盛唐神都小饭馆(美食)(5)
安置好妹妹,她又回到了厨房中,这会儿羊肉胡饼已经晾好,如同方才一般摞在一起用布仔细包好,依次将厨房的炉火熄灭、把各种锅碗瓢盆归位、检查各个房间的门窗是否关紧。她最后提着胡饼迈出这间小院,转身将院门关上,又落了锁,将钥匙仔细收好,方才回首温声道:“康郎君,时辰差不多了,咱们这就走吧。”
言毕,她也跨上马车,钻进车厢坐到了尹七娘身边。康陶笑应一声,跳上车来,挥鞭驾着马车,缓缓驶出后巷。
片刻后马车拐上了主街,经过沈记食店的正门,尹遥有些不舍地掀开车厢侧帘,看向那间小小的铺子。
昨夜下过一场小雨,正所谓一场秋雨一场凉,这天气也慢慢冷了下来,她被这秋风一吹,不由微微打了个寒战。
街上的食客们吃完早食已纷纷离开,隔壁馎饦店的店家正埋首收拾摊子,尹七娘也凑了过来向外看,见状便探出头朝那中年汉子喊了一句:“叔,我们走啦!”
听到声响,店家抬头看向街面方向,只见尹家两个女娃娃坐在马车里,正在跟自己挥手告别。他眼窝一热,也对两人挥了挥手,高声嘱咐道:“三娘把腰板挺起来,七娘要听你阿姐的话,万事记得多加小心啊!”
尹遥点头应道:“放心吧,叔,得了空记得来洛阳看我们。”
“去吧,叔晓得了!到时候叔给你们做馎饦吃!”店家偷偷抹了把眼角,笑着承诺。
“一言为定!”
……
不大一会儿,马车便出了华阴县城,沿着官道向东驶去。康陶又叮嘱道:“我已在车厢内铺了厚垫子,又生了小暖炉,二位娘子若仍觉得冷,别忘了再添些炭。”
尹遥忙碌了一早上,自己倒不觉得冷,不过担心尹七娘年幼容易伤风,还是想着再添两块炭火。
她低头看到地上放了个精致的黄铜暖炉,旁边还有一小匣子上好的银丝炭。这银丝炭比起普通木炭,烧着更不容易产生烟雾和异味,价格自然也是不菲,她不由得暗叹舅父沈龄出手实是大方。
用夹子将炭夹到暖炉里,尹遥又从食盒中取出方才特意留出来的两张羊肉胡饼。这会儿胡饼已经有些凉了,羊肉冷掉后吃着会有些腥膻,不免影响味道,尹遥便将它们放在暖炉上煨着加热。
过了一会儿,便听到油脂升温的滋啦声,一阵阵肉香也跟着散发出来,充满了整个车厢。她递给车厢外驾车的康陶一张,自己则拿起另一张吃了起来。
“多谢三娘子,”康陶接过胡饼笑着道谢,他早晨搬了半天行李确实饿了,当下便啃了一大口那羊肉胡饼。
松软筋道的饼底,搭配上鲜嫩多汁的羊肉馅儿,还有胡麻的香气充斥在口腔里,他不由满足地叹了一声,十分真诚地称赞:“三娘子这胡饼做得真好吃,简直可以比得上我们东家的手艺了!”
他又有些怀念道:“只可惜这几年生意越来越好,店里菜肴也越来越精细,东家倒不怎么做胡饼了……”
第3章
尹七娘好奇地探出小脑袋:“康郎君,我听阿娘说过,舅父在洛阳有家好大的食店,是不是?”
康陶语气十分自豪:“没错,咱们家啊在南市有一家三层楼的食店,便是在整个洛阳城也是数一数二的,多少达官贵人都时常往来,大家都赞不绝口呢!”
说到这儿,他又替沈龄解释:“原本东家收到沈娘子的传信,便要立刻亲自动身前来接二位娘子的。无奈正值千金公主寿辰,她早就点了名让东家亲自操持宴席,东家多次请辞,公主府都不允,这才只能派了小的前来,还请两位娘子千万不要见怪。”
尹遥忙道:“快别这么说,舅父愿意收留,我们姐妹二人已很是感激。只是这千里迢迢的,倒是辛苦康郎君了。”
这几日忙着收拾采买,三人还没什么机会坐下来说话,左右如今路上无事,尹遥索性跟康陶隔着车厢闲聊了起来,想到康陶的姓氏,又想起对方的长相,她试探着问道:“话说郎君可是出身昭武九姓?”
大唐时期往来胡商众多,其中尤以昭武九姓为代表。这实际上并不是代表九个家族姓氏,而是来自西域粟特擅长经商的胡人们,在抵达大唐后,往往会依照国名为自己取个姓氏,比如康、安、毕、史、穆等,这些人也逐渐被统称为昭武九姓。
康陶好生惊讶,没想到尹三娘年纪轻轻,却一语道破自己的出身。他个性直率,见尹家两位娘子也都是爽快人,这会儿不免打开话匣子,向两人讲述了自己的身世。
原来他阿耶的确是名来自康国的胡商,当初被天朝盛世的气象所吸引,便留在了大唐,还娶了位中原女子为妻,一家人定居在洛阳城中,日子过得其乐融融。