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农门贵女:长姐如母养家忙(245)

作者:汀水南 阅读记录

顾嘉没坐马车,慢慢走在回家的路上,只觉得睛眶里涩涩的。

也不知道那个家伙走到哪里了,就不能再留多一天吗?顾嘉把手按在贴着胸口的玉石上,神情落寞。她在心底默默的决定,明年,要是明年那家伙还不能陪着自己过生日,她绝对不轻饶他!

家里林婶子已经买好了菜回来,鸡鸭鱼肉每样都买了不少,顾嘉说了今天请客的计划,得到了家里人一致的欢迎。

“大姐,你不是说帮我找到了玩伴吗?那今天可不可以请她来作客啊?”六花练字都练不下去了,偷偷的跑过来问。

家里现在人虽然多起来了,可大家都有事在忙,她又只是个小姑娘,能跟她玩到一起的玩伴还真的没有,平日里孤孤单单的怪可怜的,顾嘉想了想,便道:“行,那我今天就邀请两位小姑娘来作客。”

说起来,当初在何家晚宴上认识的晏、魏两家的小姑娘脾气好像蛮不错的,而且两家的夫人在点妆阁开张的时候还专程去给她捧了场。

顾嘉便在下厨房之前给两家下了个请帖,打发雷承给送了过去。

翻了翻系统送的电子菜谱,再参考时下的菜蔬,顾嘉决定做一个红烧东坡肉、宫保鸡丁、时令的红烧茄子,以及受孩子们喜欢的酸甜咕噜肉,现在的天气已经凉下来了,火锅也是很好的选择,只是制作汤底的佐料并不齐全,顾嘉便用做鸡丁剩下的边角料全熬制成浓汤,专门烫她自己种的娃娃菜吃。

菜色都不贵重,只是日常的家常菜,但胜在新奇,这里每一道菜的来历最早的都是明清后期,放在大靖国实属美味佳肴。

当然并不是说大靖国的人们没什么可吃的,他们更擅长的是蒸煮,或者烤炙。比如云州府城有名的‘炮豚’,也就是后世常说的烤乳猪,那手续繁复得令人叹为观止,不仅火候、调料都有严格的要求,就连乳猪的生长日期,以及体重都有明文规定。

当然,味道也不是一般的好,顾嘉这个凭作弊手段学来厨艺的选手自然没有与之抗衡的能力,这也正是她进了府城后,不再与何牧心合伙开设酒楼的原因之一。

家里的人多,这里又有男女七岁不同席的习俗,这一忙活下来,顾嘉要做好几桌菜出来。

幸亏林婶子已经学过很多菜式的做法了,对炒菜已经驾轻就熟,帮了不小的忙。就算是这样,顾嘉的菜还没做好,何牧心的声音已经通过院子传进厨房里来了。

就因为家里要请客,无论是绣房的还是做胭粉的工人,全都放了半天假。这时候还留在家里的全都是自己人。

今天请客吃饭,除了何牧心这个客人兴高采烈,最高兴的便属禹老头了,顾嘉常常有种错觉,觉得这老头根本就是被她家里的伙食留下来的。

就为了满足他的口腹之欲,顾嘉不停的传授林婶子菜式,现在已经有种黔驴技穷的感觉了。要知道虽然有厚厚的一本电子菜谱,但很多菜式因调料不齐并不适合在这里做出来。

晚饭设在书屋里,何牧心一来便跟禹老头谈论起了学问,跟他一同前来的何滢被二花带领着视查脂粉作坊。随后而来的便是晏、魏两家的小姑娘。

除了上回顾嘉见过的晏家秀姐儿、魏家淑姐儿,她们还带了自己的妹妹们来,其中晏三娘正好六岁,与六花年纪相仿,这下可把六花乐得,一下便混得熟悉起来。

这群孩子有春柳和雷宁两个小姑娘在一旁看着,顾嘉倒不必分什么心。

很快便可以开席,禹老头和周叔、程轩带着翊儿与何牧心一桌坐了,他们早就熟悉,大家并不拘束,倒是吴旺儿死活也不肯上桌,顾嘉不得不把他与雷承另外安排一处。

汪婆婆的睛睛不好受,正好吴旺儿可以帮着照顾。

女客这边何滢有二花陪着,与晏家秀姐儿、魏家淑姐儿一处,年纪小些的便跟六花一处。林婶子带着春柳、雷宁帮着顾嘉的忙,这回儿倒也没空吃饭。

再就是三家带来的车夫、随从和丫鬟又有另外的席面,把整个书屋安排得满满当当,好在当初建书屋的时候为了不同年纪的学生互不打扰,设了不少的间隔,不然光摆屏风就够顾嘉头疼的了。虽然人不少,但所幸准备工作做得到位,倒也不算忙乱,只是何滢看着她忙碌有些不忍,“嘉嘉,你家里的人也不少了,怎么所有的事都是你亲力亲为?现在铺里的生意也正常了,你也是时候给家里添两个管事了吧。”

“还添?人不少了啊。”顾嘉环视了下被挤得满满当当的书屋,属于她家里的人也不少了。

“等你庄子建起来不需要人手啊?我看你还是趁早去多买几个人来,训练熟了正好到时候派上用场。”

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