穿成搅家精婆婆,统领全家逃荒,番外(335)
“关叔,你咋知道哪些木料合适?”有人好奇问道。
关木匠搓了搓手,憨憨笑道:“沈清和我说了要求,其实好木料无非是从硬度看越硬越好,平滑耐磨;
从触感上是摸上去油润光滑,这还有另个好处就是不容易开裂;
从颜色上看,历来被推崇的颜色以姚黄魏紫为首;
从气味上这个最好辨别,好闻就行。
你们说说这样找起来是不是容易多了?这段时间我不是经常去山上砍伐树木做家具嘛,自然就留意了哪些木料适合。
这里面有之前就砍好放在院子里囤着的,也有今日现带着他们去砍伐的,认识了各种木料以后他们自己就能去砍伐。”
无需老头子他带路了。
要他说这村子真好,到处都是木头,不管杂树还是名贵木料只要出力去砍就成,无人在意,并且砍了运回来也近;
以往在七里村,周边就连一棵杂树都是有主的,更是没名贵木料,做木活的木料全靠买,柴火更是要到很远很远的地方砍伐才行。
到了这儿,别人尚可,他像是跌进米缸的老鼠,摸着各式名贵木料简直乐到找不着北!
众多汉子:.....容易吗?他们听都听不懂啊,别说去寻找了!
多亏了关木匠尽心尽力,不过两家过不了几天就是亲家了,当然是一百二十个尽心!
搬木头回来的汉子们只有少数两人留下先锯木头,大多数又往外走——他们要趁着天好多伐些木料回来备着,雨雪来临后不用担心木料不够用。
妇人们则是溜达到厨房。
工坊管一顿晌午饭,她们看看吃些啥。
就见两口大铁锅里已经淘好米,江雨在砧板上将肉剁到细细碎碎。
“这是要做肉粥啊?”郑惠惊叹了声。
还是大米的!
江雨抬眼笑道:“是,嫂子说肉剁碎了和大米一起煮,煮到细滑融为一体,等出锅前加入青菜碎叶和调料,就是蔬菜肉沫粥,既暖胃又有营养呢。”
听的所有妇人忍不住咽了咽口水。
沈清也太舍得了吧,吃个粥用上大米就罢了,还配上肉,这、这比家里伙食好多了!
沈清:.....她这不是想着都是出体力干活的人,食量大胃口好,若是配汤不顶饿,而做个精细的粥配上粗粮面食,填饱肚子的同时还不会太噎人。
做的人也不会太费力,不然加上自家人六七十号人的伙食哪能不累——自家人晌午这顿也在工坊一起吃,这样家里无需腾出人力单独做,省事了不少。
徐红梅指着另一侧切韭菜的江水问道:“还切韭菜做什么?”
工坊只管一顿晌午饭啊,难道是明天的?
可韭菜切好后水分不就流失了嘛。
沈清解释道:“光喝粥哪里喝的饱?也不顶饿;
韭菜和炒好的鹅蛋拌一拌,做素菜包子,到时一人两个大包子加一碗或两碗粥,应当够吃了。”
众多妇人咽了咽口水。
刘翠花想的是,把孩子们替换下来,让她上还行不行?
方停马盼弟从没吃过沈清家的吃食,也不知道她家的伙食是啥样的,以往只听说沈清会吃会做又舍得,此刻终于有了点具体的认知!
娃子们真是有口福了,自家虽然不缺肉吃,但何曾如此讲究过?
大多煮点蔬菜橡子粉也放肉,只是做出来黑乎乎一团看着就不好吃——吃起来更是难吃。
而且冬日不干活窝在家里,一天两顿喝上两碗橡子糊糊就打发了,如何还会想到再配上几个大包子?!
第259章 出发去深山打猎
“这包子也讲究,还放炒好的鹅蛋,我都想尝尝什么味了。”方停盯着切好的韭菜,随即连忙摇摇头。
不成,孩子们的姻缘重要!
马盼弟也是一样的想法,极力克制住自己,不能为了口吃的,耽误大事正事。
秦婆婆语重心长劝道:“沈清呐,你这不能天天这么吃啊。”
这样吃下去别说孩子们不想吃家里的饭菜,就是她们也不想吃自家的伙食啊——恨不得都过来做工!
要她说都是年轻力壮的孩子们,身体好着嘞,不用吃的太好,炖一锅大白菜或大青菜,能吃饱就好极了。
众人忙不迭的点头认同。
对对!
天天这样吃容易得红眼病——指她们自己。
沈清认可的应道:“咋可能天天这么吃?”蔬菜也不够啊。
她想了好几天,才把菜单敲定下来。
众人松了口气。
她们就说嘛,哪能天天这样吃?今日开工第一天,吃的好些正常。
“我想好了,咱们每七天休息两天,在这五天中,一三五熬两锅肉粥配上各种馅料的素菜包子;
二四用干菜炖肉或油渣、骨头之类的配糙米饭、馒头等;