柯庆一直都在关注直播间的弹幕，他还是第一次以这样的视角体验平时叶籽看他们发言的样子，还挺稀奇的。

上次吃火锅他们太紧张了，而且也没有出镜，和这次完全是不一样的体验。

看到有人夸奖自己，他有些得意地挺胸抬头，对他们说道：“我可是苦练了好久才敢来给叶籽当助手的，你们要是也想体验，自己平时还真是要听她说的话多练习练习。”

说完，他生怕没刺激到大家似的，撸起袖子给他们展示了一下自己切菜的功力，成功得到了大家的满屏问号。

不过他说了之后，直播间里还真的有好多认真学技术的观众们记下了他从叶籽这里抄过来的叮嘱，非常认真地表示终有一天要来找叶籽当她的徒弟。

其中有一位的名字刚好被叶籽看到了，竟然是上次那三个中奖号同一个地址的其中一位。

第104章 人在床上躺，厨艺心中涨

叶籽看到她说期待以后开放训练营，她想过来学习，没有立刻回复她，但心里默默记下了她说的这个提议。

她之前就有想过这种类型的训练营，但由于当时不太自信，而且当时直播还没做多少美食，多少有点显得寒碜，所以直接放弃了这个计划。

不过现在大概是她的心态有了一些变化，在研究院里有大家的协助，她觉得这也算是一个比较有效率的方法让大家可以行动起来。

可能主要原因还是她真的看到有些人践行着“人在床上躺，厨艺心中涨”的原则，一直都没有真的经过厨房。

同时又有一些朋友一心想练习，但苦于没有系统的方法，进步比较慢或者没有人指导得不到要领。

开办训练营应该可以很好地解决这个方法，反正只要不收他们的钱，叶籽心中就没有愧疚，正好美食研究院别的没有，但经费那是足足的。

叶籽把她刚才给松娜的小单子贴到了直播间的屏幕上，以供大家参考。

“这是我今天需要做的食材，每一道菜有什么都是单独列出来的，但有些固定的材料我这里还有剩的，所以没有写上去，我把没有写完的先备注上，如果大家想做这些，可以待会在弹幕上问我，我再一一回答。”

说完，叶籽快速在小单子上画了几道，把所有完整的食材单都备注好，然后开始准备做第一道美食。

她事先预计好的是打算今天一共做八道美食，然后把每一种品类的量都稍微做大一点，这样她不需要多次出锅计算时间，差不多也够大家吃了。

在思考了很久之后，叶籽还是决定主要围绕烤肉来做，可以无限自助，大家又能享受一下自力更生的乐趣，准备起来也比较轻松简单。

在这之外，她再做另外几道美食，然后再调一些果茶饮品可以就着烤肉吃，不至于腻。

刚刚她让机器人和柯庆帮忙做的就是烤肉的一些食材，只要这些肉的质量够好，其实不需要用过多的调料先腌制好，反而用这种新鲜的肉烤好之后再蘸一些调料自己配着吃，味道会更加好。

柯庆和机器人的主要工作是把这些肉食给切成片状或块状，然后她在旁边负责调一些蘸肉吃的秘制调料。

烤肉不需要现在就做，叶籽先把它们堆起来放到一旁备用，接着把需要长时间炖煮的菜品分出来，准备同一时间一起做。

酸辣凤爪，酱牛肉，以及鲜嫩滋补的鸡汤都是需要长时间炖煮的。

凤爪这个食材她怕大家不太会吃，还专门让让机器人帮忙处理成了无骨的，不需要自己脱骨简直不要太方便，有了机器人帮忙不到半个小时，他们所有人的量都处理好了。

叶籽先处理酸辣凤爪，用柠檬和百香果打底，再加入适量的醋和酱油，倒入清水，再将机器人脱好骨的凤爪放进去仔细揉匀，将每一个上面都挂满了料汁，最后再倒一点点香油提味儿，一股带着清爽酸辣的味道立刻就飘了上来。

再次揉匀入味以后，用保鲜袋密封好放到冷藏室里，被冰镇过的凤爪弹力十足，再放到冷藏室去稍微冻一冻不仅会加速入味，口感也会吃起来更加q弹。

第一碗做好以后，叶籽继续如法炮制第二碗，在做第二碗的时候，她指挥着柯庆和开发部的同事们，让他们把处理好的鸡放到锅里，按她说的比例去加入适当的调料和一些配料。

因为她是想让大家主要喝一喝鸡汤，所以放的东西都比较少非常的简单，主要就是一些去腥的姜片，以及一些比较滋补的配料。

叶籽一边做自己的酸辣凤爪，一边指挥着他们，两边双线程进行有条不紊，看得直播间的观众们一愣一愣的。