病弱女配下乡,冷面军官追着宠(199)
“好。”
司音着手开始煮羊肉汤。
汤底主要有当归、姜片、胡萝卜、红枣、枸杞还有马蹄。
首先把羊肉加上姜片和料酒冷水下锅,焯水之后再加上花生油和姜片,把羊肉的香味提上来。
“哇!”
“好香!”李文芳说道。
司音笑着提醒她,“注意你手里的刀。”
齐闻宇闻言,赶紧去和李文芳换了位置,“文芳,你去洗菜好了。”
李文芳也不矫情,“这玩意我都不知道用了多少回,安全得很。”
齐闻宇没办法,只能在一旁看着。
另一头的司音已经在砂锅里面加入水,放入羊肉、红枣、枸杞、马蹄、当归、马蹄一块熬,寻风在前面添火。
这会苏文婷也已经把羊排处理好,拿给司音,“这个打算怎么弄?”
“烤着来吃。”
厨房里面有专门的炭炉,司音添了炭进去,把炭烧红了,才把腌制过的羊排放上去烤。
这玩意要专门的人看着,司音吩咐苏文婷看好,时不时给羊排翻面。
弄完羊肉的部分,司音开始做牛肉。
她打算做一道水煮牛肉。
首先把牛肉切成片,加入生抽、耗油、白胡椒粉、打入一个蛋清腌制备用,再准备好豆腐、莴笋、蒜末、小米辣、海鲜菇。
然后将香葱、姜丝、小米辣、豆瓣酱和火锅底料炒化,倒入开水加上盐、生抽和耗油,最后泼在准备好的材料上面即可。
司音弄好水煮牛肉,李文芳也把红烧鱼弄好了。
李文芳另外炒了一个脆皮茄子和一个干锅土豆片,今天的年夜饭准备得差不多了。
因为司音的房间最大,所以大家一块聚在她房间里面。
好在桌子能够容纳下几个人的位置,大家坐下来刚刚好。
司音拿出几瓶可乐,一人面前放上一瓶。
第153章 新年礼物
寻风随手就拿起一瓶可乐往旁边的桌角一掀,瓶盖马上飞了起来。
司音还想起身找起盖器,看到这一幕笑道:“你还真是啥都会。”
她往寻风旁边坐下,拔高音量,“菜凉了,趁热吃!”
她是这个屋的主人,自然要先夹起第一口菜。
“嗯,味道不错!”
李文芳看过去,见被动的那道菜是她弄的红烧鱼,笑得月牙弯弯,“我还担心太久没炒菜,厨艺生疏了。”
司音给寻风夹了一块鱼肉,“你尝尝。”
寻风吃完就说道:“味道适中,很好吃。”
司音朝李文芳眉毛一挑,“你看吧,他也说好吃。”
李文芳嘴角都快笑裂开了,“那我就彻底放心了。”
苏文婷见状,也夹了一口鱼肉,半晌才说道:“文芳,你怎么弄的?”
“改天能不能教教我?”
不得不说,在夸赞人方面,苏文婷直接甩司音和寻风两条街。
李文芳开心到不行,“改天有鱼我就教你!”
齐闻宇见李文芳这么高兴,也在一旁傻乐。
几人有说有笑吃了一会,就听见外面有人敲门。
“这会谁不在家吃年夜饭?”
李文芳站了起身,想要去开门。
齐闻宇喊住她,“我去就行。”
“你不认识人,我去就行,别冻了两个人。”
最后两人还是一块去了,司音吃得满嘴都是油,根本没把外面的人当一回事。
当她啃完一根羊排,李文芳和齐闻宇还没回来的时候,她才开始按捺不住。
“两人啥情况?”
“开个门要那么久?”
寻风马上起身,“我出去看看。”
司音担心道:“小心点。”
“嗯嗯。”
不一会,三人才回来。
“文婷,白知青喊你去他那里吃年夜饭。”
“我说你已经开始吃了,他还是坚持让你去他那里一趟,还要进来亲自和你说。”
“四合院可不是谁想要进来就能进来的地方,好在小齐拦住了他。”
苏文婷听完,脸上一白,想要起身出去,但是被司音拉住了。
“白青枫那里的年夜饭再好吃,也不会有这里的丰盛。”
“你忙碌了半天,不把饭吃完再出去?”
苏文婷只能坐回去,后面基本出于心不在焉的状态。
司音见状,“文婷,你不喜欢吃这些吗?”
苏文婷回过神来,“怎么会?”
“这是我吃过最丰盛的年夜饭。”
司音直接道:“我看你闷闷不乐的,是不是因为白知青?”
苏文婷没说是,也不说不是。
李文芳赶紧把话题转移,“明天大年初一,咱们要不要一块去看电影?”
齐闻宇配合道:“可以呀!”
司音看了一眼寻风,“我们也可以。”
前面的话题就此揭过去了。
吃晚饭,大家一块收拾碗筷,当房间里面只有苏文婷和司音的时候,苏文婷赶紧说道:“司音,对不起。”