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村里发夫君?我一文钱买了个摄政王(549)

作者:易小谷 阅读记录

“你别看外表硬邦邦的。”

“切开来里面又甜又解渴,好吃的不得了!”

吕晶兴奋,“那咱们晒过太阳,干完了活儿,再吃它岂不美哉?”

顾喜喜挑出的寒瓜都熟透了,再不吃就要烂在地里。

她笑说,“大富叔可以先挑个大的送回去。”

“提前泡在井水里,凉凉的更好吃。”

陈大富大声答应了。

顾喜喜又道,“你们先弄着,我去葡萄那边看看。”

葡萄第一年种下,如今才只长到架子高。

藤叶稀稀疏疏,距离形成树荫还早得很。

不过顾喜喜也不是来乘凉的。

她从葡萄根部、藤蔓、叶子依次看过,然后找寻葡萄结果枝。

不出所料,没看到结果枝,今年肯定是吃不上鲜葡萄了。

这类原始品种没有历经数代选育、杂交等优化手段。

从播种育苗到长成、挂果,恐怕还需要两到三年。

虽说距离吃果子还早,眼下却也不能放任它不管。

顾喜喜看葡萄的这个时间,吕晶、陈大富又摘了许多番柿、胡瓜,包括顾喜喜带走的份都摘出来了。

满满六大箩筐搬不走,陈大富坚持不让两个姑娘插手。

他利索地把筐子都搬上两轮小推车,再自己推着往回走。

远远闻见灶房飘出炖肉的香气。

吕晶笑说,“这一眨眼就中午了,下地摘果子感觉时间过的真快!”

顾喜喜失笑,“怎么听你的意思,像是还没摘够?”

吕晶朝顾喜喜挤眼,“要是再给我一片寒瓜地,我还能摘!”

看见推回来这么多东西,陶婶、吴娘子、秀兰秀荷都跑来帮忙。

新果新吃,正当时令,顾喜喜心情好,决定做两个菜,给大家露一手。

吕晶一向最支持顾喜喜,此刻却有些欲言又止。

看着顾喜喜拿起菜刀,吕晶终于忍不住脱口而出。“小心手!”

第411章没想到吧

顾喜喜要做菜,吕晶一直在旁边紧张兮兮。

“不然你把刀给我,还是我来切吧。”

顾喜喜停下来,既好笑又无奈,“放心吧,保证切不到手。”

紧接着大家便明白为什么切不到手了。

拍胡瓜,菜如其名,真正是用菜刀将胡瓜拍裂,然后随便切几刀断成小块即可。

番柿处理起来就更安全了,浆果质地柔软,容易下刀。

顾喜喜几下就切完了。

众人看着案板上一堆分不清片还是块的番柿,表情都有些复杂。

陶婶儿努力寻找可供夸赞的角度,“东家切的真快啊。”

顾喜喜对自己的厨艺水平当然心里有数,笑道,“还好这两道菜都不考究刀工。”

除了吕晶,其他几人这才知道东家不会做饭。

至少看她切的菜,已经基本可以判断。

看着顾喜喜信心十足地起锅烧油。

众人内心不约而同升起一个同样的疑问:

东家做的菜……能吃吗?

糙米饭、干菜红焖肉、肉圆冬瓜汤、干烧排骨、爆炒空心菜,都是陶婶儿做的。

菜肴花样虽不多,胜在量大,每一道装在小盆里,满满当当。

其中所用的新鲜蔬菜,是吴娘子辟出屋后空地自己种的。

最后上桌才是顾喜喜亲手做的两道菜。

“凉拌拍黄瓜,番柿炒鸡蛋。”

“今日高兴,大家也尝尝我的手艺。”

番柿炒鸡蛋,她喜欢多炖一会儿,让柿子出汁、融化。

所以管它切成啥形状,出锅的时候都一样。

吕晶抢先道,“这番柿、胡瓜都能直接生吃。”

“我们刚才在小果园都试过了,好吃!”

言外之意是,能直接入口的东西,应该也不至于做的太难吃吧。

众人露出期待的笑容,附和着“尝尝”“第一次吃”,纷纷伸筷。

虽然番柿炒鸡蛋闻着挺香,颜色红红黄黄的也算诱人。

但几个大人还是先选了看上去更加安全的拍胡瓜。

“嗯?”吕晶意外地看向顾喜喜,“好吃啊。”

没想到胡瓜只是拍碎了,浸上酸辣咸鲜的蒜汁儿,竟有种脱胎换骨之感。

陈大富也连连点头,“若说直接吃像果子。”

“这样做成生拌菜,就变成了开胃爽口的下饭菜了。”

“我估摸着用它下酒也好。”

吴娘子赞同,“清凉又脆口,如今天热起来了,配着肉食,甚是解腻。”

大人们还在称赞拍黄瓜。

就听两声软糯糯的惊叹:“好好吃啊!”

“喜喜姨,这就是番柿吗?真好吃!”

顾喜喜笑说,“番柿炒鸡蛋,你们试试舀在米饭上,拌着吃。”

“那才叫一个绝呢!”

秀兰、秀荷听话照做。

这回她俩倒是没再说话了,埋着头只顾一口接一口的扒饭。

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