她解释着温度、湿度的控制，以及如何通过观察蛋壳变化判断成熟度。

周衡昌听得极其认真，不时追问细节，眼中满是惊奇与赞赏。

他们此行第二站，家禽牲口养殖场。

规模庞大的养殖场让周衡昌大开眼界。猪舍、鸡鸭舍、牛羊棚分区明确，干净整洁的程度远超他的想象。

专门修建的排污沟渠通向远处的堆肥区，空气中虽有牲畜气味，但并不污浊难闻。工人们正按部就班地投喂、清扫，以及检查家禽牲畜状态。

“玲珑，你是如何能养得如此干净？疫病如何防治？”周衡昌看着那些毛色光亮、膘肥体壮的猪羊，大为震撼。

他见过皇家苑囿，也见过民间散养，从未见过如此干净集约化的养殖。

“定期消毒，分区管理，粪便及时清理发酵成肥料。疫病防治主要靠隔离和外公配的药。”阮玲珑指着远处堆肥区，“粪便不是废物，是宝贝。堆肥能肥田，家禽牲畜的粪便可以制作肥料。”

周衡昌看着那巨大的粪便池，若有所思地点点头，这废物利用之道，深合治国理政中开源节流的精髓。

第三站是粉条加工作坊与豆制品作坊。

看着红薯、土豆经过清洗、粉碎、过滤、沉淀、漏粉、晾晒等一系列工序，最终变成晶莹剔透的粉条；然后看着黄豆经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤、压制成形，变成白嫩的豆腐、千张、豆干、腐竹……周衡昌仿佛看到了粮食另一种形态的升华。

作坊里热气腾腾，却忙而不乱。

阮玲珑详细地向周衡昌解释了深加工如何延长农产品储存期，提升价值，解决丰产滞销的问题。

“此乃化平凡为神奇！”周衡昌由衷赞叹。

这些不起眼的作物，在阮玲珑手中，变成了丰富餐桌和增加收入的法宝。

参观完农产品深加工作坊，他们来到第四站马场。

新落成的马场里，几十匹来自北地的健壮马匹正在宽敞的围栏中休憩或奔跑，毛色油亮，神骏非凡。几位经验丰富的养马人正在照料。

周衡昌是识马之人，一眼就看出这些马匹的优良素质。

“好马！”他赞道，“这便是顺达镖局的根基吧？有了它们，货物通达四方，商路便活了。”

阮玲珑点头，介绍了马匹的来源、日常训练和养护，以及未来扩大规模、改良本地马种的计划。

周衡昌看着那些奔腾的骏马，仿佛看到了平安镇乃至更广阔地域商贸流通的强劲脉搏。

他不由得在心里感慨，阮玲珑和赵铮夫妇真是奇才，做事周全不说，而且极有远见。

第五站是肥料与农药作坊。

这里的气味颇为复杂，草木灰、骨粉、鱼杂、腐熟的粪肥、还有一些研磨成粉的矿物和草药混合在一起。

作坊里的工人们正按照配方将各种原料混合、搅拌、装袋。

阮玲珑拿起一袋标着“追肥”字样的成品，向周衡昌解释道：“这是根据不同作物、不同生长阶段调配的肥料。旁边的是杀虫防病的药粉和药水，大多用植物提取或矿物配置，毒性较低，但需严格按照说明使用。”

周衡昌抓起一把黑褐色的颗粒肥料，在指尖捻了捻，又凑近闻了闻。

“这便是你田地高产的秘诀之一？”

“没错。”阮玲珑肯定道，“良种是根本，但好肥和科学的田间管理同样不可或缺。地力需要养护，而非一味索取。”

最后，阮玲珑带着皇帝来到自家的田地里，这也是周衡昌的要求。

当周衡昌最终站在阮玲珑名下那片广袤的麦田前时，此时节正值麦穗灌浆饱满，沉甸甸地压弯了麦秆，在阳光下泛着诱人的金黄。

麦穗硕大，颗粒饱满，密密麻麻，几乎看不到空隙。

风吹过，麦浪翻滚，发出沙沙的丰收乐章。

“这，这麦田亩产几何？”周衡昌的声音带着一丝不易察觉的颤抖。

身为帝王，他太清楚粮食意味着什么。大周立国以来，他从未在奏报上见过如此壮观、如此充满希望的麦田景象。

“去岁秋播的这块地，按经验估算，亩产当在九石（约540斤）上下。”阮玲珑平静地回答。

“九石！”周衡昌猛地吸了一口气，眼中爆发出难以置信的光芒。

他疾步走入田埂，不顾身份地蹲下身，小心翼翼地托起一穗沉甸甸的麦子，仔细端详着那饱满得几乎要爆开的麦粒。

那金黄的色泽，那沉甸甸的分量，像是最美的珍宝，灼热了他的掌心，更点燃了他心中压抑已久的某种期盼。

“好，好，好！”他连说三个“好”字，一声比一声高亢，一声比一声激动，饱含着帝王的狂喜与震撼。