“我阿公他们呢？”

“去采茶了，想着你们第一次摘的那几棵茶叶估摸着又可以采了，就去山上了。”苏阿奶过来接着她们的桶。

“哟，这么多肥肠。”

“嗯，先放着晚上洗吧，阿奶，我们今晚吃饺子吧？”苏子苓把肥肠桶放在一旁，背着肉进了厨房。

看她这样子，苏阿奶就知道，那茶叶估摸着没少赚，“想吃什么馅的？”

苏子苓想了想，“就吃荠菜猪肉馅，还有野蒜鸡蛋馅吧？”

“行，刚好你大哥他们带了一些野蒜回来，我去帮你择采。”苏阿奶拿了野蒜去择。

苏子木则是拿了锄头跟篮子，“阿姐，我去挖荠菜吧。”

“行，小心点啊，你去田边挖吧，我们家菜地里有，顺便挖点折耳根回来。”

“知道了！”门“砰”的一声关上了，他的声音自大门外传来。

“阿姐，我给你生火！”阿秀主动坐到了灶门前。

“现在还不生火，阿秀你过来。”苏子苓把肉拿出来，从篮子里拿了一包红薯糖出来。

“看看这是什么？”她拿了一块给阿秀。

“糖！”阿秀一双大眼睛水汪汪的，声音透亮又带着几分欣喜。

“给你，去吃吧。”

红薯糖是用红薯熬的，焦香酥脆，“阿奶，给你一块。”

苏阿奶擦了擦手上的泥，“我牙不好，咬得动吗？”

“咬得动，这很酥的。”

“今天赚了很多钱啊？又买了这么多肉？”苏阿奶咬了一口，咔嚓咔嚓的声音在厨房里响起。

“唔……还好吧，先不告诉你，等晚上大家回来了在一起看，保证吓您跳。”苏子苓一边和面一边说。

“也没有买很多，我还想再买点的，但是拿不了那么多，肥肠的话就全卤了，咱们吃一点，剩下的拿去卖，这样一算，其实也没多少了。”

第92章 包饺子

五斤白面苏子苓全用了，和好后便放一边醒着，开始剁肉馅。

她把肥肉跟瘦肉一样割了一点出来剁，没有用五花肉，五花肉她想着用来卤一点，还有梅菜扣肉，说了很多次了，都没吃上，明天得安排上了。

把猪肉剁碎放一旁，荠菜焯水挤干水分，切成末加里面，加一个鸡蛋，一点点盐，再加点酱油，顺时针搅和搅和，荠菜猪肉馅就好了。

野蒜切成末，将炒熟的鸡蛋碎倒里面，加上盐跟酱油，搅拌均匀就可以了。

苏母她们回来时，苏阿奶她们正在包饺子，已经包了五十几个了。

“呀！今天吃饺子啊？”苏母把茶叶放在院子里，一进门就看到她们祖孙三人在包饺子。

“阿娘快来帮忙，我感觉包不完了。”看着刚包了五分之一的面，苏子苓一脸痛苦。

苏母洗了手进来，“你这和了多少面啊？”

“五斤啊！全和了！”苏子苓想着，一斤面粉也就五六十个饺子，五斤三百个左右，家里十个人，一人二十个饺子要的吧？胃口大点的三十个估计也能吃下，所以她就全和了。（上网搜了，一个饺子皮6-10克，一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克，可以做约60-70个饺子皮；可以包60-70个饺子。）

“你这全白面啊？”苏母一边问一边包。

“嗯，想着都赚钱了，吃顿饺子庆祝庆祝，就没加荞麦面。”苏子苓有苏母跟白薇的加入，苏子苓被挤到一旁去擀皮了。

“吃呗，想吃了就吃，钱嘛，慢慢赚好了。”

苏母跟白薇速度很快，不过片刻功夫，两人都包了十个了，反而是苏子苓擀皮擀不赢了。

“阿娘，你是不知道，我阿姐啊，都敢去看牛了，我们今天去牵牛巷，那里好多牛、马、驴子，猪也多！”苏子木也在帮忙包，而且速度还不慢。

“什么看牛？”苏老爷子进门喝茶，就听到了苏子木的话。

“去牵牛巷看了看牛的价格，想着攒攒钱，买头牛，等收庄稼啊，去山坳摆摊的时候就可以驮东西了，还能耕地那些，可以省点力。”苏子苓直起腰，捶了捶。

苏母走过去，“你来包，我来擀。”

苏老爷子喝了口茶，“卖牛？价格怎么样？”

“高低不一的，十到三十两之间。”

苏老爷子点了点头，“差不多是这个价，不过，咱们不着急，再缓缓吧，等把债还清了再买也不迟。”

苏阿奶也跟着出声，“再缓缓，别着急，你外婆家那边，还欠着十两呢，再攒攒，月底了去把他们家的还了，都欠了好多年了，听说他们这几年过得也不太好。”

苏母擀皮的动作顿了顿，她低着头，眼眶微微泛红。

苏阿奶又看向苏子苓，“你鬼主意多，到时候你跟你阿娘，还有你爹带着子木一起去，顺便看看有没有什么能生钱的法子，拉一拉他们，这几年猎物也没那么多了，都不敢往深处去，那林子深处也是危险得很。”