“四五十万？这么贵呀？”苏元正有些咋舌。

“四五十万是大院子，就是那种几进几出的，这样的院子有很多是直接分配给领导了。

剩下的都变成了大杂院，前些年开放了房产交易，有人专门把大杂院还原了出来卖。

这四五十万包含腾退院子里头原住户的费用，也有一部分是整修的费用。

因为以前院子拆开来住，乱搭乱建的很多，大院子套着好几个小院子，走进去都能迷路，不拆根本就看不出原来的构造了。”

苏元正听后，恍然大悟，点点头，笑道：“那我们还是先去看铺子，等赚多点钱之后再买四合院吧。”

小关所说的符合他们期望的铺子，其实也并非完全如他们所想。

它同样是由四合院隔出来的小院子，和之前看的第二间铺子有些类似，只不过没有将通向院子的门窗封死，而是砌了墙隔出了一个大约三十平方的院子。

铺子面积则是和邕城的单独一间铺子一样大。

不过，小院子两侧各有一个小房间，这两个小房间用途多样，可以作为库房，也能改为厨房。

如果改成厨房的话，就可以把铺子里原本厨房的空间腾出来增加用餐位置。

中介小关热情地介绍着：“您来看，这边是之前砌的水槽，有三个水龙头，要洗菜什么的很方便。当初户主隔院子出来是为了自己住的，所以装修也平整。

上一年户主的单位给分了房子，就搬去住单元楼去了。

把这间开了窗开了门作为铺子卖掉，想要高点的价格。

也不知道他们怎么想的，只卖不租，说是怕租户把这里弄得乱七八糟，到时候要卖还得整理一遍。”

苏渺认真地打量着铺子，只见墙面刮得雪白，地面平整干净，门窗看着也很新，比起前面看过的铺子，确实要好上很多。

父女俩前前后后、仔仔细细地在铺子和院子里转了好几圈，不放过任何一个角落。

最后，他们和小关说，辛苦他今天带看，他们回去得好好考虑一番，明天再给他答复。

父女俩还请小关到家里吃饭，小关婉拒了，说这是交给他的任务，尽心是应该的，让他们不用这么客气。

第515章

晚上，苏渺和父亲讨论起来。

“渺渺，我觉得最后看的那个带院子的还行，属于矮子里面拔高个吧，京城的房子确实比邕城要紧张太多了。”

“嗯，我也这么觉得，毕竟有小院子的话，操控空间会大一些，处理食材之类的也方便很多。

而且还有两间房间，可以把一间改成厨房，一间做储藏室。

位置虽说不是正对着大街，但也就往胡同里走的第二间，在大街上也能一眼瞧见。咱们在店里坐那一会儿，路过的人可不少，人流量还是有保障的。”

“没错，关键离咱们家也近，就这么直直往前走，十来分钟也就到了，平日里往来照应，都方便。”

父女俩一番仔细斟酌后，决定让小关帮忙去跟房东砍砍价，心里想着，能便宜一分是一分。

在等待回音的过程中，招兵买马有了新进度。

钱婶儿作为热心肠的介绍人，忙前忙后，给他们找了6个服务员候选人，约着今天来面试，从上午10点开始，每隔半个小时来一个。

这番车轮战，钱婶儿说这样效率最高，还能尽快的作比较。

这段时间经过观察打听，还征求了邻居和朋友们的意见。

一番调研下来，他们了解到，当下京城正式普工的工资处于每个月 140 元到 170 元的区间，单位临时工以及在私营企业打工的，月薪则在 90 元到 120 元。

基于这个市场基础，他们将服务员的月薪定在100元，和总店一样包两餐。

至于奖金方面，考虑到新店经营状况尚未明晰，便打算先不设定，等日后根据实际情况再进行增设。

钱婶儿拍着胸脯保证，要是包餐的话，这样的待遇在非正式工里，已经算不错的了，一定能挑到得力的人选。

这两年工资涨得快，邕城最低一阶的服务员薪资已经调整到了75元底薪+奖金了。

相较之下，京城给出的这个薪资确实高出不少，而这部分用人成本，自然也会纳入日后菜品的定价考量之中。

钱婶儿作为介绍人，这天也来到苏家帮着他们相看，她还能提供一些面试中没打探到的消息。

上午 10 点，第一位服务员候选人准时敲响了苏家的门。

苏渺开门一看，是个二十出头的年轻姑娘，扎着利落的马尾，眼神中透着一丝紧张与期待。

“您好，请问这是苏老板家吗？我是来面试当服务员的。”姑娘声音清脆，带着几分羞涩。