糊咖退圈后,开饭馆爆红全网(35)
明棠之后就不打算每次都跑来菜市场买菜了,除非出新菜的时候,她再会过来一趟。
买完菜的明棠快速回了槐花小饭馆,她得趁中午饭点之前把油焖茄子给做出来,拍个样品图。
吃完早饭,菜市场的老板们把菜送了过来,等人都走光之后,明棠先把土豆处理好,然后便开始做起了油焖茄子。
她挑了一根茄子洗干净切大块,加入一勺盐腌制十分钟,挤去水分,再加入适量淀粉搅拌均匀。
两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,一勺白糖,再加半碗清水搅拌均匀,根据系统给的配方调制出酱料。
锅内起热油,明棠把茄子倒入锅中炒软盛出备用,放入蒜末爆香,翻炒均匀至焦黄,再放入青椒和小米辣翻炒,最后放入茄子和酱汁,大火收汁即可。
明棠拍了照片上传到店铺里,然后尝了一口刚做出来的油焖茄子。
味道香滑爽糯,油而不腻,还有点香香辣辣的。
明棠吃了一口,忍不住又吃了一口。
她平时基本都是忙完中午的饭点再吃饭的,因为她早上的早饭吃得就比较晚,饿得没那么早。
但她尝了两口油焖茄子之后,到底还是给自己盛了一碗饭,把饭和茄子都给吃完了。
吃完饭,明棠一边满足地洗了碗,一边忍不住想道:这道菜真的是谁做都会好吃吧?
吃完饭也差不多到了饭点,明棠没急着把外卖店铺打开。
她把茄子处理好腌制上,然后就开始去杀鱼炖鱼,炒饭。
因为跟云创游戏工作室那几个客户说过了,今天上新会给他们送菜。
但送的这几份,明棠是排除在那二十份之外的,所以她准备先做好。
炒饭刚一炒好,明棠便打开了外卖店铺营业。
没过多久,便来了订单,一般不出意外的话,每天店里的第一笔订单都是来自云创游戏工作室,今天也不例外。
因为明棠说了要给他们送菜,所以订单里没有油焖茄子,只有炒饭和鱼汤还有土豆丝。
【第27章第27章我们俩还在冷战呢】
他们的订单里,炒饭是七份,鲫鱼豆腐汤三份,土豆丝四份。
但明棠直接给了他们七份鲫鱼豆腐汤,还有七份油焖茄子。
土豆丝倒没有给他们凑齐七份,太多下饭菜也不一定能吃完,不过鱼汤有营养,可以多喝一点,也不会太占肚子。
以她的估算,他们应该有解决的实力。
云创游戏工作室的那份外卖,是在打开店铺之前就开始做的,接单的外卖员还没到。
菜全部做好打包完,明棠将外卖放在了院子里的桌子上,然后便转头回了厨房忙着做其他外卖去了。
没几分钟,明棠听到外面有人喊道:“老板,外卖我取走了啊!”
明棠抽不出身,往后退了两步,对着外面扯着嗓子喊道:“好的,谢谢!”
说完,明棠就全身心沉浸在做饭里了。
每天中午开始营业的前一个多小时都是明棠最忙的时候,因为这会儿店里的限量菜都还没点完,点单的顾客都会点限量菜,虽然他们不是像云创游戏工作室的人一样,每样菜都点。
但是快到饭点,订单密集,哪怕每个订单只点一道菜,也会让明棠忙得脚不沾地,更何况今天她还又新上了一道菜。
明棠一边忙着做菜,一边觉得现在上新菜的自己简直就是脑子里进了水。
这么一想,明棠不禁对前天下午碰到的那个男人咬牙切齿。
要不是因为对方,她怎么会脑子一热,就这么决定上一道新菜了呢?
很快,正在做的这几份外卖打包好,被外卖员送到了顾客手里。
此时榆市的一所大学里,三个女生取了外卖,快速回到了宿舍里,三个人满脸期待地打开了外卖。
“哇!幸亏下手地早,没想到今天槐花小饭馆居然又上新菜了,也没有提前通知,要不是今天上午没课,我们外卖点得早,怕是就抢不到了!”
另一个女生美滋滋地点头:“对啊!跑腿费花得真值!对了,洛洛,加上跑腿费一共多少钱啊,我们俩转给你啊?”
陈洛洛笑笑:“没事,不给也没关系,我们以后又不是不点了,轮流下单嘛!”
“也是!那行吧,那下次我来点!”
“下下次我来!”
陈洛洛点点一边打开外卖盒,一点点头:“好的!”
陈洛洛她们三个是前些天一起在外面做兼职,无意间点到了槐花小饭馆的炒饭,吃完之后都被惊艳到了,于是纷纷收藏了槐花小饭馆。
但是她们的学校比较偏,离槐花小饭馆挺远的,只能叫跑腿,跑腿费虽然不算太多,但也够在槐花小饭馆再点两份炒饭了。