八零海岛:乘风破浪的军嫂(199)
背鳍有2个,第一背鳍中大,第二背鳍很小,它还有胸鳍,尾鳍。
大名鼎鼎的鱼翅就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成,形状有点像粉丝,但咬起来比粉丝更脆,口感要好一些。
炒起来的话,其实更像红薯粉丝……
只是它不像红薯粉丝那么长,比较短,而且两头尖。
不识货的人第一次吃炒鱼翅,可能会把它当成炒红薯粉丝……
几个人都围在这鲨鱼周围,现在明显还有活力,也没人敢上前动手。
看到它慢慢的有些无力了,林卫国才拿着棍子上去给了一棍子。
然后喊着林成龙抬着扔到甲板一侧。
这么放着就可以了。
看到林卫国忙,林彩蝶连忙凑到延绳钓那边,然后找到线开始试着往上拉。
林卫国喊她:“你小心点,别割到手。”
这钓绳下边虽然是大号鱼线,但是也容易割手,尤其是林彩蝶的手,连茧子都没有。
这也是林卫国一直没给她拉的原因。
“知道了。”
林彩蝶回了一句后就开始往上拉了。
一条亮色带着深灰色条纹的鱼被拉了上来。
林彩蝶看了过去,就叫了一声:“三刀鱼。”
林卫国也看了过来,然后点头笑着说:“你运气不错,是三刀鱼。”
三刀鱼学名花尾鹰螉,在粤港澳地区被称作鱼王,价格居高不下。
不过在喜食鱼肉的小鬼子那边,这鱼的价格反倒没那么高。
而大家之所以管它叫三刀鱼,也是因为这鱼的鱼肉厚,鱼皮也韧,要在鱼身上划三刀以便于蒸煮,久而久之便称为三刀鱼了。
而叫它鱼王,则是因为这鱼的油脂丰富,肉质鲜美,它的存活对水质有很高的要求,同时有着淡水鱼的细腻口感,也有着海鱼的鲜美。
三刀鱼
这个都是野生,很难养殖,所以在后世价格居高不下。
在现在,也是很难得,很值钱的鱼。
林彩蝶拉了上来一看:“好像还有活力,爹你放桶里养一下吧。”
这鱼虽然不大,但是一般养不活的话就是放血保存,不放血就特别影响口感,甚至会有腥臭味。
当然只是晚上回码头的话,在桶里养个几小时还是可以的。
等林卫国接过去后,林彩蝶继续拉绳。
她也发现了,延绳钓钓到的真的是不能猜,也真的就是盲盒一般。
你期待着的时候,它接连上一些普通货色,像是黑鲷、真鲷等等,当然也有空钩的。
但是你没有期待的时候,说不定拉上来的就是值点钱的。
像是比目鱼就被她拉上来一条。
这种随时期待着惊喜的感觉让她有些乐不思蜀。
不过也确实很废胳膊,林彩蝶拉着已经有些吃力。
一边的林成龙也不停地说着:“三姐,给我也拉一会,你歇会。”
其实也是想玩,林彩蝶懂。
“等我拉最后一根。”
说着就往起一提。
“我去,这是大鱼,好重。”
林彩蝶是真感觉到重了,连忙吆喝着帮忙。
听到是大鱼,林卫国也过来了,然后帮着拉,林成龙也拿着手捞网准备着,等着帮忙。
可是,林卫国拉的时候就感觉重了,倒是没有挣扎的力道。
“不会是死了吧,怎么也不挣扎。”
说着,林卫国一使劲,把钩提出了水面。
第148章 劝说失败
林卫国使劲把钩子拉了上来,结果看到东西后让林彩蝶差点爆粗口。
“我去,居然是水母。”
这水母很大,而且里边都装满了水,可不是重吗。
这东西,完全就是最没用的,对于渔民来说就是垃圾。
林卫国把钩子解开,林成龙赶紧凑过去,就是要把这拉绳的事接过来。
林彩蝶也过了新鲜劲,也就不想再干了,就在舱里窝着了。
今天没有再拖网,就是把提前下好的延绳钓和地笼一收,就直接回了村里码头。
虽然没拖网,但是延绳钓和地笼收的货也卖了个60多块钱。
不过遗憾的是,小鱼小虾没多少,这样的话,明天的延绳钓的饵都不够了。
这就是没有拖网的原因,所以在卖完鱼后,林卫国又和达叔说了,要是有小杂鱼这些,给他留点。
晚上回去,娘俩一起动手做饭,做着的时候,林彩霞还过来了,还给送了一大碗的酒呛虾过来。
“嘿,大姐你这可真是及时雨啊,你咋知道我不想做菜了呢。”
林彩霞笑着扫了她一眼:“你咋也回来了 ,不在岛上盯着你房子了?”
“回来商量的事,还有和姐夫确认一下家具的事。”
等到吃饭的时候,林彩蝶就把自己的意思说了。