穿越大唐,开局流放岭南(86)
大家在溪边说说笑笑,小山一样的蕨根、葛根洗出一背篓,就背回去一背篓。
杨大郎、裴三郎几个壮汉丢下手里活儿,来帮忙。
大木槌一锤又一锤,将石臼里的蕨根打成溶浆,取出倒入滤布中包住,木盆里加清水不停搓揉,褐色汁水流出。
反复几次,直到再无褐色汁水流出。
木盆里的浑水倒入大水缸沉淀,搓揉过的蕨根渣可沤烂做肥料。
葛根差不多同样的操作步骤,只是过滤时用滤架,因为葛根很大,手搓不动。
村长家院子里挤满了人,像过年一样,大人孩子、男男女女都来了。
“阿樱,这水这么浑,真能出粉?”大家看着满满七大缸褐红色的汁水,好怕空欢喜一场。
“当然能,明日这个时候,第一遍沉淀就出来了,到时就能看到分层。”苏樱淡定道。
果然粉葛易出粉多,七大缸,蕨根那么多才堪堪搓出三缸,等量的粉葛搓了四大缸,还多了半缸,村长把自家的水缸拿出来装的。
“好啦,剩下的交给时间!明日倒掉渣水,再加清水沉淀,后日倒掉水,就可以把下面的淀粉取出来晾晒。
晒干后就是蕨根粉、葛粉,收起来可以保存许久。
可开水冲泡吃,也可做成面条。
面条不易折断,耐储存,可做菜亦可做主食。”苏樱介绍道。
“就这么简单?”众人问。
以为很复杂的加工过程,却不想这么简单,他们竟不知道、
想来也是,富贵人家,谁会关注穷苦人才吃的这些东西?
“当然!”苏樱点头,“咱们农闲时多做一些粉条,拿去售卖,还能赚钱。”
“这东西有人买吗?”众人觉得自己吃没问题,但售卖…
富人看不上、穷人舍不得。
自己挖来加工不好吗,谁会浪费这钱?
第64章 阿樱村老
“谁说富人看不上?”苏樱笑了。
“葛根药食同源,葛根粉条有生津止渴、解热除烦的功效,最适合夏天吃。
蕨根粉条有清凉解暑,清火泻痢,消脂降压、降气化痰的作用。
虽然在山野间遍地是,可城里富贵人家难得一见,更何况是制好的粉条?
这粉条在市面上还没出现,咱们呐,可是蝎子粑粑,独一份!”
“真的?”众人听得火热,纷纷交头接耳,“那是不是说咱们要发大财了?”
“能不能发财,得看怎么操作!”苏樱按住众人躁动的心,“这个要从长计议。”
“怎么个从长计议?阿樱快说说!”人群中有人迫不及待。
“首先生产环节,需要全村人通力合作,挖根、清洗、捶打、过滤、制成粉条,缺一不可,我们各自单打独斗的话,生产工具不足,产量低,形不成有力的市场效应。
通力合作的话,收益怎么分配?每个工序的劳动力怎么核算才合理?
不然每个人都觉得自己付出最多,分到的收入不是自己预期的,心生怨气,影响大家团结和睦。
其次是销售,我们怎么把产品销售出去?这岭南一带普遍贫穷落后,没啥购买力。
要想赚钱,必须卖到大城市,州府、江南、长安,这些才是我们的市场。
可是我们走不了那么远,也没那多人手、钱财支撑,必须找客商合作,客商要选讲诚信、有经济实力的。
最后是运输,不说运到县城,最起码要运到山外的路口,全靠肩挑人扛。”
苏樱把目前面临的困难一一道出。
“怎么生产,几位村老商议一下,拿个章程出来,大家再合计合计就差不多了。
运输也不是问题,客商来提货,村里的劳力都去搬运,该咋算工钱就咋算,一季或半年结算一次。
难的是选客商,咱们蜗居这里多年,哪还认识什么客商!苏郎君,你当过县令,劳烦你多费费心!”杨老汉道。
“对,村长说的有理!阿樱,你们才来,苏郎君当过长安县令,比我们更了解外面形势,找客商就劳烦你们费心!”村民七嘴八舌的附和道。
“呃,大家一起想办法吧!”苏樱头大,她们也不认识客商啊!
“村长,苏郎君和阿樱这么有见识,功劳高、品德佳,足够做村老,要不咱们推举他们做村老!”人群中有人提议。
“是啊!村长,这个提议不错!”其他人附和。
“不可、不可!苏某初来乍到,全靠诸位帮衬,回馈大家是应当的,怎敢忝居村老!”苏步成推辞道。
“苏郎君,你莫要推辞,有你做村老,是我们的全村人的荣幸!
阿樱虽是女娘,见识、能力皆在我等之上,亦做得这村老!”众人言辞恳切。
“呃,小女年岁小,哪有什么见识,诸位莫要再捧!当不得、当不得!”苏步成自己都还没推辞掉,女儿又被扯进来。