买来三斤羊肉，切了剁碎，加入大葱，拌上盐、花椒粉，和成馅儿。

面粉揉成半干半稀的软面，包上馅儿，摁扁。

铁锅烧热倒入少量油，将馅儿饼烙上。

灶前围了一圈小馋猫，“阿姐，要等多久？”

阿棠、小桃最矮，看不到，趴着灶台，踮着脚尖看。

“再等会儿！”苏樱耐心道。

韦氏添柴，苏樱示范完一个，就交给牛二媳妇上手。

“阿姐，别舍不得肉！”苏樱见牛二媳妇只舀了一点肉馅儿，不禁扶额。

“买得起馅儿饼的都是有钱的主儿，你卖五文一个就要给足料，不然人家下次不来，生意做不长久。”

“我、我这不是心疼吗！”牛二媳妇讪讪，又添一点馅儿。

大葱羊肉的香味儿弥漫整个厨房，小馋猫们咕咚咕咚咽口水。

“阿娘，真香！”牛小宝话没说完，哈喇子流出来，忙用手背擦擦。

铲了两个金黄的馅儿饼出锅，孩子们的眼睛跟着馅儿饼转。

苏樱用刀切成几块，装碗里，“吃吧！慢点儿，小心烫！”

“哦！”小馋猫们欢喜的接过碗，伸手去抓，“嘶！烫！”

苏樱将另一个也切了，分给几个大人尝。

“这个好吃！我一口气儿能吃三个！”牛二媳妇小口吃着。

一年难得吃回肉，这馅料十足的馅儿饼酥酥脆脆，又有肉，这日子要是天天过，该有多美！

“嗯，这个比油条还好吃！”韦氏也不住点头。

“阿姐，以后你手艺熟练了，还可以做些素菜馅儿、韭菜鸡蛋粉条馅儿、酸菜馅儿，价钱比肉的便宜点，生意绝对火爆。”苏樱给牛二媳妇提议。

“我一个人哪做得了那么多？又要炸油条、烙馅饼、招呼客人、还要收钱。”

牛二媳妇又是欢喜又是愁的，看着一堆堆的钱在眼前晃啊晃，却抓不住几个。

“牛捕头不是有好几个兄弟，你找人跟你做啊，人多力量大！”苏樱笑。

想要轻松就找人搭伙，想要多赚，就只能辛苦自己，端看自己怎么选。

第201章 第一次挣钱这么轻松

“女娘来啦！”胡饼摊老汉见到苏樱，热情招呼。

“老伯，咋样，米糕做出来了？”苏樱闻到一股酸酸甜甜的米糕香味儿。

“做出来了，你尝尝味道可还好?”

胡饼老汉揭开蒸笼上的纱布，白白胖胖、中间一条红腰线的米糕映入眼帘。

“哇，这是啥？”睡眼迷瞪的几个小豆丁一下子精神百倍，眼巴巴盯着米糕。

今日全部早早起床，卖完就回村，孩子们跟着出摊。

“呃…”胡饼老汉转了一圈愣住，“我的刀呢？”

“无妨！”苏樱扯了一截细麻线，绷紧向下一拉，切下一小块米糕，“这个比刀好用，一文钱你也能卖。”

小时候买米糕，卖米糕的老人只用棉线一拉，就分出一块。

五毛钱、一块钱、两块钱都卖，可多可少。

“嘿，女娘这法子倒是巧妙。”胡饼老汉笑道，学着苏樱用麻线将米糕切成几小块，分给在场众人，“来尝尝！”

苏樱接过一块，白胖的米糕，中间一层胭脂红，蓬松暄软，有不少蜂窝眼，看来发酵发的很好。

轻轻咬一口，酸甜度正合适，米糕松软有嚼劲，是记忆中那个味道。

“嗯。不错，老伯挺有悟性，这么快就琢磨出来。”苏樱点头，“今儿你有得忙了！”

“哟，这个真不错！”韦氏细细品尝，遗憾道，“阿娘肯定喜欢，就是得趁热吃。”

小豆丁们三两口吃完，舔着手指上的米糕屑。

“阿姐，回去你也做给我们吃吗？”小桃好喜欢，比油条好吃。

油条吃多了，舌头打泡，腮帮子疼，还有些上火。

米糕不一样，酸酸甜甜，还松软。

“好呀，回去了阿姐做给你吃。”苏樱宠溺的刮了刮妹妹小鼻子。

“我也吃！”、“还有我！”其他几个跟着嚷嚷。

“好好！都有份儿！都有份儿！”苏樱笑道，一帮小馋猫。

现在日子慢慢好了，苏樱不介意给家人多做些吃好的。

“阿娘，我还要！”牛小宝没吃够，冲母亲撒娇。

“喏，吃吧！”牛二媳妇把自己的递给儿子。

“来，还有还有！”胡饼老汉又分一块。

小宝巴巴望着，看向母亲，想吃但没伸手。

“老伯，够了，哪能白吃没个够？你这米糕好吃，一会儿人还不够卖呢！”牛二媳妇婉拒。

油锅烧热开始炸油条，礼尚往来，苏樱请胡饼老汉尝豆浆油条。

“哎呀，闻着香，吃着更香，难怪生意好！”胡饼老汉一口豆浆一口油条，吃的那叫一个美。