毕竟城里人大多有工作，做不惯这些太操劳的活，这时候就需要我们农民工来做了。

这几年来的人越来越多，出门在外都是互相帮衬，就像刚才喊我的几个，就是我的老乡。

还有好些人分散在别的工地或者做别的工作，平时大家都要定时联系的。”

苏渺思绪飘远，农民工这个叫法，大概是从84.85年才开始有的。

在更早些时候，对于进城务工的农村户口居民没有制定的称呼，有人称他们为“民夫”。

但是这个词在古代是指迫从事劳动、负重苦干的农民，带有一点歧视意味，所以并不被农村人所接受。

于是后来就逐渐改为了“农民工”，或者直接简称为民工。

随着开放的深入，城市建设的进程加快，所需劳动力的缺口也越来越大，这时就开始有大量农村劳动力涌入城市。

他们少部分能成为正式工，大部分以临时工的身份，从事体力劳动。

尽管工作与生活条件都比较艰苦，但他们凭借自己的辛勤劳动，推动了全国经济，特别是房地产建筑业的发展。

苏渺灵光一闪，问道：“正哥，工人们在工地是不是不包餐？”

“这个要看包工头的，工地不是固定的，要是大的工地还好，要是小的项目十天半个月搞完了就转地方。

在工地是按出工天数算工资的，如果自己去找活会浪费中间的时间。

所以很多人能进建工就进，进不了就选择跟着一个包工头干。

有的包工头会安排人炒菜煮饭，但是吃得很一般，大家都要时不时自己补贴打牙祭。

有的就直接不管这个，得自己去解决，一些在老家有一大家子要养的，天天吃馒头咸菜，也是常见。

有些年轻点的，没有成家，花钱就大方点，平时吃小摊，隔几天再下个馆子。”

方正耐心地解释着，语气中带着几分感慨。

苏渺上一世就看到有些人在自家炒大锅菜，专门做了盒饭来工地售卖的，虽说现在早了好几年，但是这个模式应该还是适用的。

于是，她问道：“你说我们家的套餐盒饭适不适合到工地卖？如果再配上个例汤呢？”

“合适啊！太合适了！我到饭馆工作之后就觉得，咱们店的这个套餐特别适合工人。

荤素搭配好了，一人一份，不用等餐，还是用一次性的餐盒，吃完就扔干手净脚。

如果配上汤那当然是更好了，不管是什么汤，即使是只放一点油一点盐，也好过自己烧开水喝嘛！

嘿嘿，不过我才来几天，所以不敢跟你和你爸说，就怕万一不成……”

方正挠了挠头，不好意思的说。

“没事的正哥，以后有什么想法，尽管和我们说，我们特别愿意听大家的建议。

能不能做能不能成，我们会自己再研究考虑，但是众人拾柴火焰高，大家的智慧集中起来总比单独一两个人强。”

方正对自己能为店里提供点子而开心，说道：

“那我们是不是可以拉些盒饭来工地？直接装好了拉过来，又能增加店里的销量，又不占店里的座位。”

“嗯嗯，我有这个想法，不过还是得看看工人们的接受程度。

刚才在等你的时候我卖出了一盒卤味，如果他们喜欢吃估计会来店里，到时候我们先拉少量的盒饭过来试试水。”

“行！工地上的事儿我熟！干了好几年也认识不少工友和工头儿，到时候能让他们帮着宣传宣传。”

方正拍着胸脯保证道，说完，又 “吨吨吨” 喝完了剩下的半瓶汽水。

就在苏渺上了车，两人准备回店里的时候，身后突然传来一阵嘈杂的喊声：

“是她！就是那个女孩子！别让她走！”

“诶！停车停车！不准走！”

“快！快拦住他们！”

声音越来越近，一群人从工地方向朝着他们冲了过来，扬起一片尘土……

第526章

苏渺和方正听到喊声，心头一惊，连忙向后头看去。

只见七八个工人满脸急切，正大步流星地朝着他们奔来。

这些工人，有的身着汗渍斑斑的背心，有的套着满是水泥灰的军绿色工装，每个人身上都带着在工地劳作的鲜明印记。

“姑娘！先等一等！”

领头的是一个剪着寸头的年轻人，身材并不高大，但浑身腱子肉，一看就是常年干力气活的。

他带着工友跑到三轮车前，稍微匀了一下气息，说道：

“刚才我们工友是不是在你这买了卤味？刚才给我们试了一点，可太香了！你这还有吗？给我们也来些。”

其他工人纷纷附和：“对呀对呀，我们好几个人都馋坏了！”