去,精神气都好了不止一点。

“我们家少爷平时就爱吃爱玩,大街小巷找美食满足自己的胃,无聊去听个说书小曲,再不济斗个蛐蛐斗个鸡。”

书白想了想,否决了一切可能性:“要是少爷真的学坏去玩女人做恶霸,都不用其他人出手整治,大少爷就能直接把他的腿给打断吧。”

说完之后,没等那凑起来的人扎堆过来提问,许行知神出鬼没吓人一跳:“你们在说什么呢,我在后面都听见你们的热闹声了。”

“没啥,县太爷今天还是一如既往的英俊潇洒啊。”王二胡赶紧胡扯把这事给带过去:“您这是出来有什么事情吗。”

“没事就不能出来了?”许行知翻了个白眼,也不多问:“行了行了,早点下值回去好好休息。”

“好嘞。”

众人异口同声的附和完,书白也赶紧跟上,自家少爷最近确实有点不对劲,一天天的抓杂草用猪油在厨房里乱搞,说是四体不勤五谷不分把杂草认成野菜,自己玩过家家吧也不像,反正不知道在折腾些什么。

果然一回去,又开始在院子里继续熬猪油了,只不过今天倒是吩咐下一件事:“书白,这几天要你跑一趟,去工匠坊那边定做一些模具出来,最基础的梅兰竹菊样式,还有一些简化版猫爪、星星、贝壳纹路之类的都可以。”

同类小说推荐: