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穿成五个反派祖宗的后娘(46)

作者:云上云层 阅读记录

七里香虽开在芙蓉县城,但排面大,平日的食客来吃什么的都有。

随着北境逐渐安稳,邻国商人带来的羊肉美食吸引了好大一波食客。

可七里香的几位大厨都对羊肉喜爱不起来,做出来的各种味道,不是膻,就是难吃。

这也是为什么季明月紧紧凭一道羊肉包子,就可让窦南宸这么大的酒楼东家,屈尊去请她来当掌勺娘子了。

第63章 孜然炒肉小放异彩

“若是窦东家不嫌弃,我愿意做道菜给那桌客人尝尝。”季明月灵机一动,脑海里闪过一个想法。

“当然可以。”说实话,窦南宸就等季明月这句话了。

好歹他也是酒楼东家,咋会不知道季明月手艺好呢。

仅仅一道羊肉包子都做的如此好吃,其他羊肉的做法,定不会逊色。

故而,他眼睛里满满都是期待。

“季娘子还会做别的吗?我能尝尝吗?”打一进酒楼起,这一行人便不再生疏。

季明月不再称窦南宸为先生,而是东家。小胖墩反应快,跟着套近乎,喊季娘子。

他那滴溜乱转的小眼神哦,恨不得想把季明月拴在酒楼,再不能走的。

他好坐享美食。

哦再补充一句,他也是羊肉爱好者之一。

可惜啊,酒楼几位大厨,谁谁见了羊肉都觉得膻,更别提做出美味了。一想到这,窦清园就和他爹一样,灵魂暗了三个度。

从头到尾都是透明人的湛斛羲,打算把冰雕扮演到底。

他的后娘,为什么要便宜这个小胖子,撒娇耍赖不说,现在还要贪图后娘的手艺。

季明月一心打着小算盘,径自忽略掉两个小孩子在大堂‘擦枪走火’,随着窦南宸和吴掌柜来到后厨。

“有羊肉吗?”

后厨内,一个肥胖的,头上绑着白头巾,腰上围着围裙的男人,正对着铁锅犯难。季明月一瞧,他应该就是邱大厨了,真真是羊肉的克星。

故而,她浅笑,询问这位胖胖的邱大厨。

“有啊。”对于后厨突然冒出来一个长相精致,但身材瘦削,穿着普通的女子,邱厨师还是有一刻的愣怔。但看见身后跟着的窦东家和吴掌柜后,便乖乖点头。

他示意旁边的帮厨小子,去地窖拿一块羊肉过来。

“不要肥的,要瘦的。最好是里脊或者上脑。”帮厨小子走前,季明月交代。

随后又转向吴掌柜,“吴掌柜,你叫人去调料店买一种叫枯茗粉的东西。”

“你要这个干什么?”吴掌柜虽不解,但还是打发其他帮厨小子去买了。

“待会儿你就知道了。”季明月嘴角半勾,意味深长的浅笑。

之后便不再说话,在一众男人的注视下,系上旁边墙上挂着的围裙,撸起袖子,洗手,准备案板和菜刀。

待帮厨小子将一块新鲜的里脊条拿过来时,她利索的将羊肉切成小块。放在碗里,先拿料酒去腥,腌制一刻钟。

之后,她在肉里撒了把盐、辣椒面,又腌制一刻钟。

等另一个帮厨小子把孜然粉买回来,她便开火,倒油翻炒。

整个过程十分简单,但出锅时,窦南宸和吴掌柜各夹一块放进嘴里时,两人瞬间震惊。

“季娘子。这…这咋这么好吃啊?”窦南宸眼珠子都要瞪出来,抄起筷子又夹一口,往嘴里送。

“就是就是。”吴掌柜胡子乱颤,嘴巴支支吾吾说不清。但肯定的眼神却没跑。

一旁的邱厨师疑惑,忍不住拿起筷子,也夹了一块。

瞬间味蕾绽放。

肉质鲜嫩,不见膻味,只有鲜香与枯茗、辣椒的香味…

这么好吃的羊肉,他还是第一次尝到呢。

“邱师傅,你能做出来不?”许久,窦南宸将视线转移到邱大厨身上,眼神寄予很高的期盼。

“窦东家别急。这个做法很简单。待会我将做法再演示一遍给邱师傅。”季明月见效果达到,丛容的同窦南宸解释。

第64章 带着独家秘方参股

“季娘子,这个褐色的枯茗是什么?”邱厨师一边品尝,一边另夹起一块肉,仔细观察羊肉块上附着的粉末。

闻一闻,有点刺鼻。

“这是从北境运过来的特色香料。”季明月也不避讳。

她从这位邱大厨的眼神里看的出,此前定是对羊肉甚是讨厌,故而相关调料根本没关注过。

后厨内,其他大厨也是,一脸的新鲜样儿。

而帮厨小子在买枯茗的时候并未打绊,很顺利就买回来了。

可见枯茗这玩意儿也不是极稀缺的物品。

那么照此推算,她刚刚想到的那个念头说不定能成。

瞧着窦南宸和吴掌柜吃得香,完全把正经事抛诸脑后,季明月正正思绪,出声提醒,“吴掌柜,另一盘孜然羊肉端给刚刚那桌客人吧。他们该等着急了。”

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