临安杏花饭馆(美食),番外(18)
照江清澜自己来说,缺了点儿豆瓣酱,所以颜色不够红,味道欠了醇厚。
但这个时代还没有辣椒,只有类似的川椒,味道还是有些不一样的。
她自己不满意,另一个食客——团团好像不这么认为。
她用勺子把豆腐渣舀起来盖在饭上,让每颗米饭都浸在红红褐褐的油水里,用筷子一拌,吃了起来,怂里怂气地夸赞:“阿姐,你做饭越来越好吃了。”
江清澜记得,原身的厨艺尚可,忙说:
“听大夫说,脑子受了刺激的人,会有些改变。阿姐上次晕厥后,写字啊绣花那些活儿不怎么会做,但是做饭好像越来越顺手了,不知道是不是这个情况。”
团团年纪小,口腹之欲当然排第一:“这样好得很,阿姐做饭,要越做越顺手哦!”
江清澜笑,心道:小孩就是好骗。又想起杨郎君的糖——明日还得去府署。
此时,杨郎君也快下值了。整理好账本、名帖,伸个懒腰,站起身来:哎哟,今天可累坏了,这就回家吃饭去咯。
正要锁小门,忽见得司长急急往这边走了过来,与他并行的是——府尹大人!
杨郎君退在旁边,深深一揖。
“杨松,过来,府尹大人有话问你。”司长严肃地说。
赵府尹站在之前谢临川的桌子前:“这便是谢——”立即改口,“言郎君的案牍?”
东平王之前交代了,他的小儿子来财赋司历练,要行事低调,连姓也要改成“言”——谢的偏旁,以免让人认出来。
杨松道:“正是。”
“言郎君今儿个上值,公务如何?”
“呃……这个……”杨松支支吾吾的。
司长皱眉,怒道:“什么这个那个的,府尹大人问话,据实回答!”
杨松脱口而出:
“言郎君早上来的,先四处逛了逛,然后就趴在案牍上睡觉,我还给他上了茶。”
“中午骑马出去了。下午回来,使劲儿踢院子里那几棵桂花树,然后又趴在案牍睡觉,我又给他上了茶。方才,他骑着马走了。”
司长心里嘀咕:难怪他的桂花树蔫答答的,叶子都快没了。
赵府尹愣了下,接着“啪”一掌拍在司长的肩膀上,把后者吓得一哆嗦,他自己倒哈哈大笑:“睡觉好,睡觉好。”
又对杨松说:“以后就这么办。你做你的,他做他的,睡觉也行,踢树也可,只要不闹事,怎么都行。”
看四下冷秋秋的,一个人也没有,又问司长:“财赋司不会就他一个人吧?”
司长忙道:“不是不是。下官前日得了大人的消息,马上做了准备,把几个笨的调走了,这位杨郎君是最稳妥的。明日,还有几个稳妥的调来。”
赵府尹点点头:“办得好!”
等府尹、司长走了,杨松擦擦脑门儿的汗,心道:这位言郎君是什么来头,竟劳得府尹大人亲自过问?不会……不会是个皇子吧?
以前,也有皇子来临安府署历练的,只没来过财赋司这般小的地方。
这样一想,他脑门儿上的汗更多了。
第9章 甜樱桃
◎谢临川亲自给江清澜办.证儿◎
谢临川出了临安府署,却没去西山蹴鞠场,而是去了北边的碧云岭一趟。
他骑马跑得飞快,又是提前走的,这会儿回王府,虽比下值时间晚了点,也糊弄得过去。
他心道:去上值也有好处,没人盯着,今天在府署踢桂花树,小腿与足尖的力量得到了训练,下了值,去做别的事,也无人知晓。
吃了饭,去祖母处请安。谢老夫人捧着个木匣子,喜笑颜开,见他来,献宝一般,指给他看:“三郎快来,瞧这樱桃多么可爱。”
此时的樱桃不易储存,除了应季时吃些新鲜的,往往是做成蜜饯。味道嘛,倒也不错,只是模样不太好看。水果脱了水,又用糖腌制了那么久,都成了黑乎乎的。
这些樱桃不一样。一颗颗小巧玲珑的果子整齐排在盒中,皆是鲜红欲滴的颜色。
尤其是,樱桃表面上还裹了亮晶晶的一层,在日光的照耀下闪闪发光。模样如此精致,包装如此郑重,看上去不像吃食,倒像是宝石。
而且,每颗樱桃下面都串了个小竹签,磨得光溜溜的,一丝毛刺儿也没有,应是方便人取食之用。
谢老夫人拿起一个给他:“不光模样好看,味道也好呢。”
谢临川本不喜甜食,闻言也尝了一颗。
原来,樱桃表面上那层亮晶晶的,竟是凝固了的糖汁。
樱桃再红,也是有些果酸味儿的,软烂多汁。这些凝固了的糖汁既增加了甜蜜之味,还丰富了口感——嚼起来,微微有些粘牙,又仿佛嚼薄冰一般脆蹦作响。