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我就是我那迷人的老祖宗(170)

作者:紫鱼儿 阅读记录

盛重云一口气吃完一碗,吃完便恨自己没出息。

什么山珍海味没吃过,竟对着一碗牛乳食指大动。

究竟是太喜欢这吃食,还是太喜欢做这吃食的人?

他下意识看向已经开始做酸辣鸡杂的苏榛。

她炒菜的时候也是扬着笑意的,她似乎永远盈盈如水,无论面对什么人、什么境况。

哪怕当初在千锦庄外初见那晚,身处狼窝的她拉着萧寒酥逃命,明明凄惨、明明可怜,可她那双眸子晶亮如闪,里面甚至没有惧意,望着他也不祈求、唯有好奇。

到底什么样的家宅可以育出这样的女子?

盛重云自己并不知道,自己的唇角也不知不觉中轻扬上来。

目睹了一切的小司无语:看我家公子那个不值钱的样子……

而苏榛才没理会别人怎么想,专注于手上的活儿。

她喜欢在炒酸辣鸡杂之前先把鸡杂煸炒至水干,然后才重新起锅,油爆香蒜片葱丝等,加入方才所有的酸瓜丁儿和鸡杂爆炒,快速的再加些酒和醋、孜然,以及苏榛特制的辛辣粉等调料,因为咸瓜本就有咸味,盐就不必再放。

片刻即能出锅,再撒上些芝麻、芫荽,酸辛香气瞬间萦绕在洞口附近,勾人垂涎欲滴。

第二道菜做白砍兔。

兔子早就煮好搁石屋里冰着的,方才已经取出来化了冻。

肉炖煮自然是不难,难的是调味。苏榛想着明后两日也可以拿去贮木场卖,便一口气做了整整一桶的红油调味汁。

这调红油是真真讲究浓油赤酱香辛,里头还加了成树娘子做的南乳汁和芝麻酱、豆豉酱。蒜蓉和干菇粉末、花椒粉亦是大勺大勺的往里加,看得春娘“胆战心惊”,她真心没见过有人做菜这么舍得用料的。

做好红油,苏榛还把白菘切成极细的丝,寒瓜切成条,一并加到兔肉里,舀了一大勺的红油拌了进去,最后在上头洒了一层白芝麻一些寒葱碎。

红彤彤绿莹莹白嫩嫩的一盆,惊得春娘不敢下筷,怕会被辣死?

苏榛但笑不解释,先挟了一小块儿兔肉让春娘试了。兔肉入口嫩,配汁香而微辛中麻,麻得春娘嘴唇像是在跳,可鲜香的口感让人忍不住还想尝。

李采跟小司见状,迫不及待跑过来每人挟了一大块儿,这块儿还带了些白菘丝与寒瓜条,一股脑连汁带肉带菜塞进嘴里,夸赞的话不想再多说,李采连声催促要不然就开饭吧开饭吧。

那便开饭!

春娘早就蒸了白米,给每人盛了满满一大碗。

苏榛正打算给去了贮木场的仨女眷也留菜留饭,便又听到外头马车动静,她们回来了。

这真是回来得早不如回来得巧!

小司却皱起眉头:“咋没在贮木场吃,可是我们都没在,掌柜的为难你们?”

丽娘赶紧摆手,“可别冤枉人家掌柜的!是我猜榛娘今晚一定做好吃的,紧赶慢赶回来的!”

“可不是嘛,一个劲儿的催我们做快点儿,是生怕回来少吃一口。”舒娘捶了丽娘一巴掌,“不知道的以为窝棚区着火了她要赶回来救!”

众人哄笑,苏榛听了却是极开心的,哪个下厨的人会不喜欢自己做的吃食被大家欢迎呢?

人多了吃饭更热闹,再加上酸辣鸡杂和白砍兔又全是极其下饭的菜,没多会儿就一扫而空。

吃得差不多的时候,苏榛还拿出那五条战术手绳,自己戴了一条,其余的送给四个女眷每人一条。

并也扭头问了盛重云跟小司、李采,若他们不嫌弃,自己再多编三条。

小司跟李采忙不迭的点头要。

盛重云也是强压悦色,先是故作矜持稍稍让了一下,但又怕这么一让,苏榛就真的不给他做了,总之把那个想要的“度”拿捏得刚刚好。

也是他自以为的刚刚好。

苏榛看得出来他吃得满意,便“随口”提及她可以带着白水村女眷们承办各项活动的。比如婚庆、宴席、大寿的策划,不必非要去酒楼请人来,贵。

盛重云只当她开玩笑,却不知她确实是专业的,毕竟从小在殡葬行业家族长大,本质来说一个办红事一个办白事,活动内容其实是差不多的……

总之一餐家常便饭,宾主尽欢。

饭倒还剩了些,苏榛用桦树皮的饭盒子装了留着,准备明早炒个蛋炒饭当早食。

本来吃完晚食,盛重云跟小司就该走了。

苏榛却难得开口留了他们,说有事相商。

虽说盛重云心里清楚所谓的“有事”一定是跟生意相关,但他仍旧甘之如饴。

且他猜得也没错,苏榛直接问他,可否在盛家三个贮木场门口摆设美食摊位,当然,她愿意比照白川府市集摊位费去付钱,并且,还要借用贮木场都会准备的火浣布棚子,免得火星子招祸。

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