简单的做法，更能喝出它的鲜甜，而且这瓜好吃粉粉面面的，她直接煮了满满一锅。

没有肉，但是坛子里还有一点吃剩的猪油渣，因为是用猪油凝固保存的，所以并没有什么异味。

苏子苓舀了一小碗猪油渣，然后切了一碗萝卜丝，做了一道猪油渣炖萝卜丝，加上葱、姜、蒜，再撒上花椒，味道浓郁，吃的时候再放一点油番椒拌起来味道就更香了。

昨天拔萝卜摘了一些红椒，苏子苓放在火塘边烤着，烤得表面起虎皮后，拍掉上面的灰，加入葱姜蒜跟苤菜根放杵臼里一起舂，最后加两个皮蛋，一碗下饭神器就出来了。

一家人吃得喷香，眼角眉梢都带着满足跟愉悦。

“这佛手瓜能种吗？”大约是最近没什么菜，佛手瓜上桌的频率高了许多，再加上苏子苓厨艺好，换着花样做，有时候是煮，有时候是炒，还有的时候是跟醉豆酱一起烩。

佛手瓜本身味道就比较好吃，吃法又多，苏老爷子已经深深的爱上这个吃食了。

“能种咱们种一点，以后寒冬腊月没得菜吃的话就吃它，这瓜口感好，味道好，吃法也多，若是好种咱们多种点，收成好还能拉去县里卖，这冬天除了白菜萝卜就是白菜萝卜，若是多了这么一个瓜，指定好卖。”

苏子苓笑着应道：“能种啊，我已经让商队帮我们买着了，到时候就直接种开好的荒地里，我还让他们帮忙带一些胰岛果，到时候也种荒地里，临近年关了，我估计他们也快回来了，明年三四月吧，就可以种下了。”

“那荒地刚开出来，能行嘛？”苏老爷子眉头轻轻皱了皱，一般开出来的荒地都是要养两年才能种出庄稼的，他们这个刚开出来，土还生的很，种了只怕也是颗粒无收。

“能行的，咱们这段时间还往地里挑了粪，浇了水，而且胰岛果跟佛手瓜对土壤要求没那么高，种的时候再放点粪就好了。”

听了她的话，苏老爷子点了点头，“能种就成，原本我还想着可以种的话就把今年种番椒那块地留出来种呢，不挑土的话那就好办了，离过年还有段时间，我跟你爹再加把劲儿，估摸着还能再开出个一亩来。”

第450章 烧椒拌泡橄榄

次日，天微微亮，苏子苓就起来了，然而苏母却比她还要早上一些。

天还没亮她便起来把火生上，火塘里烧着洗脸水，大灶生火做饭，顺便把猪食倒给猪。

等苏子苓起来的时候，她猪喂了、水烧开了，锅里煮着糙米粥，里面有瘦肉跟皮蛋，菜板上是切好的青菜碎跟野蒜碎。

苏子苓站在门口，打了个哈欠，抬手揉了揉眼睛，看着桶里少了一半的猪食，火边烤着的红薯，锅里煮着的粥，声音有点喃喃的。

“阿娘，你怎么这么早？”

苏母回头看了她一眼，“早吗？不早了，你大哥他们起的比我早，我也是听到你哥他们那边有动静才起来的，水壶里有热水，赶紧洗漱去，我这边饭快好了。”

看得出来，苏母很激动，整个人跟打了鸡血似的，神情亢奋。

不过也能理解，她这半辈子过了，却还没去过县里，第一次进县里赶集，不仅能看到苏子木，还可以去看看自家的食肆，兴奋点也实属正常。

看她在火塘边烤火，苏母催促了两句，“你这孩子，都什么时间了，还有空烤火，赶紧提水去洗漱，洗完了去喊你爹还有你奶他们起来吃饭，咱们得早点去，不然真买不到肉。”

“嗳，知道了，这就去。”

冬天的早上是真的睡不够，就想焊死在被窝里，脚刚出了被窝，立马被收回，被窝以外的地方，都是寒冬。

两人动静都不轻，所以也不用苏子苓去喊人，听到院子里的动静一大家子人也就陆陆续续的起来了。

等他们洗漱结束苏子仲跟二十也回来了，寒冬腊月的，两人愣是出了一身汗，当然，苏子仲也没空手回来，手里提着一捆野菜。

大多是野蒜还有灰灰菜那些，这段时间的灰灰菜最好吃，带着回甜，口感也好，所以怎么吃也吃不够。

而且每次遇到灰灰菜都是一大片一大片的，家里人都喜欢吃，还可以拿来做菜干那些，所以每次遇到苏子仲都不会放过。

毕竟开了春以后灰灰菜的口感就不行了，再想吃也找不到了，趁现在好吃，那就多割点，吃不完就焯水晒干。

早饭吃的简单，一大锅皮蛋瘦肉青菜粥，加了野蒜的粥香味要更浓郁一些，配菜就是苏子苓腌的那些苤菜根、糟番椒还有藠头。

看苏子仲拿回来的灰灰菜嫩，苏母往锅里添了一瓢水，分别给灰灰菜跟地皮菜焯了水，加醋、酱油、盐、蒜泥、花椒、番椒油那些一起搅拌均匀。