“不用了，我们想自己试试，”覃明月再次拒绝道。

那女子也理解，毕竟自己当初也是盲目自信，结果还被嘲笑了一番，这才老实了。

覃明月带着花来到休息的隔间等候赵国基，顺便带着邢夫人插花。

赵国基最近比较忙，知道覃明月来了之后抽不开身，只能先安排人去知道她们。

覃明月将花插到了两个花瓶中，截然不同的风格，一种清新雅致，一种热烈如火，邢夫人爱不释手，想将这两盆花都带回去，但也只是想想，抱着两盆花回府实在太显眼。

赵国基过来的时候看到插花，便知道自己妹子这插花手艺又精进了。

“大哥，好久不见，”赵国基来了，覃明月便带他移步到另一个休息室谈话。

“这次你怎么有空过来了？”赵国基没想到覃明月会来京城。

“我打算在京城开个铺子，合伙人便是大太太，怕到时候有什么看顾不周的地方，还需要大哥帮忙看顾一二，”覃明月和赵国基打了个招呼，毕竟她也怕自己赶不过来。

“这倒是没问题，你来了也好，这是最后一批药材的分成，看看，”赵国基将装着银票的盒子往覃明月那边推去。

盒子里装了十张一百两的银票，她们当时种植的药材比较多，下一批怕是要等几年后了。

“听了你的话，把药材炮制好后运往其他地方卖，卖了个好价格，如今库存都卖完了，”赵国基如今总算能松口气了。

“那就好，大哥办事，我自然放心，”覃明月信得过赵国基的为人，又抽出两张银票递给他。

“这是做什么，给我的分成已经够了，”赵国基连忙拒绝。

“拿着吧，这是我给爹娘的，不能在他们跟前尽孝，总要给她们些养老钱吧，”覃明月不容拒绝地将银票塞到他手里。

第164章 探店

赵国基推脱无果，还是收下了。

覃明月很少能够在京城逛，所以趁着这两天办完事情之后，便和邢夫人开始在京城吃吃喝喝，也算是考察如今市场如何。

火锅很早就出现了，京中便有几家，不过如今被称为拨霞供，不过如今天气热，没什么人吃，看起来生意不是很好。

覃明月和邢夫人特意到这几家店里试试味道，毕竟到时候开业了总不能对同行一无所知。

“客官请进，需要上什么口味的呢？我们这里有清汤，也有麻辣汤，看您口味，”店小二见来人了，顿时打起精神招呼。

“两种口味都来一份，”覃明月找了个靠窗的位置，又挑了不少配菜。

“这家店铺铺面大，能接待的客人多，而且已经在这里开了很多年了，应该有不少回头客，如今天气热，人才少些，不过到了天冷些的时候，这里生意是其他几家最好的，”邢夫人这段时间派人出去打听了不少。

越了解，越担心她们的店铺生意没办法和别人比。

“所以我们店的口味不能比这里差，而且做这一行，我们有一个优势，那便是菜类和肉类我们自己就能够供应，成本比他们低，保证新鲜，不过我们还要多翻新一些菜式，我们还要时间，后面有什么不足的，慢慢想，”覃明月知道开店不容易，不过她们店面都装修好了，店肯定是要开的。

拨霞供很快便被送了上来，两口铜锅盛着不同口味的汤底。

肉类主要是兔肉和羊肉，处理得很好，切了整齐的薄片，也搭配了不少解腻的蔬菜。

汤底香味浓郁，可见这家店能在京城开这么久，是有真本事的。

覃明月夹了一筷子羊肉片，分别放入两口锅中，只见肉片在滚烫的汤底中翻滚，没多久就变了颜色，夹起来沾了配料，入口便是满口生香。

两人渐渐忘了自己是来打探对家情况的，吃得满头大汗。

覃明月太久没吃过火锅了，这份火锅虽然与她之前吃的味道有些差别，但胜在食材新鲜，吃起来也让人欲罢不能。

只是天气实在是热，两人吃到一半便出了一身汗，看着对方狼狈的样子，顿时憋不住笑了。

“还是头一次吃得这么痛快，”邢夫人在覃明月面前根本没有架子，被辣锅辣得满脸通红。

覃明月知道她这些年不容易，只能尽量不提府中的事。

胡吃海塞了两天，也了解了京中几家拨霞供的情况，总体来说还是她们去的第一家味道好一些，就是价格高，一顿要了差不多二两银子，其余几家倒是便宜，就是肉质差些。

等到回去那天，覃明月才想起要

给儿子买书，明年二月这小子也该参加童试了。

与邢夫人道别后便直奔书铺。

书铺中有许多读书人安静地翻着书，覃明月的到来倒是让他们感到惊讶。