恶婆婆不洗白,只虐渣儿女,番外(405)
不过这不代表佟华琼对他们一无所知。
相反他们每个人在何超和谷桃花的汇报下,佟华琼都了如指掌。
就比如专心烤月饼的那位师傅,今年也不过才二十岁,家境贫寒十四岁就出来学手艺,在府城的糕点铺子当学徒当了三年,出师后铺子又以极低的工钱让他服务了三年。
何超刚到府城开铺子招人时,他正因为给原东家提涨薪被拒被驱逐,别的铺子不敢用。桃花甜品初来乍到,用人不拘一格,考验了一番手艺录用了他。
比如唯一的一位女烘焙师,之前在别的铺子里呆了六年,一直都只能干烧火的活儿,不允许她做糕点。
理由是她一个女人身份,只适合干杂活。
她空有一身手艺却不能进行糕点制作。
是谷桃花将她挖掘到了桃花甜品,让她和男人一样进操作间烘烤点心。
陈素芬跟在佟华琼身后,路过那位女烘焙师身边忍不住停下,和她交流制作技巧。
得知陈素芬负责桃花甜品总店的烘焙房后,女烘焙师眼神一亮,浑身充满干劲。
既然总店烘焙房的负责人是女人,她为何不能成为桃花甜品府城店的烘焙房一把手呢?
老实的陈素芬没有想到,自己的经历竟然还能激励一把女同行。
还没有开业烘焙房依旧热火朝天的烘烤,为的就是不让师傅的技艺生疏。
这也是佟华琼规定的。
哪怕那些点心废了,或者铺子里的伙计自己吃,都不能怕浪费。
佟华琼和宋师傅进行了一番亲切的交流,给烘焙房的师傅进行了鼓励叮嘱,在众人热切的眼神中走出烘焙房。
将铺子所有的准备工作视察一番,佟华琼对何超的工作无比满意。
她对铺子的开业充满了信心。
“现在咱们铺子的造势情况如何了?”佟华琼就问何超。
所谓的造势,就是提前将桃花甜品开业的消息放出去,以便让全城人都知道。
第282章 造势
提到这个,何超笑了。
他是由衷的佩服佟华琼啊。
本来他在府城还想着该如何打响桃花甜品名气的第一枪。
他的想法是当初桃花甜品在燕关镇打开知名度时,离不开燕关镇衣食住行风向标黄员外的推动。
府城有更多的黄员外。
只要能攀上一个就能复制燕关镇的成功。
他想的是在开业前先打开府城大户人家的口子,让府城大户人家吃上桃花甜品的糕点。只要他们愿意尝试,桃花甜品肯定是他们选择糕点的首选。
他有这个自信。
人人都有跟风的心理。
若是拿下府城大户人家,还不愁桃花甜品没有销路。
何超信心满满的去和大户人家门房套近乎,和采买套近乎,和管家套近乎,但都一无所获。
佟华琼得知后,认为何超想法好,但操作层面有误。
大户人家对衣食住行都有严格要求,尤其是吃食,万一被下毒怎么办。
你一个外来户想借助门房采买管家就打进大户人家内部,去突破人家的饮食,这让人家怎么想?
万一出了啥事,管家采买门房一个都逃不掉。
在燕关镇时能够轻易的打入黄员外家内部,那是因为黄员外主动来到佟华琼的铺子,而不是佟华琼一手主导的。
运气成分在,只不过这个运气被佟华琼狠狠抓住了。
府城就不一样了,府城的大户人家会更谨慎,几乎不会主动朝糕点铺子里钻。
佟华琼思索一番,想到一个主意。
可以从大户人家的弟子入手啊?
试问府城大户人家的弟子集中在哪里,当然是万柳书院。
宁城是个读书氛围浓厚的地方,但凡大户人家子弟都读书。
万柳书院是宁城一带最好的书院,那些子弟挤破头朝万柳书院钻。
如何打入万柳书院众子弟中间,让他们吃上桃花甜品的糕点,就有个现成的人——陆昭阳。
作为万柳书院的麒麟才子,陆昭阳在书院可以说是一呼百应的存在,是被师弟们仰慕的存在。
于是佟华琼就连夜给何超和陆昭阳写了一封信。
第二天,桃花甜品的四筐点心和各种口味的月饼送到了万柳书院。
陆昭阳因为对麸质过敏,自然是不会吃的,他就把点心给了夫子和一众同窗师弟。
如何超所相信的那样,但凡有人吃了桃花甜品的点心,就能变成桃花甜品的死忠粉。
果然万柳书院的学生吃完点心纷纷向陆昭阳打听是他是在哪一家糕点铺子买的点心,得知是桃花甜品后,一窝蜂涌到珍珠巷。
陆昭阳故意不告诉他们桃花甜品的具体铺面在珍珠巷哪里,于是学子们一路走一路问,桃花甜品瞬间在珍珠巷传开。