八零海岛:乘风破浪的军嫂(249)
马鲛鱼的料同样也是一盆子。
都准备好了,她就开始生火煮鱼丸了。
其实想的时候是多吃一个味的,真正做出来却特别的多。
林彩蝶这两盆子做出来,鱼丸也得两盆,差不多得有40斤。
不过还好,这些她打算给王双喜家送一点,要是吃不完,让赵峥嵘看看哪个战友和他合得来,那就送点过去。
现在自己嫁过来,自然也要和赵峥嵘的朋友圈打交道,一些人情往来的事,该做也得做。
赵峥嵘回来的时候,林彩蝶还没煮完,不过一盆子的墨鱼丸煮出来了。
看到这一盆鱼丸,赵峥嵘眼睛亮亮的问:“媳妇,你这是又做啥好吃的呢?”
“鱼丸,晚上就喝点鱼丸汤吧。”
赵峥嵘指着煮好的盆点头应道:“行,闻着就香,这个是煮好的吗,要是熟了我先尝一个。”
林彩蝶点头:“熟了,你尝尝吧。”
林彩蝶很是自信的看着赵峥嵘,她对自己手艺有信心,更对食材有信心。
墨鱼本就是做鱼丸最好的食材之一,没有腥味,而且软弹鲜香,更何况她这还是空间里拿出来的墨鱼。
第185章 撑了
赵峥嵘吃了一口墨鱼丸,眼睛就亮了。
“好吃。”
林彩蝶在制作鱼丸时,为了保证口感,处理过的墨鱼头她是切成丁搅在里边。
这样吃起来,就能感受到鱼丸里的颗粒, 那种口感简直了。
林彩蝶笑笑,手上依旧不停地团着马鲛鱼丸。
只见她抓起一点肉糜,手上灵巧的动了两下,在拇指和食指圈起来的位置,就出现了一个圆圆的鱼丸。
然后放到水里,继续。
一个个鱼丸快速的成型,赵峥嵘看过去有一种别样的美感。
“那个,要我帮你吗?”
林彩蝶摇摇头:“不用,你还是歇会吧。”
赵峥嵘拉着小板凳坐下来:“我给你烧火吧。”
林彩蝶点点头:“也行。”
赵峥嵘:“你去码头买的鱼?”
林彩蝶点点头,她之所以敢做鱼,就是因为码头能买到。
“我做的不少,等下给王伯伯送点,也看看你战友谁有需要,也可以送点过去。”
赵峥嵘皱了下眉:“就给战友送吧,王师长那里回头再说。”
林彩蝶转头看他,咋还回头了。
赵峥嵘:“他在岛北总部,过去6公里多呢。”
林彩蝶想了一下:“那你决定吧。”
其实在她看来这点路也不远,骑个自行车也不用太长时间。
但是鱼丸要是送赵峥嵘战友了,也剩不下多少,来回跑12公里,就送一碗鱼丸,那就太没意思了。
林彩蝶自己都觉得没劲。
很快,一盆子马鲛鱼丸也做好了,看上去晶莹剔透的,也很是有感觉。
赵峥嵘帮着把盆端到一边。
林彩蝶:“你看看都送谁家,单装出来,等你送回来,咱们也可以吃饭了。”
“行,我这就去。”
林彩蝶给自己家留了30个墨鱼丸,20个马鲛鱼丸,这些够两顿吃的了,剩下的都交给赵峥嵘处理。
赵峥嵘看那么多都要送出去还有点舍不得,不是说心疼东西,而是心疼林彩蝶。
这是她辛辛苦苦做的,还这么好吃,就这么送出去,他真的觉得可惜。
而且他觉得,这个鱼丸他自己吃一盆都不带够的。
其实林彩蝶做的鱼丸不小,50个鱼丸有四分之一了。
这些两人放量吃,2顿也够了,再放也不好吃了。
“要是想吃我再做,这个都是新做的才好吃,等以后有条件可以储存了,我再多做一点。”
赵峥嵘:“行,我知道,我找个东西。”
赵峥嵘平时来往多的,家属院只有4家。
他的指导员家里,团长和政委家里,营长家里、营指导员家里。
这也就是海岛,连级干部不能分房随军,不然他的指导员和几个关系好的连长也能走动一下。
这些家里每家一碗,剩下的他打算送到食堂,给连队里那些臭小子解解馋。
对了,还有老搭档指导员,也得让他羡慕羡慕,咱这有家庭的有多不一样。
赵峥嵘一边想着,一边找饭盒出来装。
还好建房子的时候,为了吃饭方便,赵峥嵘多买了两个饭盒。
把给家属院的4份装好,赵峥嵘看了下盆里,鱼丸差不多还有几十颗。
想战士们一人一颗就别想了,就是切开后每人一半可能都不够。
不过赵峥嵘有自己的安排方式。
先到家属院把饭盒送了。
“嫂子,这是我媳妇做的鱼丸,给你和指导员尝尝。”
“嫂子,这是鱼丸,我媳妇做的,给妞妞吃。”
送了两家后,第三家是团长家。开门的也正是团长。