穿书后,我在年代文里摆烂了,番外(274)
“都是自己做的,不值几个钱,你要是喜欢,下个月采茶的时候我来叫你,我教你怎么做熟普洱茶。”
离家属院不远就有一个茶园,在当地买新鲜的茶叶还是很便宜的,就是好的师傅加工费有点贵。
“行,婶子,下次你去茶园的时候叫上我。”
宋苒苒将她们送到门口。
五花肉、里脊肉、带排骨的肉,宋苒苒都留下来自家吃,她砍成一两斤左右的肉条放在旁边。
除了给喜欢挑刺的婶子猪脸跟猪嘴,其他的都给的是后腿猪肉。
送了猪肉的人家也都有回礼,除了爱挑刺的那位婶子。
宋苒苒早就知道她不可能回礼,给她的都是皮带骨,肉很少的四分之一边猪头。
宋苒苒本来是不想送的,可人家的丈夫是副师长,表面上的面子情还是要维护的。
“这些猪内脏还是跟以前一样卤来吃?”
林梦云捂着鼻子用铁夹翻动着猪大肠问道。
“妈,我记得野猪的肚子能做药,等会让北城哥做个跟海岛一样的烤炉,将猪肚烘干了给你跟爸服用。”
野猪的内脏跟家猪腥臊气更重。
不过野猪肚可以治疗胃病,将野猪肚烘干,然后磨成粉。
猪肚粉与芝麻粉、红糖粉按比例调制,每天冲开水吃几调羹,对胃病有奇效。
这一代的人,多多少少都有点胃病。
林梦云是医生,经常不能按时吃饭。
顾父也是一样,有轻微的胃病,这野猪肚子烘干了给他们服用更好。
“你不说我都忘记了,我记得你不太爱看医书的,到时候给你爸妈也寄点回去。”
林梦云也不嫌弃猪内脏的腥臊气味重了,扒拉着先将猪肚子找出来。
第199章 穿书一百九十九
“妈,就一个猪肚这次就不寄给他们了,这野猪就在后山上打的,等下次再给他们寄。”
宋苒苒对着林梦云摆了摆手,笑着道。
可能是燕京的生活确实很忙,苏兰香寄来的信越来越少,薄薄的信里面,也只有简单的问好。
以后家里缺肉吃的时候,就让顾北城带她上山,猪肚子肯定是不缺的。
一个野猪的肚子也就一斤多,烘干了也才几两。
一个一个来治疗更好,分开给,谁也好不了。
有好东西自然是先给最亲近的人,谁对自己好,从时间跟态度上就能得到答案。
穿过来四年多,宋苒苒跟原主的父母相处不过月余。
家里的哥哥弟弟多,母爱跟父爱宋苒苒能感受到,随着时间推移越来越少。
公公婆婆倒是相处的越来越融洽,宋苒苒在林梦云面前偶尔也会撒娇。
林梦云对她没有任何苛刻,对她比顾北城还好,一家人生活在一起很是惬意。
“这野猪肚千万不能洗,否则就没用了,尤其是千万不能把里面的那层膜洗掉,拿到猪肚后,把猪肚破开,把内容物倒干净就行。”(来自百度)
林梦云将野猪肚子拿在手上,像是拿到了宝贝一样。
知道野猪肚子功效的人很多,一般人得到了都不会拿去卖,市面上是极少能买到的。
“我也不懂,就随便看了几本你的医书,妈,这些你都看着办。”
宋苒苒将猪肉清洗后晾在院子里,等顾北城回来再收拾。
太臭了,宋苒苒担心孩子闻到都不愿亲近她。
宋苒苒直接洗澡洗头换了身衣服,将自己变成香喷喷的辣妈后,才进入客厅看孩子。
“妈妈,背篓里面的野鸡要拔毛吗?”
兄弟俩被安排清洗蘑菇,现在蘑菇都洗好了,就还有三只野鸡没有收拾了。
“要,今晚吃野鸡炖蘑菇、卤猪内脏跟高背鲫鱼汤。”
“拔完鸡毛,你们把多余的菌子串起来晾晒好。”
腥臊气味这么重的野猪肉跟内脏,也只有加白酒,多多的加各种香辛料,才能压住那股难闻的味道了。
野猪在外面经常吃草药,猪内脏都是好东西,先吃掉效果才更好。
在家里运动跟上山运动是不一样的,忙的时候没感觉。
这一歇下来,宋苒苒就感觉腿上的肌肉就有些发酸。
宋苒苒拿了一张薄毯盖在身上,看了一会婴儿床上睡觉的孩子,也跟着睡着了。
“苒苒今天受累了,在躺椅上睡着了,臭小子,你进屋小声点。”
林梦云见顾北城送完猪肉回来,看着他提醒道。
“娘,我知道了,这些内脏我来洗吧!”
顾北城闻了闻身上的腥臊气味,也不打算进屋,蹲在林梦云旁边打算帮忙。
“不用你帮忙,你去砌一个跟海岛一样的烤炉子出来,等会我有用。”
林梦云看了一眼手表,还不到五点钟,晚饭前应该能砌好。