沈春花甩甩头，都重生了，想以前那种鸡毛蒜皮的小事干嘛，现在他们的任务就只有一个，赚钱赚钱，疯狂赚钱！

一整条大黑鱼都被她劈成了鱼片，不算厚但也不算薄，甚至还有点大，这年头大家都没得吃，可不追求什么入嘴就没的口感。

要是片太薄太小，梁生娣第一个哭给她看。

片不下了鱼头鱼尾鱼骨头也没扔，全部切段放一起，用盐和姜丝腌制了一下，还奢侈的打了两个蛋清进去，蛋黄留着等会算她和林国庆的。

从缸里抬起一块石头来，酸味瞬间扑鼻，捞出一把腌得非常入味的冬芥菜，挤干水分，切吧切吧的切成细丝。

然后把锅烧红，挖了好大一坨猪油进去烧热，再扔进切刚才一起切好的姜丝和蒜末，炒出香味后，把酸菜丝丢进去一起炒，过后再加入清水。

等水开后，把刚才腌好的鱼头鱼尾和鱼骨头挑出来丢进大火熬煮，煮熟了会有沫，沫撇干净了再加盐。等这锅汤熬出味了，最后再把刚才的鱼片抖散了入锅里。

鱼片薄，鱼肉嫩，没两分钟就能出锅了。

其实最后应该再起一锅热油，然后在出锅的鱼肉上放上辣椒花椒香菜葱花蒜瓣等香料，用热油一浇，这道菜才算完成。

不过，现在嘛……家里没人吃辣的，也没那么多佐料，她就撒了点花椒上去，用少许热油激发出它的香味，差不多就得了。

沈春花相信，没人会嫌弃这盘油汪汪的酸菜鱼的。

【第63章第63章不生还能干】

林国庆牵着林淑美回家的时候，一开门就闻到了霸道的酸菜香味，瞬间就知道沈春花回来了。

家里人都齐了，林淑英正跟着两个弟弟一起跟小鸡玩，而梁生娣，正风风火火的往屋子里收衣服。

“你们回来了？”梁生娣看见了林国庆父女俩，两眼顿时大放光芒，抱着衣服就往里头冲。

“春花！春花！国庆回来了！可以开饭了！”

林国庆好笑的摇摇头，他们家其实是养了5个孩子吧，梁生娣小朋友还是心理年龄最小的那个。

没看见小淑美到家第一件事，都是捏着玻璃瓶过去找哥哥吗？她要把今天抓的小虫子拿去喂小鸡，给他们补充一下蛋白质。

沈春花端着一个大铝盆出来放桌上，那香味跟着铝盆飘散在屋内各个角落里，“洗手洗手，不洗手不准上桌！”

实在是太香了，闻得人肚子咕咕叫，几个孩子也不跟小鸡玩了，乖乖排队洗手，端碗上桌。

今天这条黑鱼太大了，沈春花一次性烧完，普通的汤碗根本装不下，便拿了之前做鱼圆用的铝盆，开水烫了会儿拿来当碗用了。

酸菜鱼里也算是有肉有菜又有汤了，沈春花便用做鱼剩下的两个蛋黄外加了五个蛋，又蒸了碗鸡蛋羹。这碗鱼里油够多了，鸡蛋羹里就倒了点酱油，清淡点够了。

结果大家基本上就没给那碗鸡蛋羹一个正眼瞧，筷子齐齐往酸菜鱼盆里夹。

花椒的香气让梁生娣忍不住打了一个喷嚏，鱼肉入嘴，有一丝椒麻感，但瞬间就消失了，随之而来的是紧实鲜滑的口感，嘴里嚼着鱼肉，眼睛不由的就眯了起来。

“好吃！”

沈春花和林国庆正在给最小的两个挑鱼刺，林淑英和林书赶虽然没这待遇，但是吃的比俩小的快多了，鱼肉一片又一片的往嘴里送，还要含糊不清的应和着奶奶的话。

“呜呜……好恰……”

沈春花咧咧嘴，做饭的，最开心的就是自己做的美食能受到大家的欢迎，“好吃就多吃点，今天鱼大，管够！”

这话还真不能这么说，再大的鱼，到最后还是被连骨头带皮的吃的一干二净。

梁生娣到最后边捧着那个鱼头啃，边说，

“这汤别倒了，明天可以熬泡饭吃。”

“对，明早上咱奢侈一把，不吃红薯了，吃酸菜泡饭吧！”

林国庆拿着一把铁勺把今天滞销的鸡蛋羹刮了个底朝天，四个孩子等就着鱼吃完饭，肚子都快突出来了，每人就吃了一勺鸡蛋羹愣是吃不下，下桌玩去了。

梁生娣今天对鸡蛋也没兴趣了，剩下的就便宜了林国庆和沈春花，两人你一勺我一勺的给干完了。

“春花啊……zuo……你还有什么……zuo……拿手的好菜……si……你跟我说……”梁生娣把那鱼头拆的粉碎，一点点的嘬干净，

“只要是不花钱山上河里能找到的，我都给找来！”

梁生娣最近真的干饭上瘾，啊也不能这么说，她一直上瘾，就是之前没得吃，现在沈春花满足了她的胃，她对沈春花很是上头。

沈春花和林国庆听得乐不可支，“妈，您看到啥就带回来啥呗，能吃肯定都给你做的好吃，多了的就拿出去卖。”