守寡后,我靠种田娇养了糙汉将军(54)
“这些大多都是我的家乡菜,不知道你们以前是否吃过。”
祝江江不清楚她做的这些菜在这里有没有人做过,只是在现有的食材上,尽量做出来了。
“葱油鸡,糖醋鱼,蒜香排骨,炖肘子,小炒肉,这些你们应该都吃过,不过这个龙井肉丸是我独创的,你们应该没吃过吧?”
除了这些肉菜,还有炒鸡蛋、酿豆腐、麻婆豆腐和炒青菜。
他们好歹是江南镇有头有脸的人家,应该都吃过吧?
但很不幸,他们没吃过。
准确地说是,祝江江这种烧菜手法太复杂,调味方法很多,对于只想把食物做熟,没有深入研究食材搭配的古代人来说,实属惊讶。
“这葱油、这豆腐、这茶叶和肉一起做……竟还能这样吃?”
葱油不是简单的葱油,豆腐好像被炸过,清爽的茶水竟然用来煮肉汤,她这搭配也太大胆了吧!
☆、第四十一章:即将到来的灭顶之灾
“保留食材的原汁原味很重要,不过激发食材隐藏的味道也很重要,调料的搭配便是这其中之一的手段。”
祝江江很赞同也很尊重他们努力保留食材原味的做法,但不会因此就放弃其他做法。
做菜也是一种技能,要敢于大胆尝试。
更何况,这些菜老祖宗都吃了多少年了,那就说明这些做法是对的。
“在下算是知道,为何明兄坚持要来了。”朱清然说着,很自然地给明瑶夹了一筷子。
明瑶面颊慢慢变得羞红,和她之前大胆外放的性子完全不同。
爱情果然使人做作。
“不过说真的,以小娘子的手艺,可以在城里开饭馆了。”
“朱公子就不要折煞我了,茶山和地里的事情就够我忙的了,我现在连摊都出不了,哪里还有时间开饭馆啊。”
自打重新盖房子以来,祝江江就没有再出过摊。
一来是因为忙不过来,二来也是因为春茶已经结束,她手里现有的茶叶都快不够卖了,哪里还需要去摆摊。
“说到地里的事……朱公子,我想问问最近朱大人在忙什么,衙门里的公务是不是很多啊?”
今年第一茬的稻子已经黄了,最迟八月初就能收割,但祝江江等不到八月初了。
那场足够让全镇百姓都颗粒无收的水灾马上就要来了,她已经跟帮她做家具的师傅定制了稻谷脱粒滚筒。
要赶在那场暴雨来临之前,抢收地里的庄稼。
这件事儿,祝江江本来打算在暖房酒之后,再暗示、说服村里人跟她一起抢收粮食的。
现在看来,就算她说破嘴皮子怕是都没有人信她。
所以,如果可以的话,她想提醒一下朱蔺,通过他昭告全镇百姓,提前抢收粮食。
“你问我爹做什么?小娘子莫不是有什么冤情?”朱清然惊讶地抬头问她。
他是曾听他爹说过,祝江江现在手里这片茶山以前是他们家的,但她也不能因此就觉得自己跟他们朱家有什么关系吧?
她现在这样,莫不是想攀关系?
“不,我没有什么冤情。”祝江江蹙眉,咬着筷子在措辞,“我就是有点私事儿要朱大人聊聊。”
这事儿她还真不知道该怎么开口,就算是见到了朱蔺,她怕是也找不到合适的借口吧。
“唉……”祝江江忍不住叹气。
三人见状,面面相觑。
“小娘子在担心什么,不妨说来听听?”明戟并不觉得祝江江找朱蔺是想攀关系,她明显是在担心什么。
“这个……好吧!”
祝江江本来不想同他们说的,但看到他们三人关切的目光,而且他们又是今日唯一过来贺她入新房的客人,她还是没忍住。
“我在想一个问题,如果一个算命的跟我说,过几天会大下雨、涨洪水,我的庄稼很有可能会被淹,你们说我该不该告诉其他人这个事儿呢?”
“什么?”
这个话题有点太出乎意料了,而且也不是他们三人的专业。
这一下子,把三人都问懵了,“这个、我们也不知道。”
祝江江就知道,跟他们说了也是白说,“算了,我也只是随口一问罢了,你们不用放在心上。”
“这个问题,如果你想找我爹说说,我想他大概也不知道该如何,毕竟没发生的事情谁也说不好。”朱清然道。
好吧,祝江江这下死心了。
县令的存在是解决已经发生的问题,不是听她瞎预言的。
看来,这种情况下,她只能想办法,把自家的粮食保住就不错了。
三人吃完了饭,祝江江邀请他们进屋随便看看,一盏茶之后,太阳眼看着就要落山,三人这才舍得起身回去。
“小娘子,你家真不错,以后我可还能再来?”朱清然已经爱上了这里。