煎好的羊白肠，表面有一层均匀的金黄色脆皮。以小刀轻轻切开，可见血褐色的羊血、肥瘦相间的羊肉糜。

往口中一送，肠衣已被煎至酥脆，牙齿碰到，就是轻微的“咔蹦”声。

接着，丰润的油脂香在口中化开。脂肪部分入口即化，瘦肉糜与羊血却有些弹牙，越嚼越觉糯脆交融、口感丰富。

这时候，再喝一口热乎的羊肉汤。

羊汤清鲜无比，又加了白胡椒和香菜，那股独有的刺激性香味在口中弥漫，能中和煎肠的油腻。

再说了，那热乎乎的一口下去，不止满足了口服、温暖了胃肠，连心也热烘烘的了。

羊白肠实在太好吃了，食客们争相购买，以至于午时二刻就售罄了。但人们的兴致未减，又把目光瞄准五花肉、肉臊蛋羹……

杏花饭馆里，到处都暖融融、闹腾腾的，唯有一处，冷冷清清。

谢临川冷眼瞧着，江清澜迎来送往、巧笑倩兮，对谁都笑眯眯的。只有在看向自己这边时，换了一幅面孔。

他压抑着心中的滔天火气，面上不怒反笑。他倒要看看，她到底要干什么？！

待到雪白宣软的馒头吃完，茶水也喝了几壶，日影已偏西。杏花饭馆里，客人散尽，重归安静。

午时末，一个影子“嗖”地蹿进来，卷了一阵寒气：“江娘子，快快，我赶时间！”

这人不是别人，正是杨松。

差事还一大摊，宝庆公主却又来找他打叶子牌，打得他午饭时间都忘了。他又怕别人不知道公主的口味，便火急火燎地亲自前来了。

他冲到屋中，嘚啵嘚啵说完，才觉不对劲儿。抬眼一看，谢临川在那里坐着，脸染重霜，江清澜也是一副古怪脸色。

他原以为，有他那张精心炮制的牙帖，这二位的事儿早解决了。这情形，竟是火上浇油、雪上加霜了？！

他当场就警醒起来。

江清澜迎了上来，笑道：

“杨郎君好久没来了，今天想吃点儿什么？推荐菜有香烤五花肉、旋煎羊白肠、肉臊蛋羹。”

“不巧的是，羊白肠已经告罄了。嗐，无论吃啥，杨郎君是熟人，都打八折。”

她笑眯眯的，又是请坐、又是倒水，又是主动打折的，那副热情样子，着实像是在招待一位老朋友。

杨松一双小眼睛忙往谢临川那边瞟，小声嗫嚅道：“既然江娘子忙着，我就不打扰……”抬脚就想往外走。

江清澜侧身拦住他，微笑道：“一点儿也不忙，又没其他客……”

“江清澜！”谢临川一声暴喝。

【作者有话说】

[1]参考李开周《食在宋朝》p50。

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《重生后与宿敌he了》（又名《燕京春色》）

第52章 汴梁拨鱼儿

◎捏住她下巴◎

谢临川忍耐到了极限,一掌拍在桌子上，只把杯盘碗盏震得乱颤。

也就是她，是旁人,他早一脚踹去，踢断两根肋骨了。

江清澜置若罔闻，犹在为杨松介绍菜品：

“不若，就香烤五花肉吧。半肥半瘦的肉烤的,蘸满茱萸椒盐粉,吃起来油滋滋的,却又不腻味。”

“主食是锅巴土豆大米饭，有盐有味的。”

“再来一杯香橙饮子。糖放得少,但橙子本身就甜，喝起来清甜可口。”

她越说，杨松越害怕,吓得脸色煞白,浑身哆嗦着。

他小声提醒道：“江娘子,谢世子叫你……”

江清澜晾了他许久,心情好极了,但也怕做得过了,那人发起疯来殃及无辜。

她就微微一笑：“知道了。”

这才慢悠悠地走过去：“大人看出来了么,我这里有没有占道经营、缺斤少两？”

谢临川呼吸越发粗重，犹自极力忍耐,一字一句地道：“你想干什么？”

江清澜浮起一个冷淡疏离的笑：

“谢世子说什么？我开门自然是做生意。有时候，遇到些泼皮无赖,耽误我做生意,给些冷脸,也是常事。”

谢临川脸色铁青,一双眼眸黑沉沉的，似乎是黑云压城、山雨欲来，风暴快被压抑不住了。

屋外，细雪霏霏、西风飒飒。因怕冷意蹿进屋里，只开了一扇小门。

平林、陌山听屋内情况不对，像两尊门神一般，守着门不让人进来。

杨松机警，见情况不对，早就跑了，还捂着耳朵，多的一句都不敢听。

一时间，屋里只剩江、谢与远处柜台边的王蕙娘三人。

王蕙娘也知现在不该去掺和，但她心系江清澜，见状，犹壮着胆子上来赔笑：“谢世子，我妹子她……”

谢临川冷冷一瞥：“滚出去！”