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佛系养崽,快乐种田[快穿](169)

就在陈家一片愁云惨雾之际,沈浅那边的事业却风生水起。

沈记餐馆在经过几个月的装修之后,外面的围挡被拆除,但还留了一块巨大的挡布,新店开张,重新剪彩的当天,沈士国还是相当为这个宝贝女儿捧场,不仅找来了不少老朋友,还请来了传媒界的一些朋友来参加剪彩,沈士国本人更是对重新营业的“粤味到”相当好奇。

正式剪彩之后,挡布随之被沈浅亲手拉下,一间嫩黄色的主题餐厅出现在众人面前,这间餐厅的LOGO以及整体配色都是找专业的设计公司打造的,所有员工在重新上岗之前都接受最先进的现代餐饮业的标准化培训,沈浅当时对于负责培训的老师提出了要求:就向世界一流的快餐品牌看齐。

这样的高标准不仅针对这一家店,也是将来所有连锁店的服务标准。

沈士国看着招牌上的Q版小人,小人头上的头巾竟然是一片叉烧肉,他便有些百感交集。

沈浅见父亲一直盯着招牌出神,以为他在伤感以前的沈记还是荡然无存了,便安慰道:“爸,我跟你保证,沈记没有消失,它只是融入到全新的品牌文化当中了。”

沈士国其实并不是伤感这个,他当年也是勇敢从沈记走出去,这才创建了沈家食府,如今沈浅也做到了,

同样从沈记出发,创建了全新的餐饮品牌。

他感慨的是,小小的沈记,竟然承担了两代人事业的助力,这期间女儿还经历了丈夫出轨,婚姻破裂的打击。

就连他这个当岳父的都承受不住打击,住院了一段时间,沈浅却排除万难坚持下来,让“粤味到”按时开业。这便是他沈士国的女儿!

今天剪彩,来的客人每人都发了一张折扣券,也就是说,“粤味到”并不为客人提供免费的试吃。

可是客人们拿到折扣券却也是相当兴奋的。

折扣券总共有20张,上面有各种菜品和套餐的选项,每种搭配的折扣各有不同,最后一张是一元盲盒劵,所谓盲盒,就是点餐的时候消费任意金额便能使用这张券,用一块钱抽全店任意菜品或者套餐,如果当天吃不完,将会得到一张限时一个月的对应菜品消费券,下次来光顾也是可以的。

这种中餐的快餐连锁原本就相当罕见,所有人都觉得很新鲜,这种盲盒的形式更是闻所未闻,不少人的好奇心都被勾起来了。

沈士国原本还觉得女儿今天的招待有些欠缺考虑,却没想到来访的宾客都很兴奋,大家并不介意按照折扣券上的价格付费,而且都对抽盲盒这个形式相当好奇。

“老沈,这上头写着,盲盒还有隐藏款菜品,你能不能透露一下,究竟是什么隐藏款啊?”

沈士国失笑道:“你可别问我,这餐厅是我女儿的,我也不知道隐藏款是什么。”

“啊……你竟然也不知道。”

“待会你抽了就知道了。”

这条街的别的餐厅都是坐在座位上点餐,“粤味到”的规矩是到柜台排队点餐。

沈浅觉得有些可惜,如今对这个时代,别说电子支付和扫码点餐还没出现,就连手机都还没有普及呢。

不过店员们都经过了培训,点餐的速度都相当快,对于菜品的介绍也非常到位。

“啊啊啊,我抽到了一份玉米排骨汤!”

“我抽到了一份香菇鸡腿饭!”

“我抽到了一份双拼饭套餐!真不错哎,这个我换成券吧,我下次再来吃!”

沈士国逐渐看出了点端倪,今天有不少客人都抽到了单价较高的套餐,他们原本也都有点餐,便选择将抽到的菜品换成优惠券。

女儿虽然没有直接免了今天客人的餐费,却用这样的方式将客人留下来了,这些客人只要觉得对餐品满意,下次肯定还是会有意愿再来光顾的。

餐厅内有一个角落是自助区,客人可以在这里自行取用餐巾纸、打包盒和免费的酸梅汤饮料。

这在一二十年以后,是各大快餐店的标配设置了,如今却是相当新奇的。

大家点了餐,都在店内各处参观,餐品很快便好了,服务员挨个叫号,二楼也设有屏幕,能看到一楼等待取餐的号码。

客人们都在惊叹,烹饪速度可真快,这么快就叫号了。

今天方澜也带着知知来了,方澜本来想要替知知点餐的,她却拿着自己的零花钱说道:“外婆,这是我妈妈开的餐厅,妈妈给了我零花钱,今天我请客,你想吃什么?”

方澜觉得新鲜,心情也大好便说道:“那知知替我点餐吧。”

知知为外婆点了一份黑椒鸡扒套餐,给自己点了一份烧鸭儿童套餐,两份盲盒她抽到了一份豉油蒸鸡和一份蚝油生菜,知知又立刻兑了蚝油生菜,豉油蒸鸡就留着等下次再来的时候用,等叫到自己的号以后,知知为外婆端了餐盘上楼。

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