长安小厨娘(美食)(112)
说完,她顿了顿,补充了一句:“真的。”
谢宵垂眸看她,低声道:“那现在呢?”
崔时钰眨了眨眼,“现在?”
下一刻忽然明白他的意思——这是在问他现在瞧见他了没有。
不知为何,崔时钰突然很想逗一逗他,故意装作没听懂的样子,道:“现在雨这么大,谢小郎君若不快些问完,怕是连里衣都要湿透了。”
谢宵闻言,眼底浮现一丝笑意。
到底是败给她了。
他开口:“那日后在街上遇见,崔娘子可还会装作瞧不见我?”
崔时钰被他这执着的模样逗乐,接着逗他:“那得看谢小郎君表现,若每次见我都这般委屈巴巴的,我可不敢认。”
雨势渐大,水珠从伞沿滚落,溅湿了谢宵的衣角。
他忽然伸手,虚虚护在她身侧,像是怕她被雨淋到,又像是怕她转身走掉。
谢宵嗓音低沉,带着不容拒绝的认真:“那便说定了,下次见面,崔娘子定要唤我一声,不能再装作瞧不见了。”
崔时钰抬眸对上他的目光,抿唇轻笑,终于点头。
“好。”
【作者有话说】
嫂子:我要这个妯娌^_^
第48章 锅包酥肉
◎酸酸甜甜◎
寒食清明七日长假刚过,崔记食肆也重新燃起灶火,开业第一天门口就排起了长队。
排队人群中既有念了好几日琥珀肉、粉蒸排骨的老主顾,也有被香气勾得驻足的新食客,队伍从食肆门口一路蜿蜒到街角,引得行人纷纷侧目。
阿宁发竹签发得手有点酸了,还不忘□□:“各位郎君娘子莫急,我阿姊动作很快,不会让大家等太久的。”
她说的确实如此。
食客们也都心里门清,崔记食肆铺面不大,排队人数也颇多,但他们还是十分乐意来这儿,除了吃食实在好吃的令人魂牵梦萦,还有个重要原因,那便是出菜速度极快,虽是排队,但实际上等不了多久就能进去大快朵颐。
说来也怪,这铺子里的员工拢共只有四人,一只手就能数过来,但竟发挥出堪比二十人的速度效果,便是那比崔记食肆规模大出十倍的于记酒楼也没有这般麻利的。
众人想了想,只能把原因归结为这位崔姓店主娘子是八爪鱼转世了。
排队的人们应了阿宁一声,觉得闲着也是闲着,小声议论起来:“前些日子我瞧见那东市布庄的冯掌柜,过来打包了五份琥珀肉带走,东市离这儿多远哪!他也真是不嫌麻烦。”
有人接道:“这算什么?珍馐署的大人们都来这儿吃过。”
有人啧啧感叹:“看来这崔记食肆的名声真是打出去了。”
“可不是,把那于记酒楼挤兑得都没什么人去了,不过这怨不得崔记,也怨不得咱们,咱们去食肆,自然是哪家吃食好吃便去哪家了。”
“就是!前些时日于记酒楼还上了一道与崔记的粉蒸排骨相仿的粉蒸肉,只不过是把里面的肋排换成了肉,可惜做出来不成气候,不说那肉,光是米粉的味道就差了好几层楼,黏黏糊糊的,一点也不好吃。”
“还有更前的水晶肉,更是不成……”
众人念叨一番,心照不宣得出了一个相同结论:若是崔记一直照这个势头发展下去,于记酒楼凉凉怕是指日可待。
不过这也和他们这群看客没什么关系,比起担忧一个不给他们分一枚铜板的酒楼什么时候倒闭,他们更关心面前长长的队伍什么时候能排完,自己好进去吃上一口香喷喷的肉。
好在确实如那阿宁小娘子所说,没等上太久便排到了他们。
几人一进门便道:
“两碗蕈汤面!”
“糖醋里脊并一碗米饭,多谢。”
“粉蒸排骨还有没有?”
李竹端着盘子一一应下。
他在庖厨和大堂之间来回穿梭,手里托盘上的碗摞得老高,但手很稳,一滴汤都不洒。
食肆里热闹喧哗,每张胡凳上都有人稳稳坐着,几乎上一秒一个人刚走,下一秒便又来了个新人。
庖厨里,崔时钰站在灶前,面前是一口熬着菌汤的大锅,左手边是炖得咕嘟咕嘟冒泡的红烧肉锅,右手是摞得老高、热气直冒的排骨蒸锅。
三口大锅全都热气腾腾,崔时钰额头也沁出不少细汗。
她有种在林冶工的冶铺里做饭的感觉。
幸亏上辈子就是个厨子,已经习惯了这种温度,再加夏天马上就要到来,冰商们卖起冰鉴,到时候买回来在庖厨放上一个,能凉快不少。
虽说忙是忙了点,但崔时钰并不觉得有多难挨,反而乐在其中,忙得有条不紊又不亦乐乎。
毕竟每做一道菜出来,就有一笔钱进了自个口袋不是?