我靠美食馋哭全星际(211)
柯庆挠了挠头,有点不解。
叶籽摇了摇头,没有提前告诉他,让他自己接着看。
“你看着吧,待会就知道了,好戏就要开始了。”
“……好吧。”
柯庆还想再问,他到底该看谁啊?不过听到叶籽这么说了以后,也不好意思再问了,瞟了一眼她目光的方向,朝着同一个方向看了过去。
但令叶籽有点意外的是,她居然将乔伊和边茂两人想要做的菜式都猜错了!
在看到乔伊将鲢鱼的鱼头和鱼骨都去掉的时候,叶籽就已经发现自己似乎猜错了。
她微微眯了眯眼睛,身体不自觉往前想要看看乔伊到底想要做的是什么。
见乔伊将刀放到鱼肉上开始刮着鱼肉的时候,叶籽才恍然大悟。
她有点惊讶,其实她在提前预测的时候,压根没有想到这道美食,没想到乔伊居然能将思维发散到这道菜来!
乔伊做的,是手打鱼丸。
叶籽还记得当初她在直播间里说了之后,因为难度太大,大家都在抱怨,没想到乔伊居然回去练了。
叶籽将视线再放到边茂身上,发现他的刚开始的手法和她做的珊瑚鱼几乎一模一样。
原本她还有点为边茂揪着一把心,因为有其他的选手用了海鱼在做同样的菜式,看起来还不错的样子,叶籽怕他没有做好在比赛中不讨好。
但接下来开始切花的时候,边茂的一个动作让叶籽睁大了眼睛。
他做的,居然是松鼠桂鱼?!
这道菜不仅难度比珊瑚鱼要上了几个档次,更重要的是,她压根就没有做过也没有教过他们啊?
边茂到底是在哪里学的这道菜?
第151章 你的灵感来自哪里?
一瞬间,叶籽的心里闪过了无数的猜测。
最可怕的,还是有可能在她过来的那一天,还有其他与她共同穿越的人,就在她不知道的地方。
叶籽被自己的猜想吓得起了一身的鸡皮疙瘩,她搓了搓自己寒毛直竖的胳膊,眉头皱起盯着边茂的方向。
但她知道,边茂他们一直都住在偏星,也没什么机会和外面的人接触,听边茂的话,他就是通过自己的直播来学的厨艺,总不可能是有和她一样经历的人在直播吧?
叶籽摇了摇头,将脑子里的这些想法甩出去。
待会她一定要好好问问边茂!
在乔伊和边茂拿了两条与其他选手的食材相比其貌不扬的鱼之后,大家的目光反而更加注意到他们两个人身上了。
乔伊不用说,她做什么现在都有人盯着她看,但边茂是第一次受到大家的注意,好多观众甚至都在他进入半决赛之前压根都对他没有任何的印象。
“你知道那个男生是谁吗?我怎么对他一点印象都没有?”
“我是陪你过来看比赛的,你都不知道我怎么知道?”
“嘶……他之前做了哪些美食来着,感觉似乎有点印象但又想不起来……”
……
好多人对边茂的印象都是这样,感觉他好像是挺厉害的,但真的让他们说出边茂之前究竟做了些什么,似乎又没有什么深刻的印象。
叶籽知道他们这是什么感受,边茂之前的几次比赛都是以图稳为主,所以做的美食基本都是那些不会出错的,但他之所以能一次次入围,全靠他的天赋加练习,让他在各种细节方面都做得非常好,色香味俱全,因此才得到了所有人的认可。
不过这种比赛晋级的方式在直播中可能就会显得没有那么显眼,更别提刚开始的时候全场有一百位观众,边茂本身又是比较内向的人,所以大家都对他没什么印象是正常的。
就连柯庆每次看到他都会有那种陌生的熟悉感,总感觉他就像是日常生活中会遇到的那种很眼熟,但又硬是想不起来他叫什么名字的认识的人一样。
而乔伊这边,她将所有的鱼肉仔细刮下来以后,就开始将肉放到搅拌机里开始搅,要做手工鱼丸是一个非常枯燥且麻烦的过程。
想要最后做出来的鱼丸q弹,就要在处理鱼肉这一步做足了功夫。
鱼肉搅拌好了以后,开始手工捶打,这一步才是真正考验技术的地方。
对于乔伊的体力和捶打的力度和时间要求都非常高,但凡捶打的程度不够,最后做出来的鱼丸要么松散不成型,要么即使成型了,一口咬下去也不会弹牙。
可以这么说,这道美食就是新手的噩梦,叶籽就没见到过有新手一次做成功过这道美食。
即使是她,当初学的时候,也是在失败了好几次之后,自己总结了经验才成功的。
手打鱼丸这道美食并没有出现在叶籽的官方视频集合里,因此,现场和直播间里的很多观众即使是仔细看过她的视频,有认真做过功课,或者是对做美食感兴趣的人,都不知道乔伊此刻正在做些什么。