一屋子人，除了苏榛，没人吃过毛血旺。打眼望去，盆里一片红彤彤的油色，且汤底透亮，不浑不浊，闻起来又是麻辣鲜香、十分刺激。

叶氏有些惊了，“榛娘，这不是在辣子里捞菜吃吗？会不会太油。”

苏榛笑着摇头：“伯娘放心，这只是看起来辣。红油如果放得少，会影响味道和口感，也会很快就凉腻。但我建议大家先吃白菘和豆腐、豆芽儿，素的泡久了会更辣。至于底下的猪血，反而会越泡越嫩，味道也会更浓更厚。”

谨哥儿不能吃辣，苏榛一边说，一边给他单独倒了碗温水搁边儿上，让他挟到什么先涮一下。

其他人苏榛就不管了，压根也不用招呼，第一筷基本都对准毛血旺挟了。

果然就像苏榛说的，又麻、又辣、又烫、又鲜、又香、又嫩、又爽口。里头的肥肠也油而不腻、白菘和豆腐又耙又入味儿，裹起来的汤香辣烫嘴，几口吃下去，身上通体出了汗，在这样的冬天吃简直再合适不过，大家吃得简直不想说话了。

而盛重云，看得出来他打算主攻酱焖酥鱼，从他落筷的速度就可以看得出来有多满意。

小山和小司自然从来没见过他家公子如此表现，实在好奇，便也去挟了，各收获盛重云冷如刀锋的眼神一枚。

苏榛一瞧：这么大的人，居然守嘴儿？

大跌眼镜之余，仗义的给小山和小司每人挟了一大块儿最好的鱼腹肉。

盛重云只能当作没看到，不然呢，他还能怎么着。

“我也要。”寒酥突然开口，眼神也示意向那盘鱼。

苏榛：“自己挟！”

“就是，自己挟！我都会自己挟！”谨哥儿骄傲的挺起小胸脯。

“真乖。”苏榛瞧着谨哥儿的样子，心都萌化了，想着就算谨哥就是那个未来开了棺材铺的祖宗，那也是个好祖宗。

“苏娘子，你这毛血旺做得太香了。”小山难得开口，开口就是由衷的。

萧容也认可：“以前也吃过各种口味的内脏，卤也好、煮也好，但都不及榛娘做的。”

叶氏不住的点头：“所以说读书是好事，榛娘自小博览群书，学到的东西不比好些个走南闯北的人少。”

“姐姐，我不想吃素的，就想吃肉！”谨哥儿一直抗拒豆芽儿豆腐。

苏榛却不想他挑食，耐心教：“豆芽才是老祖宗的天才发明，里面可多有营养的东西了。知道吗，在海上航行的船工们就靠着它才解决了衄病的问题。”

衄病就是后世称为坏血病的症状，她也只能尽量简单解释。

“苏娘子连出海的事儿都知道啊！”小司大为惊讶，毕竟组建船队出海就是盛家的下一个目标。

“我不知道太多，死记硬背了一些古籍上的皮毛而已。”这倒不是苏榛自谦，她确实了解得不多，背历史、地理考点的时候学过一些。

但她此时却不知道，自己做为一个女人，掌握的些许“皮毛”，在知识封闭、没有传播渠道的时代已属难得。她更加没有注意盛重云注视她的目光也愈发的幽深。

食不言、寝不语这种规矩萧家有、盛家也有。

但早就被苏榛凭一已之力打破了，让她吃饭的时候不要说话不如杀了她，吃饭本来就是一家人互相交流情感的机会啊。

而今日人一多，话自然更多。

首先就是谨哥儿东一句、西一句的汇报他今日学了什么、做了什么，反正不论他说什么，都会得到夸夸团一团夸。

随后小司本就是个话痨，又遇到寒酥刚好想认真学些打猎技巧，可不就是好一通说。

“小司，先给我讲讲雪地采集蘑菇的办法，我也要上山的。”

盛重云心中一紧，但也只是抬头看了眼苏榛，他没有立场也没有权利说：你去干什么？别去了。

小司咽下嘴里的肉包子，赶紧说：“跟着山上的小野兽脚印去找，尤其是要注意那些雪地上走着走着、脚印痕迹突然没了的。这些小家伙最是机灵，它们闻到有蘑菇的气味了，不会直接去，会潜身钻到雪里、在底下走。你就围着那些凭空消失的痕迹四下翻翻，底下一定能搜到大片大片的。”

苏榛听得认真，“那会不会有带毒的？”

“有啊！带毒的可别采。其实这方面我家公子懂得多，他还会画蘑菇图谱呢。”小司总算机灵了一次，言语间看向盛重云。

盛重云仍旧那副云淡风轻的神色，略微点了点头，“下次画了带给你。”

苏榛没有意识到“下次”语气的亲昵，只顾着高兴，主动给盛重云挟了一块儿肉片。她也注意到他除了肉片和素菜，基本没动毛血旺里的其它内脏，大概是不爱吃吧。